1百斤湿茶籽能出8L茶籽油,山茶油取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。
茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
1百斤湿带壳茶籽能出30斤茶籽油。菜籽油,是用油菜籽榨出来的一种食用油,主产于长江流域及西南、西北等地。菜籽油含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。菜籽油是养眼睛的,常吃可以预防老年性的眼病。菜籽油还能帮助眼睛抵抗强光的刺激,对预防小孩的弱视很有帮助。
100斤湿茶籽晒后有30~38斤干籽,能岀9~11斤茶油。
出油率也是看不同的品种有不同的出油率,还有就是采摘的季节不同,出油也是不同的,在寒露茶籽就要在寒露节日前后几天采摘,这个时候的茶籽也够成熟了,出油率也是最高的。但是出油率也是受到品种、晒干程度、压榨方式、采收时间等综合来定。很多人就是用最古老的方式榨油,一般出油率在20%~30%左右,正常的来说一斤晒干的茶籽果压榨可以出油2~3两茶籽油。
有40~50斤的油渣。
榨油的过程:茶籽榨成茶油要经过摊晒、剥壳、碾碎、压榨四道工序,按正常情况计算,100斤油茶籽,而茶籽,约能炼制茶油20~40斤。当然,茶籽的质量、大小、干湿等因素也影响出油多少。那么100斤茶籽榨油后,有40~50斤油渣
价值:茶树种子榨出的茶籽油具有极高的营养价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等。
中科大果油茶为目前国内外最好油茶品种之一。
中科大果红花油茶又称大果红花油茶、好恰油茶王,为目前国内外高产的油茶品种之一。
产品优点
(1)、茶果特大:单果重0.5~1.5kg,最重1.8kg。
(2)、产量高:成年树单株产果50~100kg以上鲜茶果,最高株产265kg,即一般每亩可产2500~4000kg生茶果,折亩产鲜茶籽750~1500kg。
(3)、出油率极高:经中国农业科学院油料及制品质量监督检验测试中心,大果红花油茶干籽出油率35%,干茶仁出油率54%计算,每100kg生茶果可产干茶籽仁8kg,即每亩可产200kg干茶籽仁,每亩可产茶油108kg,产量比普通油茶品种高5~10倍以上。
(4)、油质优:中国农业科学院粮油及制品质量监督检验测试中心按照GB11765-2003各项指标检测,油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量88%,各项指标均符合或超过压榨油茶籽油一级食用油标准。且无苦涩味,可即榨即食,气味香醇。
10000斤荼果能出500斤左右的油。
一般来说100斤的茶果大概能出20斤左右的干籽,而100斤干籽才出25斤左右的茶油,出油率在25%左右,算是比较低的。茶果并不是一下子就能把籽取出来,还得将果壳晒裂才能把茶籽弄出来,接着还要继续把茶籽晒干,才能榨油。
一百斤油茶鲜果大概可以收25斤左右油茶籽,
一百斤晒干的茶籽可以打22斤左右茶油,如果采摘的晚一些,岀油率要高一些。
我们这里一般摘的比较早,基本上国庆节就开始采摘了,又是那种野生的原始的山茶树,油茶果比较小,茶籽也小,树也很高,采摘很困难,
275~300克油。
茶籽的含油量是55%~60%茶籽油:茶油取自油茶籽,是我国特产油脂之一。油茶属山茶科,多年生常绿灌木或小乔木。我国南方各省都有生长,以湖南为最多。茶油呈浅黄色,澄清透明,气味清香。
180-360公斤左右。
平均每亩可种植90株油茶树,每亩年产干油茶籽180-360公斤左右,若出油率按23%算,平均每亩可产茶油35-45公斤左右。
油茶树喜温暖环境,年平均气温要在16-18℃左右,同时适宜在阳光充足、水分适宜的环境生长,要求年降水量要在1000毫米以上,还适宜生长在土层深厚的酸性土中。
大概20斤油。
茶籽榨成茶油要经过摊晒、剥壳、碾碎、压榨四道工序,按正常情况计算,100斤山茶籽,约能炼制茶油20斤。当然,茶籽的质量、大小、干湿等因素也影响出油多少。
茶树种子榨出的茶籽油具有极高的营养价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等,而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的,能够预防动脉硬化。茶籽油中的不饱和脂肪酸超过85%,碘值为112,比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、维生素e和类胡萝卜素等,其中维生素e的含量高于其他食用植物油。
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved