新资源食品原料

新资源食品是什么？

我国的新食品原料管理制度大致经历了食品卫生法(试行)时期的《新资源食品卫生管理办法》、食品卫生法时期的《新资源食品卫生管理办法》《新资源食品管理办法》以及食品安全法时期(2015年修订)的新食品原料相关规定等3个主要阶段。

2007年以前批准的新资源食品包含了食品原料，如低聚木糖、海藻糖、蛹虫草子实体等，也包括了大量终端产品，如天府可乐、振华851口服液、有机锗饮料等。2008年以来公告的新食品原料均是食品原料的形式。

新资源食品。

随着我国新食品原料管理制度的变革，新食品原料的名称也经历了从“新资源食品”到“新食品原料”的变化过程，新食品原料这一概念的内涵和范围也发生了相应变化。

2013年5月31日，国家卫计委发布了《新资源食品管理办法》。其中，第二条规定，新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品：

(一)动物、植物和微生物;

(二)从动物、植物和微生物中分离的成分;

(三)原有结构发生改变的食品成分;

(四)其他新研制的食品原料。

★ 2022新食品目录(共计224种)★

截止2021年11月16日

1、卫监督食便函[2008]140号 名单（92种）：

(1)亚兰牌御米油，华农甘二酯油，天光牌盐藻，雪之溶牌杜仲籽油，NCFMTM嗜酸乳杆菌，动物双歧杆菌BE80，鲜の每日CTM芦荟纤果汁饮品，金典御品牌金花茶浸提液，金花茶，平衡康牌针叶樱桃果粉，马泰克DHATM-S，仙人掌干粉，植物甾醇酯(Veqapure Plant sterol ester)，植物甾醇(Vegapure plant sterol)，大溪地诺丽果浆，百奥斯汀虾青素SCE5

(2)少林可乐，天府可乐，“天使乐”和“康佳宝”，中国花粉口服液，身宝可乐，食用真菌蛋白美味D-100，瑞莱星饮料，油菜花粉系列产品，油菜花粉系列产品，油菜花粉口服液，振华851口服液，北京天安851营养液，桦汁浓缩液，天力饮料，榨蚕蛹氨基酸，上海可乐，长城可乐(1995年已获准更名为“红景天可乐”)，中槐茶，富硒麦芽粉(硒强化麦芽粉)，爱得锗有机锗饮料及饮液，中国可乐，康必得天然β-胡萝卜素，安平泰有机锗饮料，海洋宝，螺旋藻粉，神蜉酒，微多饮料，天力晶,天力饮液，正分子胶囊，唐古特大黄酒，蜂蜜唐古特酒，莼菜多糖营养液，水溶性珍珠粉胶囊，公孙银杏营养液，北芪神茶，健康锗饮液，索奇MT生物饮品，活力王SOD啤酒，金秀圣塘山茶，“怡安宝”天然红景天饮品，花雄特酒，阳光营养液，可瑞螺旋藻，螺旋藻营养块，蜂胶口服液，天爱珍珠粉，有机锗健康盐，补王虫草精，鱼腥草营养液，百龄康，灵芝纯营养液，北芪神茶，草珊瑚口香糖，草珊瑚泡泡糖，冬虫夏草多糖营养液，东方神绞股蓝茶，玄驹酒，活力素营养液，图腾益生液，颐康保健液，苦丁茶，胖大海凉茶，精制松花粉，精制首乌粉，三花天然营养素，回天力牌灵芝菌丝体粉，东方宝晶，地黄宝碳酸饮料，低聚大糖，蛹虫草子实体(粤96-18)

(3)异麦芽(lsomalt)，鼠李糖乳杆菌GG(ATCC 53103)LACTOBACILLUSRHAMNOSUSGGILGG.ATCC 53103)，动物双歧杆菌BB-12，海藻糖，乳双歧杆菌 HOWARU Bifido，鼠李糖乳杆菌 HOWARU Rhamnosus，乳双歧杆菌 BI-07

