橄榄油茶油和大豆油/橄榄油茶油和大豆油的区别

1. 橄榄油茶油和大豆油的区别

棕子油就是棕榈油，两种有各有千秋，单一油种的脂肪酸构成不同，营养特点也不同，因此建议大家不要只吃一种油，经常更换烹调油的种类，食用多种植物油，更有利于健康。

大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、芝麻油、橄榄油等，由于脂肪酸构成不同，各具营养特点。比如，橄榄油、茶籽油的单不饱和脂肪酸含量较高，玉米油、葵花籽油则富含亚油酸。

大豆油则富含两种必需脂肪酸——亚油酸和α—亚麻酸。这两种必需脂肪酸具有降低血脂、胆固醇及促进孕期胎儿大脑的生长发育的作用，此外，菜籽油，尤其是低芥酸菜籽油也富含单不饱和脂肪酸及亚油酸，还含有一定量的α—亚麻酸。

2. 橄榄油和茶油哪个更贵

茶油比橄榄油更好。

茶油和橄榄油都是属于世界四大木本油料(椰子油、橄榄油、茶油、棕榈油)，茶油的脂肪酸含量、营养价值与橄榄油极为相似，虽然橄榄油闻名世界，茶籽油却养在深闺人未识，但是茶油比橄榄油更好。

二者者走的都是高端纯天然高营养的路子，橄榄油来自地中海，多为人工栽培，再加上各种工业加工以及进口运输。而茶油来自深山老林，没有任何人工痕迹。

3. 橄榄油好还是茶籽油好

橄榄油要比茶籽油营养成份更全面些，因此他比茶籽油好些。

4. 橄榄油和油茶油有什么区别

一、地区不同

1、山茶油是从山茶科（Camellia）油茶（Camellia oleiferaAbel）树种子中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。

2、3500BC，古希腊人开始人工种植橄榄树，橄榄树种植从内陆逐渐传播到地中海北岸与西岸的意大利、法国、西班牙等地。

二、营养成分不同

1、山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌有着极佳的作用。

山茶油还富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素，被医学家和营养学家誉为“生命之花”的锌元素，含量是大豆油的10倍。

2、橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆同醇过量。

三、油酸含量不同

1、与其它食用油相比，山茶籽油的单不饱和脂肪酸，油酸的含量是所有植物油中最高的，其它饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸含量相当少。

2、橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。

5. 橄榄油与茶油哪个好

茶油

茶油和橄榄油都是高端纯天然高营养的食用油，但是茶油比橄榄油更好2。 茶油和橄榄油在营养成分上相似，但茶油比橄榄油更加纯天然、更加营养。茶油中含有更多的单不饱和脂肪酸、角鲨烯、茶多酚和山茶甙等物质，而且茶油中所含氨基酸的种类也是所有食用油中较多的1。 此外，茶油还富含钙、铁、锌等微量元素和丰富的维生素E，能够有效地预防皮肤色素沉淀，对于美白护肤会有一定的作用3。 最后，茶油的油烟点高，油烟少，更适合高温烹饪。因此，茶油比橄榄油更好。

6. 橄榄油和茶油哪个贵

核桃油更贵

核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油，属于食用油。

核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐。

7. 橄榄油对比茶油

我觉得还是山茶油护肤效果更好，其实一直以来国人对外来品太过认真导致忽视本土产品，山茶油就是一个，山茶油本身比橄榄油功效要好而且价格还比较便宜，但是就是很多人愿意去使用橄榄油，这是一种不正确的心态。

8. 橄榄油与茶油哪个更好

从成份上说，山茶油比橄榄油好。

从中国人的烹饪习惯来说，山茶油比橄榄油好。

一、不饱和脂肪酸含量：茶油在90以上，为食用油之首，而橄榄油只有80%多；

二、烟点：茶油在220度以上，为食用油之首，而橄榄油只有180度左右，食用油一旦达到烟点，就会起烟，并产生致癌物质苯茾芘，同时油烟对炒菜之人肺部有严重的伤害，测温高，炒的菜更香，茶油可煎炸炒煸凉拌等。而橄榄油只适合凉拌。

9. 橄榄油和茶油哪种好

橄榄油更好，因为橄榄油自身有不饱和脂肪酸，可以促进人体的新陈代谢，对人体有着非常大的好处，所以橄榄油好。

橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的

10. 山茶橄榄油和大豆油哪个好

1、橄榄油含不饱和脂肪酸达75%－90%，山茶花油中的不饱和脂肪酸则高达85%－97%，为各种食用油之冠。

2、山茶花油中含有橄榄油所没有的特定生 理 活性物质茶多酚和山茶甙，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效。

3、山茶花油的分子结构比橄榄油还要小。所以山茶花油完全可以代替橄榄油哦~