福州是一个美食之城,上下杭也是福州非常有名的美食街区之一,拥有众多口味独特、风味美妙的美食。以下是上下杭比较受欢迎的几种美食:
1、福州肉丸:福州肉丸是当地的特色小吃,肉质细嫩、鲜香可口,经常搭配着各种面条或者粉条食用。
2、沙茶面:沙茶面是福州的一种传统美食,汤汁以虾、鱼、肉等多种原料加工而成,鲜香浓郁,淋在面条上,回味无穷。
3、闽南酿豆腐:这道菜品是福建闽南地区的特色小吃,口感滑嫩,香气四溢,配上鲜美的海鲜和酱汁更是让人回味无穷。
4、福州丸子:福州丸子以虾为主料,加上猪肉制作而成,外皮薄而韧,内馅爽口鲜美。通常可以单独点菜,也可以与面条、汤一起食用。
5、福州鱼丸汤:福州鱼丸汤又称“乌龙汤”,以火腿和鱼肉做成的鱼丸为主料,汤汁清香,营养丰富。
当然,上下杭还有其它很多美食可以尝试,如各种小吃、糕点、甜品等,希望您在福州旅游时能够品尝到您喜欢的美食!
查看排名发现,2020年产油大县前四名均是常德地区,分别为桃源县,汉寿县、澧县、鼎城区。桃源县去年也是产油大县第一名,据桃源统计信息,2019年桃源县油料播种面积77万亩,居湖南省各区县第一名,其中菜籽油播种面积74万亩。油料产量113万吨,其中菜籽油产量106万吨。
据2018年数据,桃源县、澧县、鼎城区、汉寿县油料作物播种面积湖南前四名。
油茶是多年生乔木或灌木,产量相较于油菜较稳定,世界油茶看中国、中国油茶看衡阳,全球95%的油茶都来自湖南,其中又以衡阳最高。油茶大县一共15个县上榜,5个就来自衡阳地区,3个来自株洲。
2020年油茶产量第一县位于邵阳县,邵阳县连续多年第一,2019年邵阳县油茶林总面积78万亩,油茶籽产量8万吨,湖南各区县第一。
1、攸县香干
攸县香干是攸县最著名的传统豆制品,属于湘菜,攸县香干是一道老少皆宜的家常菜,口感嫩滑、营养丰富,有延年益寿的功效,到株洲别忘了买哦!
2、攸县米粉
湖南株洲有一种非常特别的米粉,口感爽嫩、富有弹性,那就是攸县的米粉,攸县米粉是攸县的传统美食,不仅在本地出名,甚至远销深圳、香港、广州等地,可见其影响力
3、醴陵焙肉
醴陵焙肉是醴陵的名片,属于湘菜系,又称醴陵腊肉,焙肉是醴陵人不可或缺的美味,焙肉出现在醴陵人家里的各个地方。醴陵的焙肉肥而不腻、清香诱人、有嚼劲,你到醴陵可别忘了买哦!
4、醴陵酱板鸭
醴陵酱板鸭是株洲的的特产,口感美味,色泽呈深红色,酱香味也非常浓郁,有嚼劲,是醴陵非常喜爱的肉制品。
5、魔芋
魔芋是株洲的特产,当地也有种植魔芋的习惯,魔芋不仅能降血压、血脂、血糖等,还可以减肥、开胃等功能哦!
