油茶树六七年才进入小丰产期,前期都是投入。按一亩地种110棵油茶树计算,一棵树结油茶籽六斤,一亩就有660斤油茶籽。每2.6斤油茶籽出一斤油,660÷2.6=253.8斤油。一斤油60元,亩产值有15220元,一百亩一年纯利润大约十三万元左右。
40-50公斤
山茶树种植一般要3年挂果,5-7年后进入丰产,管理良好的丰产期每颗油茶树可以结油茶果6-10公斤,晒成干油茶籽约2-3公斤。平均每亩油茶地可以种植90株油茶树,因而每亩年产干油茶籽200公斤左右。按照平均出油率23%来算,油茶树一亩可产茶油约40-50公斤。
8公分以下的株距为2米,行距为3米;10公分以上的株距为4米,行距为6米;以10公分为例,一亩地可种40-60棵为宜。
油茶树基本为3年挂果,因此在前三年的成本费用投入主要有:种苗一亩100株,4元一株左右,共400元;租地150元/亩/年,五年合计750元;肥料、农药等:肥料和农药随着油茶树的种植成长,每年的成本会逐渐增加,五年成本大概为1700元左右;再加上人工费用以及一些零碎的费用差不多也要1000-2000元。因此五年的种植成本投入大概要5000元以上。
一、油茶亩产量
油茶的产量众说纷纭,有人说亩产油量可达30公斤,每亩每年产值可达数千元,也有人说只有几公斤,不好种。广西、湖南、湖北、江西、贵州不少油茶基地,传统方法种植的产量普遍不高,大部分在10公斤以下,折算市场价,每亩油茶每年能达2000元算高产。当然这跟当地气候、土壤、种植管理(施肥、防病)等密切相关,油茶高产栽培技术还有待研究,产量30-50公斤应该都有可能!
一斤茶油要5斤茶籽才能榨出油来。1.将采收后的茶籽进行曝晒,或用小火慢烘,待其壳脱落后,取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小,要注意磨得越细越好。
2.用蒸笼隔水蒸熟,取热的碾粒(蒸坯料),趁热快速踩饼,如果冷了,搞不成饼,降低出油率,甚至不出油。
3.将饼放入土榨中压榨,压榨时,猛打快榨,中途不能退榨。
4.精炼:榨出的油经经过精炼,以除去杂质。可用20%的稀硫酸与油混合,在45℃温度下静放一昼夜,使褐色的杂物沉积下来。或者每100千克油用酸性白矾土粉2千克,混合拌匀,静放一昼夜,也可将杂质分离出来,使油色澄清。
我们按照5-7年丰产的一半计算,在丰产期平均一颗茶油树大约能挂果10-20公斤,那么一颗树的干茶籽大概有10-15斤,在按照一亩种植110颗计算,一亩茶油生油果年产量为1100-1650斤。
按照茶油出油率45%计算,一亩地只能得到60-120斤茶油,现在市场茶油价格80元/斤计算,一亩地丰产茶油带来的收入为4800-9600元。第四年按照丰产一半计算就是2400-4800元。
那么四年的种植人工成本为900X4=3600元,那么四年的利润为-1200元—1200元。也就是说到了第四年也许还在亏本,即便不亏本除掉人工以后还有1000多元利润。
1、林地选择。选择土层深厚、肥沃,排水良好,阳坡、半阳坡,日照时间长的酸性红壤土缓坡山地。
2、选种壮苗。选用当地抗病丰产良种,如福建省可选建瓯的红桃茶1号。壮苗标准:甲级嫁接苗,苗高25~30厘米,基径粗0.4厘米;二级嫁接苗,苗高15~20厘米,基径粗0.35厘米;甲级优良家系苗(实生苗)苗高20厘米,根系完整、无病虫害。
3、科学整地。整地要求:上挖下填,削高填低,大弯顺势,小弯取直,陡山梯垦保水土,平山全垦间作物;小雨不出带,大雨难下山;秋季整地,冬季造林;冬季整地,来春造林;小于15度缓坡全垦或带状整地,陡坡梯状整地。
4、合理密度。种植密度60~110株/亩,适宜的行距为3~3.5米,株距为2~3米。
5、科学种植。拌匀基肥覆表土,扶正苗株,细土回填,分层压实。
6、强化培育。苗木种植后每年抚育2~3次,第一次在4~5月,第二次一般在7~8月。冬季结合深垦施土杂肥。前三年需摘掉花蕾(指当年生嫁接苗),以加快树冠成形。林间种植豆科类植物或矮秆作物。
采取平均值计算的,一亩地的茶籽树盛果期一般能产200公斤干茶籽,能榨55公斤左右的茶籽油;油茶种植的产量与油茶品种、土壤条件、气候条件、经营管理、采摘时间密切相关,可以通过调整和改善上述因素,来提高茶籽树的单位产量,提高种植的经济效益。
1选种育苗
1.1选育良种
