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人参的镰刀(人参用刀切)
1. 人参用刀切用料：人参1根，猪肉500克，白萝卜1个鸡蛋1个，葱适量，蚝油适量，老抽适量淀粉适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量步骤 1，白萝卜洗净不要去皮，用刀切成薄片，放入碗中加入适量食用盐
干人参能用刀切吗(干的人参可以直接切除)
1. 干的人参可以直接切除直接切掉就可以了芦头是人参顶部比较硬的部位，属于人参的根茎部分，也有很高的医用价值，但是一般采摘后的人参在售卖之前需要把芦头去掉，主要是因为芦头