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炖鱼头里面放什么可以把水炖成乳白色？

重点：　　1.鱼做汤都需要先经过油煎（煎到两面都黄），再倒入开水（不能加冷水！）炖煮，其汤才会呈奶白色，且汤味浓厚。汤的奶白色，是油水充分混合的结果。　　2.不建议大家在汤中倒入牛奶或