油茶开花不结果的原因主要有两种:一是受孕率不高,油茶是虫媒花,异花才能授粉, 10月中旬开始开花,11月为盛花期,12月下旬开花基本结束,少数延至翌年2月开放。一天中开花时间一般在上午9点至下午2点;而以上午11点至下午1点最盛,因为这时气温较高,有利花朵开放,传粉和授精。 一朵花从蕾裂到花蕾,历时6-8天。油茶是虫媒、异花授粉树种,帮助传粉的昆虫主要有地蜂、大分舌蜂、中华蜜蜂、小花蜂、黄条细腰蜂、果蝇、肉蝇、麻蝇和蛱蝶等。从花的习性可看出,要提高结果率,前提就是提高授粉率,特别要注意保护好授粉昆虫,主要是:1、全垦整地特别是大面积连片对授粉蜂筑巢和活动范围的影响。2、整地前炼山会致原有的授粉蜂死亡或驱赶走。3、长期使用农药或除草剂对授粉蜂筑巢及生长的影响。
农历9月份,以地方不同而略微不同,因每年气候小差异而变化,不过整体上相差都在30天以内,每年都是在农历9月期间!采摘茶籽的时候当地政府会根据农业专家的调查出采茶通告,组织乡政府、村委来到山头巡山、监督油茶的采摘!杜绝因个别人因提前采摘而造成油茶品质不高、资源浪费现象,政府确定统一的开山采摘的时间还可以防止村民的哄抢油茶资源!
油茶是一种极具潜力的高效经济植物,说有潜力,是因为油茶种子榨取的茶油品质极佳,不饱和脂肪酸含量高,利于人体健康;说高效,油茶种植,一般三年试花,五年挂果,八年进入盛果期,经营管理的好,能够持续采摘三十年以上。
但有一点不得不说,目前茶油市场行情不太稳定,茶油价格较高,民众还未形成消费习惯,生产的产品销售或许存在不确定性,农户种植需要依托当地的油茶产业,如果当地没有产业优势,种植还是需要谨慎。
油茶种植的生产周期
油茶种植一般购买适宜当地气候条件的良种嫁接苗栽植,油茶的良种壮苗传统培育方式为先培育实生苗,次年嫁接,圃地培育一年出圃,即“2+1”嫁接苗,两年的根,一年的枝,这种苗个体较大,适合种植,但培育时间较长;目前多采用胚根芽接,直接培育嫁接苗的方式,即根与枝同步生长,次年即可出圃,但苗木个体相对较小,采用秋接培育一年半的苗木与传统苗木相当,购苗时需要区别对待。
油茶虽然为小灌木,在立地条件合适的山场种植,生长还是很快的,油茶具有一定的自然整枝能力,栽植成活以后,可人工辅助修剪,培育成多干自然开心型,一般三年即可试花,通常摘除,以培育树势,五年正式挂果,到八年即可进入盛果期。
油茶种植的经济效益
油茶的经济效益与油茶籽销售价格密切相关,近年来油茶籽一直呈缓慢上升的态势。
根据本地种植经验,挂果初期油茶可亩产干茶籽100公斤左右,进入盛果期能稳定在200公斤左右。按照目前市场收购价每公斤15元左右,收益还是不错的。
但是,油茶种植多为人工操作,采摘、运输、脱粒、晾晒工序繁多,因此经营的成本也是很高的,农户家庭小面积种植基本忽略这些人工费用,规模种植是必须考虑进成本的。
规模种植需要谨慎
综上所述,油茶种植只要条件合适,种植技术并不复杂,基本都能取得成功,而且产量也很稳定,根据效益分析,也具有一定的利润空间。但是,一旦规模开展种植,是需要考虑销售环节的,毕竟茶油价格较高,属于高端油料,并未走进普通民众家庭,市场需求有待拓展,加之茶油市场价格较为混乱,目前的利润也是建立在高油价的基础上,基层林业持谨慎观点,规模种植一定需要谨慎!
茶油是由山茶科植物油茶的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。油茶籽应该选择合适的采摘时间和采摘操作。采摘早了,出油率低不少,浪费了油茶树一年积累的精华,自己改做了无用功;采摘晚了,油茶籽开裂落入草丛,很难寻回来。俗话说“七胀球、八胀油”、“过了霜降节,油在树上歇”。从这些谚语中,可以看出油茶果的油分是如何转化和积累的。
回答油茶树这种植物比较稀少,种植的人也比较少。从刚种植下的幼苗到它成熟以后,一般需要3到5年就可以开花结果,如果想要让它提前挂果的话,可以适当的给它进行嫁接技术
油茶树一般要种植3年挂果,前5年的果实为长树用不能保留,5-7年后进入丰产。
以播种育苗为主,种子10月底成熟,采收后不能暴晒,可带果壳储藏或脱粒后混沙储藏,切忌堆积发热,种子千粒重3100~3900克,春季可用播法育苗。发芽率60%~75%,幼苗生长缓慢,夏日应适当遮荫,1年生苗可出圃造林。城市绿化宜用大苗,需移植后培育2~3年,行道树需培育5年以上,亦可用扦插法育苗,要求技术较高,早春剪下嫩枝,每穗保留2~3个叶芽,上部带叶半片或1片,下部一个叶芽,插入沙内,插前下端点蘸生根粉的溶液,插后经常喷雾保湿,防止日晒,约1个月可发根成苗。两个月可移至圃地培育,2~5年生,出圃供绿化。
750到1200公斤
油茶树亩产量一般在750到1200公斤鲜果,油茶籽的出油率在百分之六左右。 油茶3年挂果,前5年果为长树不能保留,7年后进入丰产,管理良好的丰产期每颗油茶树可以结油茶果8-15公斤,晒成干油茶籽约2-4公斤。
30 到 50斤一亩地
油茶3年挂果,前5年果为长树不能保留,7年后进入丰产,管理良好的丰产期每颗油茶树可以结油茶果8-15公斤,晒成干油茶籽约2-4公斤。平均每亩油茶地可以种植90株油茶树,因而每亩年产干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%来算,油茶树一亩平均可产山茶油约30-50公斤。
茶籽树一般栽种至第三年开始挂果,其生长期长,从开花、授粉到果实成熟也需要12个月,但盛果期多达5年以上,采摘期可达十数年。
茶籽树3年挂果,7年进入丰产,5年后茶籽树接的果方可榨油,前5年的接的果都要摘掉,一是为了保树营养,二是前5年茶籽果含油率低、油质量也不好。一般盛果期平均亩产油茶果600-1500千克,优良新品种亩产茶果2500千克以上
油茶树苗平均需3-5年挂果。结果早的油茶树苗3年能结果,结果晚的油茶树苗第5-6年才能结果。结果的早晚也会受到当地气候的影响,还会受到栽培方法的影响,嫁接培育的油茶果树第2-3年可能就结果了。油茶树苗的果实为蒴果,球形或卵圆形,直径约2-4厘米,果实中有3室或1室,每室有1-2粒种子。
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