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铝锅烧人参(人参 铁锅)
1. 人参 铁锅铁锅炖羊排是陕北的日常美食,尤其是以横山羊肉最为出名。横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、风味独特被誉为“肉中人参”。横山的铁锅炖羊肉已在全国出名,羊肉味美
中药用铝锅煲好吗?
不好,铝容易与中药中的成分起反应
煎药容器以砂锅和陶罐为最好;玻璃容器、搪瓷容器 (完好无损的)次之;铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来煎药。指出:“这是因为中药的化学成分十分金锅熬人参(铝锅能熬人参吗)
1. 铝锅能熬人参吗在炖虫草的时候,一般是用砂锅,陶瓷锅或玻璃锅。尽量不要用铁锅或铝锅,因为铁和铝在虫草的汤液中,会和虫草酸发生化学反应。就容易失去虫草本身的功能,这也是为