通过国家林木良种审定的广西油茶良种有岑溪软枝油茶、岑软2号、岑软3号、桂无1号、桂无2号、桂无3号、桂无4号、桂无5号、桂普32、桂普101等。
1.2苗圃地选择及播种后管理
苗圃地应选在地势平坦, 土层深厚, 土壤肥沃, 土质疏松, 排水良好, 浇灌便利的地方。切忌选用重粘土地及菜地, 油茶连作地作苗圃. 整地时应加入适量农家肥翻耙数次,作1-1.2m 宽的苗床, 周围开好排水沟。播种时宜采用单行条播, 株距3-5cm ,行距10-15cm ,每公顷播种量为1500kg。播后盖土4-5cm,再用稻草或松毛覆盖。幼苗出土后要适时浇水; 要采取遮荫措施,防止暴晒灼死; 随时进行中耕除草; 定期喷浇稀薄的叶面肥;防治病虫害等等苗圃管理常规措施。
2培育嫁接苗
为了实现早结实, 丰产优质的目标, 用于油茶种植建园的苗木, 一般采用1a生嫁接营养袋苗。油茶嫁接苗培育通常采用撕皮嵌接育苗和芽苗砧嫁接育苗2种方法。
2.1撕皮嵌接育苗
撕皮嵌接育苗就是将预先准备好的优良品种优良母树上采集的穗条直接插入撕开的砧木皮层内。然后对嫁接苗进行剪砧, 解罩解绑, 除芽邦扶, 施肥除草, 防治病虫害等。最后移入营养装继续培育直至达到出圃标准即可上山造林。
2.2芽苗砧嫁接育苗
芽苗砧嫁接就是将选好的种子经催芽处理后萌发但未展叶的幼芽作砧木, 以当年生优树或优良无性系技条作接穗的一种劈接育苗法。然后将芽接苗按6×15cm的株行距移栽到事先做好的苗床上。以后的1年半内作好遮荫, 剪砧, 中耕除草,保湿排涝, 防治病虫害等, 待苗木长到高30cm以上, 基径粗0.3cm以上时, 即可出圃上山造林。
3造林建园
3.1林地选择
油茶造林建园地宜选择海拔1500-1800m的阳坡,有效土层厚度40cm以上、排水良好、土壤肥沃的酸性砂质红壤、黄壤或黄棕壤造林。
3.2整地
根据实际地形进行造林地的整地,在坡度小于10度的平原或坡地, 宜全垦整地, 垦深25-35cm然后定点挖长宽高为50cm×40cm×40cm的穴; 在10-15坡度的山地宜带状整地,为使土壤充分风化, 整地应在造林前30-90d前进行。整地后造林前需挖好定植穴, 穴的长,宽,高一般为50cm×40cm×40cm或60cm×50cm×50cm。 经一段时间风化后, 用厩肥, 堆肥和饼肥作基肥与回填土充分拌匀后回填至略低于地表, 待自然沉降后即可植苗造林。植苗造林季节宜选择在春季雨水下地时或6-7月雨季进行。定植要严格按照一填二提三踏实的常规操作, 做到根舒, 苗正, 土实, 然后浇足定根水即可。
4抚育管理
(1)补植:选用同品种类型的大苗或容器苗,在造林季节补植。
(2)抚育施肥:幼树每年施肥2次,早春在阴雨 天或下雨前,距植株蔸部20~30cm范围内开圆形或圆弧形沟施 入高氮复合肥0.1~0.3kg,施肥量随着林龄增大而逐渐增加,冬季施农家肥;成林以配方施肥为主。
(3)整形修剪:主干高40~50cm时,在主干四周选留3~4个强壮主枝,主枝相互间距10~15cm。修剪最适时期为早春,修剪后及时除萌。
(4)间种:油茶幼林期可适当间种花生、黄豆、药材、蔬菜、牧草等矮杆豆科类植物,做到以耕代抚。
(5)病虫害防治:以防为主,综合防治, 把握“治早、治小、治好”的原则。
5综述
栽培技术要点:
林地选择:选择阳坡、有效土层厚度40cm以上、排水良好、土壤肥沃的酸性砂质红壤、黄壤或黄棕壤造林。
造林密度:根据立地条件和品种类型合理确定造林密度,一般密度以74~107株/亩为宜。
苗木质量:采用 1~2 年生优良无性系嫁接苗(或扦插苗) 栽植,要求苗高30cm以上,地径0.3cm以上,生长健壮,无病 虫害、无机械损伤。
基肥:挖穴后,每穴施有机肥2~3kg 或枯饼肥1~2kg。
栽植:当年12月至第二年3月进行栽植,苗木根系不与肥 料直接接触。
一亩地种植的茶籽树可以产的茶籽大约为80X5=400斤,而通过把茶籽晒干再榨出茶油,出油率按照普遍的23%计算,那么一亩地的茶籽树在丰产期的那里面可以获得每亩400X23%=92斤的茶油。那么种植20亩的茶籽树的话,丰产期可以获得20亩X92斤=1840斤茶油。按照现在一斤茶油市场价在60元/斤计算,20亩地种植的茶油可以获利1840X60=11万左右。
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