可以吃的。它没有变质还是比较清凉的,并不影响食用,你可以试着对比。尝试如果味道变了就不要食用啦。比较方便快捷实用干净整洁卫生,
山茶油的保存期大多在18个月左右,山茶油的保存期超过5年。如果你的山茶油保质期超过5年,它是可食用的。然而,如果超过保质期,有必要看看山茶油是否被氧化或变质。
茶油的保质期一般在常温下可长达两年之久,比大多食用油保质期长很多。开封之后的山茶油,严格来说只能保存9个月至一年。如果已开封,按正常的用量食用即可,短时间不会过期。但为保证山茶油的质量和新鲜度,尽量在3-6个月内用完。
十几年的茶油当然好啊
茶油时间越久,其中的酸价就会增高,呈现弱酸性,由于人体的皮肤是弱酸性的,和酸碱环境是相同的,经过长时间的沉淀,茶油的酸碱度就更加接近人体的皮肤,对于皮肤的吸收是特别有利的。茶油有大量的不饱和脂肪酸,它可以和血液中的胆固醇结合而成高密度的脂蛋白,这样就可以降低血液中的胆固醇,还有甘油三酯的含量,对于预防心管疾病是有着缓解作用的,能够降血脂。可以很好的滋润皮肤,消除皱纹,缓解皮肤干燥的情况,由于茶油中有维生素,对于皮肤瘙痒、眼袋暗沉等有一定的改善作用,也可以提高肌肤对紫外线的抵抗力。
回答:山茶油的保质期一般24个月
山茶油是比较受欢迎的一种食用油,主要得益于山茶油较高的营养价值,而若是买多了,吃不完,为了防止山茶油变质,要做好保存
由于茶油的抗氧化性很强,一般情况下,在常温下的保质期可长达两年之久,比一般食用油的保质期长得多。开封之后的山茶油,严格来说只能保存9个月至一年。开封后,为了保证山茶油的质量和新鲜度,最好尽量在3-6个月内用完。
专家提醒说,食用油与其它食品一样,也有保质期,而食用了过期的食用油会对人体产生危害。 从外观看,优质油颜色适中,味道清淡柔和,这是通过精心选料、合理加工而成的。相反,油品颜色深并不代表油浓,而是精炼程度低、杂质多的缘故。选购油脂还应注意其生产日期和保质期。一些瓶装食用油没有标明保质期,但这并不表示食用油可以无限期存放。医生提醒说,食用了过期的食用油,会对人体特别是肠胃产生严重危害。
鉴别茶油是否过期变质的方法: 一、看包装 野生初榨茶油对光比较敏感,光照在一段时间都保持强烈的状态,野生初榨茶油就容易被氧化,因此,在购买的时候应该选择小瓶包装,或者是不容易透光的礼盒包装,这样,茶油的保存的时间会较长一些,茶油中的营养物质不容易被破坏。 二、看品质理化指标要求达到国家绿色食品标准,另一方面需要通过感官进行测定。把需要品评的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中,手掌紧贴杯底,轻轻晃动,用手掌的温度慢慢将野生初榨茶油加热: 观:油体透亮,呈黄色,或金黄色。浸出精炼的茶油因色素及其它营养成份被破坏而色浅; 闻:有浓郁的茶油香味; 尝:口感爽滑,喉咙的后部有明显的茶油清香。
下从几个方面判断茶油它是否变质
看
一看茶油色泽,肉眼观看以金黄色为佳,如果常温下色泽混浊或者油中出现浅色如云絮的悬浮物,且加热后絮状悬浮物没有消失,则是因为霉菌丝体污染,此茶油不可食用。
二看瓶身生产日期,食用山茶油保质期为18个月,如果已过期或接近过期的慎买。
闻
开盖后或者滴几滴茶油于手心,闻其味道,如果出现哈喇味、酸味、臭味等异气味则为变质油,不可食用。
加热
倒适量的茶油于炒锅中,像平时炒菜一样加热,如果加热时烟大、呛人,说明茶油已变质。没过期变质的茶油烟点高(230℃),日常炒菜不会产生呛人的油烟。
茶油中含有大量的抗氧化物,因此在常温下保质期可达2年之久,比一般食用油长得多,通过提纯的茶油,在阴凉干燥的环境下,保质期甚至可以达到五年。因此有很多人误以为茶油是不会变质的,其实这种观念是不正确的。
茶油存放时间越久,对于外用来说,效果越好(民间的说法),但是过期变质的茶油通常会出现油脂酸败现象,在酸败过程中会产生其它的有毒物质,比如过氧化物;酸败后其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒,使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。
所以,如果家里有放了很多年的茶油,建议不要食用,用于治疗蚊虫叮咬、磕伤碰伤烫伤、小孩湿疹等等还是很不错的。
你好,过期的茶油不能用来擦脸,最好不要在脸上涂抹,如果已经出现变质,可能影响到皮肤的健康。用保质期内的茶油含有维生素e以及不饱和脂肪酸成分,涂抹脸部皮肤,可以起到抗氧化效果,并可以清除自由基,有美白祛痘的效果。放太久了就不要再用了。
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