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蛋白质结构及作用力(蛋白质空间结构作用力有哪些)

蛋白质空间结构作用力有哪些蛋白质的一级结构就是蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序，也是蛋白质最基本的结构。白质的二级结构是指多肽链中主链原子的局部空间排布即构象，不