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做菜放麻油起什么作用(用麻油炒菜合不合适)

用麻油炒菜合不合适麻油炒菜，先把菜炒熟，最后放麻油用麻油炒菜合不合适呢芝麻油可以炒菜，但不建议炒菜。因为用香油炒出的菜并不怎么香，炒菜还是建议食用用花生油，芝麻油还是用来