五倍子提取物

五倍子提取物

以五倍子为原料提取的产品，主要含有五倍子鞣质、没食子酸等。鞣质以及没食子酸等成分具有较多邻位酚羟基的结构, 通过作为氢供体释放出氢与环境中的自由基结合, 终止自由基引发的连锁反应, 从而阻止氧化过程的继续传递和进行, 因此在生物体内具有较强的清除自由基的作用, 从而产生抗衰老的作用。同时由于自由基被清除, 对自由基诱发的生物大分子损伤起到保护, 维护细胞膜的流动和蛋白质的构象, 防止辐射诱发的DNA 断裂, 从而又具有抑制脂质过氧化、心血管病、抗突变、抗癌、抗白内障等方面的独特作用。

为漆树科植物盐肤木Rhus chinensis Mill.、青麸杨Rhus potaninii Maxim.或红麸杨Rhus punjabensis Stew.var.sinica(Diels)Rehd.et Wils叶上的虫瘿，主要由五倍子蚜Melaphis chinensis (Bell)寄生而形成，按外形分角倍和肚倍。我国大部分地区有分布，主产于四川。

【别名】 棓子，百虫，木附子。

五倍子的化学成分包括鞣质( 又称单宁酸、鞣酸)、没食子酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、月桂酸等，此外还含有铜、锌、铁、钙等微量元素。

1.五倍子鞣质(Gallotannin)：异名chinese gallotannin，为混合物，由一分子D-葡萄糖与6～ 8分子没食子酸缩合而成，属β-苷键衍生物。浅黄白或浅棕色无定形粉末，或为疏松有光泽的鳞片，或为海绵状块，有微弱特殊臭味，涩舌，易溶于水、乙醇或稀乙醇，几不溶于乙醚、苯、氯仿、石油醚，极易溶于甘油。

2.其他成分：尚含有脂肪、树脂及蜡质等。还有若干缩合没食子鞣质。 本信息是由zwwiki的徐清。(2015-09-06)

1.收敛作用

五倍子鞣质能与蛋白质结合生成不溶于水的大分子沉淀物，皮肤粘膜、溃疡接触鞣质后，其组织蛋白即被凝固，造成一层被膜而呈收敛作用，同时小血管也被压迫收缩，血液凝结而具止血功效。腺细胞的蛋白被凝固引起分泌抑制，产生粘膜干燥，神经末梢蛋白质的沉淀，可呈微弱局部麻醉现象。

2.抗菌作用

五倍子提取物对绿脓杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、产气杆菌、伤寒杆菌等革兰氏阴性菌和金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、乙型链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌等革兰氏阳性菌均有不同程度的抑制作用。对某些致病性真菌也有较强的抑制作用。对接种于鸡胚的流感甲型PR8株病毒有抑制作用。其抗菌机理与所含鞣质对蛋白质的凝固作用有关，此外，与其他成分亦有关，除去鞣质后的五倍子液仍有抗菌作用。

3.抗生育作用

100%五倍子甘油溶液有良好的杀精作用，故本品有一定抗生育作用。

4.保肝和抗氧化作用

五倍子鞣酸能在胃内阻止氨基比林的硝基化，并有显著的抗氧化作用，对亚硝酸胺致癌过程可能有抑制作用。五倍子鞣酸灌胃对CCl4产生的急性肝损伤有保护作用。

5.抗溃疡作用

以五倍子提取物为主的复方五倍子液对胃粘膜出血能显著减少出血量，缩短出血时间，并可使胃液和胃酸分泌量显著降低。

6.对平滑肌的抑制作用

没食子酸及酯类能抑制徐缓激肽对豚鼠回肠的收敛作用。

7.解毒作用

五倍子鞣质能和很多重金属离子、生物碱及甙类形成不溶性复合物，有解毒作用，故可作为化学解毒剂。五倍子中水解鞣质还有降低肾衰病人血液中的尿毒素含量的作用。
 

8.抗癌药理

五倍子提取物对小鼠肉瘤S180抑制率较高。五倍子热水提取物，体外实验对人子宫颈癌 JTC-26的抑制率在90%以上。五倍子提取物对HeLa癌细胞也有抑制作用。五倍子提取物所含没食子酸对吗啉加亚硝酸钠所致的小鼠肺腺瘤有强抑制作用。