2、卫生部公告2008年第12号 名单（7种）：

嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶

备注：低聚木糖2014年第20号有变更。

3、卫生部公告2008年第20号 名单（10种）：

低聚半乳糖、副干酪乳杆菌(菌株号GM080、GMNL-33)、嗜酸乳杆菌(菌株号R0052)、鼠李糖乳杆菌(菌株号R0011)、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌(菌株号299v)、植物乳杆菌(菌株号CGMCC NO.1258)、植物甾烷醇酯、珠肽粉

备注：植物甾烷醇酯2014年第10号有变更。

4、卫生部公告2009年第3号 名单（1种）：

蛹虫草

备注：植物甾烷醇酯2014年第10号有变更。

5、卫生部公告2009年第5号 名单（2种）：

菊粉、多聚果糖

6、卫生部公告2009年第12号 名单（6种）：

γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ)、杜仲籽油

7、卫生部公告2009年第18号 名单（7种）：

茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白

8、卫生部公告2010年第3号 名单（7种）：

DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油

9、卫生部公告2010年第9号 名单（5种）：

金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、酵母β-葡聚糖、雪莲培养物

10、卫生部公告2010年第15号 名单（3种）：

蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸

备注：蔗糖聚酯2012年第19号有变更。

11、卫生部公告2010年第17号 名单（2种）：

雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯

12、卫生部公告2011年第1号 名单（2种）：

翅果油、β-羟基-β-甲基丁酸钙

13、卫生部公告2011年第9号 名单（2种）：

元宝枫籽油、牡丹籽油

14、卫生部公告2011年第13号 名单（1种）：

玛咖粉

15、卫生部公告2012年第2号 名单（7种）：

蚌肉多糖

16、卫生部公告2012年第16号 名单（3种）：

中长链脂肪酸食用油、小麦低聚肽、菊芋

17、卫生部公告2012年第17号 名单（1种）：

人参(人工种植)

18、卫生部公告2012年第19号 名单（4种）：

蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶、蔗糖聚酯

19、卫生部公告2013年第1号 名单（7种）：

茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、广东虫草子实体、阿萨伊果、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体

20、卫计委公告2013年第10号 名单（7种）：

裸藻、1,6-二磷酸果糖三钠盐、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油青钱柳叶、低聚甘露糖

21、卫计委公告2013年第16号 名单（3种）：

显齿蛇葡萄叶、磷虾油、马克斯克鲁维酵母

22、卫计委公告2014年第6号 名单（6种）：

壳寡糖、水飞蓟籽油、柳叶蜡梅、杜仲雄花、乳酸片球菌、戊糖片球菌

23、卫计委公告2014年第10号 名单（5种）：

塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳、蛹虫草、植物甾烷醇酯

24、卫计委公告2014年第10号 名单（1种）：

塔罗油

25、卫计委公告2014年第12号 名单（1种）：

线叶金雀花

26、卫计委公告2014年第15号 名单（1种）：

茶叶茶氨酸

27、卫计委公告2014年第20号 名单（9种）：

番茄籽油，枇杷叶，阿拉伯半乳聚糖，湖北海棠(茶海棠)叶，竹叶黄酮，燕麦β-葡聚糖、清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌，低聚木糖

20、卫计委公告2017年第7号 名单（10种）：

乳木果油、(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素、宝乐果粉、N-乙酰神经氨酸、顺-15-二十四碳烯酸、西兰花种子水提物、米糠脂肪烷醇、γ-亚麻酸油脂(来源于刺孢小克银汉霉)、β-羟基-β甲基丁酸钙、木姜叶柯

20、 卫健委公告2018年第10号 名单（2种）：

黑果腺肋花楸果、球状念珠藻(葛仙米)

20、卫健委公告2019年第2号 名单（3种）：

弯曲乳杆菌、明日叶、枇杷花

20、卫健委公告2020年第4号 名单（4种）：

瑞士乳杆菌R0052、婴儿双歧杆菌R0033、两歧双歧杆菌R0071、赶黄草

20、卫健委公告2020年第9号 名单（3种）：

蝉花子实体(人工培植)、透明质酸钠、马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种

20、卫健委公告2021年第5号 名单（4种）：

3-1,3/α-1,3-葡聚糖、二氢槲皮素、鼠李糖乳杆菌MP108、拟微球藻(Nannochloropsisgaditana)

20、卫健委公告2021年第9号 名单（1种）：

食叶草

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