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麦穗染色是什么颜料,对人体有害吗?

麦穗染色是金黄色。对人体没有害。把麦穗染成金黄色，当干花卖，比卖小麦粒贵多了。玉米也是一样，卖鲜玉米棒子。
小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。