6、醴陵辣椒
都知道云贵川的人爱吃辣,殊不知湖南人也是非常爱吃辣的,醴陵辣椒尤为出名,种植辣椒历史悠久,醴陵辣椒的辣椒品质优良,受到了人们的喜爱,远销海外。
7、攸县油茶
油茶是中国特有的一种纯天然的高级油料,攸县种植油茶历史悠久,经验丰富,经研究表明,油茶提炼出来的茶油比菜籽油、花生油更加具有营养价值。
8、炎陵黄桃
株洲炎陵县以盛产黄桃出名,被称为“中国优质黄桃之乡”,是国家地理标志保护产品,炎陵县所产的黄桃香甜可口,还有降血压、血脂、血糖的效果,甚至还有美容的功效。
9、麻仁香酥鸭
麻仁香酥鸭是株洲的地方名菜,属于湘菜系,以酥脆可口、软嫩鲜香闻名,受到广大群众的欢迎。
10、醴陵炒粉
醴陵炒粉是株洲的传统小吃,香辣可口,醴陵炒粉只能在醴陵地区才能品尝到,所以想吃醴陵炒粉就必须到醴陵。
可以炒菜呀。
用茶油炒荤菜,煎鱼,炒肉,特别香。还有就是用它炸油炸果子,炸出的果子特别脆酥。我们这里有茶油鸡,茶油鸭,就是把炒好的鸡鸭在出锅之前再淋点生茶油,味道也特别鲜香。
还有一道美食叫油茶。就是用茶油把晒干的糯米片,花生米,黄豆等炸至金黄备用,然后,少许茶油下锅翻炒茶叶、姜丝加盐加水煮沸,一锅油茶汤就做好。盛一碗油茶汤再加上爆香的糯米片,花生米,黄豆,熟芝麻,正宗的油茶就出炉了,寒冷的冬日,你要来一碗吗?
株洲中心站附近有 果唯伊NO.CS0082, 水果鲜生, 小许果乐惠零售批发, 中南梨哥果业, 湘溪王朝株洲中南店, 绿色果园东都店, 富强食杂批发, 唐人神肉品批发零售, 华兴冷冻食品批发部, 四方黄牛肉驴肉猪肉批发部, 株洲中南蔬菜农副产品批发大市场, 兴旺干货、兰州拉面调料、批发部, 湘西茶油坊, 国旺干货调料, 御景水果超市, 果唯伊NO.CS0089, 板栗王, 果之友, 达达果果屋, 晏家湾农贸市场 等农副产品、水产市场。
第一个是王中王饺子店,在石峰区湘天桥
第二个是海底捞,在市中心王府井
第三个是兄弟厨房,工业大学对面。
第四个是大碗先生,株百楼上
第五是,李记茶油鸭,在化校铁桥下面。
第六是酒拾烤肉,在工大东门。
第七个是老幺鸡爱上跳跳蛙,在贺家土人民路。
第八个是兰州拉面,神龙公园对面。
第九个是麦丹劳,市中心希尔顿
有很多好吃的。 因为蟳埔村是一座著名的美食小镇,拥有着许多美食,例如蟹黄堡、蟳粉、鱼头、油爆虾等等,都是很受欢迎的美食,而蟳埔村的美食也以新鲜、美味、独特而闻名。另外,在蟳埔村还有很多的小吃摊,价格便宜,品种繁多,非常适合品尝当地的美食文化。总的来说,蟳埔村有很多好吃的。 蟹黄堡是蟳埔村最著名的美食之一,是用当地的新鲜蟹黄、肉末和一些调料制成的。这个小吃的味道十分鲜美,吃起来肉质鲜嫩多汁,口感十分丰富。另外,蟳粉是蟳埔村另一道著名的美食,用当地的新鲜蟹肉和淀粉制成,呈现出粉蕾黄、软糯香的口感,是一道让人回味无穷的小吃。
1、将鸡毛拔干净,清理后,变成一只光秃秃的鸡!切小块放入碗中备用,姜切薄块,干辣椒剪剪小段,香葱切成小末末!
2、锅烧热倒入茶油,把姜、干辣椒炒香,倒入土鸡块翻炒,一定要炒至金黄加入老抽两勺就行,翻炒匀色就行!
3、加水,水要没过土鸡,一次加购啊半路不能加了!把蒜加入,加盐盖上锅盖大火开炖,15分钟左右,小火开炖!火侯控制好!不然到时候汤干了肉没炖烂就翻车了!
4、炖好收汁时,可根据个人口味加些配菜,如红椒木耳等!
这是我妈教的!希望能帮到大家
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