黄石特产一:印子粑
印子粑是湖北黄石的传统名点,一般在春节和花朝节才会制作。主要选用优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米、黄片糖等为主要原料,填入粑印,再放入蒸笼里蒸等过程精制而成,印子粑分为甜、咸两种,出出笼的印子粑,晶莹透亮,造型美观,堪称精美的民间艺术品。
黄石特产二:灵溪豆豉
灵溪豆豉是湖北黄石市的特色产品之一,选用优质的黄豆和黑豆,引用灵溪天然山泉水,采用唐代的宫廷工艺与现代生物技术结合,精心制作而成。含有丰富的蛋白质,多种氨基酸等营养物质。滋味鲜美,无论蒸、炒、拌食、调味,荤素皆宜。
黄石特产三:黄石松花皮蛋
黄石松花皮蛋被称为黄石的八珍之一,松花皮蛋含有多种矿物质,能刺激消化器官,增进食欲,具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。黄石人逢年过节松花皮蛋是必不可少,无论是用来自己食用,还是走访亲友,都是绝佳的珍品。
黄石特产四:金柯辣椒
金柯辣椒是湖北黄石的特色农产品,是黄石的八珍之一。黄石的金柯辣椒大数种植在海报700多米的山地上,吃起来有点酸,不太辣,香脆可口。金柯辣椒腌制的成品色泽黄亮、解腻开胃、肉质厚实、清脆爽口、堪称一绝。
黄石特产五:黄石港饼
黄石港饼是湖北黄石的传统名点,起源于清朝嘉庆年间,历史悠久,距今已有170多年的历史,主要原料精选优质面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种原料,经过传统的工艺制作而成。这样制作出来的港饼麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,2011年3月被商务部评为“中华老字号”。
黄石特产六:太子豆腐
太子豆腐是湖北黄石的传统小吃,太子豆腐的来历无从考究,但是黄石制作太子豆腐已经有1700多年的历史了,在古代就已经是宫廷贡品,被称为“荆楚一绝”,太子豆腐鲜嫩可口、风味独特,可煮、可压、可煎、可烧、可炸、可冻、可腐,如果你到黄石阳新没有吃到太子豆腐,将是一大憾事。
黄石特产七:大冶云雾茶
大冶云雾茶是湖北黄石的特产之一,因为产地土壤肥沃,终年雨水充沛,所产出的云雾茶味醇、汤清、香馨,受到广大消费者的喜爱。
黄石特产八:河口螃蟹
河口螃蟹是湖北黄石河口镇的特产之一。黄石河口镇位于长江与大冶湖的水源交汇处,水草丰美,所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久,日益风靡市场,并成功的注册了地理标志证明商标。
黄石特产九:富川山茶油
富川山茶油是湖北黄石有名的特产,2010年被列为中国国家地理标志产品,黄石阳新种植山茶已经有两千多年的历史了,有着“中国油茶之乡”的美誉。阳新山茶制作出来的山茶油色泽黄亮、清澈、自然清香,还含有丰富的矿物质和维生素E等营养物质,长期食用可软化血管,预防高血压、高血脂、心脑血管疾病,还可以增强人体免疫力。
黄石特产十:保安狗血桃
保安狗血桃是湖北黄石特产,是中国国家地理标志证明商标。桃子被称为“天下第一果”,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1和有机酸,还可以适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
黄石的特产有:
黄石港饼有益朵,食博园,锦江,金虹,牧羊湖,瑞竹园,智多星,多味。
第二位的应该是劲酒
第三位是珍珠果米酒
第四是金柯辣椒
第五白鸭皮蛋
第六富川山茶油
第七灵溪豆豉
第八风干鱼,武昌鱼,此外其他的比如金牛麻花,谈桥千张,保安豆折,阳新油面都有名。
湖北黄石的十大特产
1大冶劲酒 2黄石松花皮蛋 3黄石港饼 4珍珠果米酒 5河口螃蟹 6金柯辣椒 7保安狗血桃 8保安水芹菜 9富川山茶油 10太子豆腐 。
优点
1、精制玉米油不饱和脂肪酸含量高达80%-85%,对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,能减少对血管产生硬化影响。
2、玉米油富含维生素E,具有较强的抗氧化作用,常吃可以延缓衰老,美容护肤。
3、玉米油不含有胆固醇,做出来的菜不容易让人产生油腻感。
4、玉米油富含维生素A、D、E,易被人体所吸收。
5、玉米油的亚油酸含量高达60%以上,而亚油酸是人体自身不能合成的必须脂肪酸,它具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管、增加人体肌肉和心脏、心血管系统的机能。
缺点
1、勿重复使用,一冷一热容易变质。
2、若不良商家使用的是不新鲜卫生的玉米会含有致癌物黄曲霉毒素。
3、玉米油的凝固点为-10℃,遇到严寒天气,最好放温度高些的地方保存。
这十大金牌小吃分别是:马峰凉粉、大肚粑、公会牛肠酸、红花油茶、牛杂粥、艾叶糍、油炸桂江鱼仔、田螺煲、灰水粽、粉角。
贺州十大金牌小吃,是指广西省的贺州市市民评选出的十种最受当地人民喜爱的小吃。
富川脐橙
41%结果提及
富川鱼仔干
14%结果提及
富川野蕨菜
12%结果提及
三角包
6%结果提及
客家盐酒鸡
6%结果提及
客家煎酿三宝
5%结果提及
白糯米糍粑
3%结果提及
纺织品
3%结果提及
矿物产品
3%结果提及
农林特产
3%结果提及
工艺品
2%结果提及
油茶
2%结果提及
黄石阳新的特产有富川山茶油,阳新屯鸟,阳新枇杷,太子豆腐,阳新年粑,阳新番鸭
1、富川山茶油
富川山茶油是湖北省阳新县特产,中国国家地理标志产品。阳新县被称为“中国油茶之乡”,野生油茶分布很广,野山茶果生产周期长,成为油中珍品,素有“油王”的美誉,因此,富川山茶油在国内外日益受到重视。
2、阳新屯鸟
阳新屯鸟是一种肉用地方品种。相传因吃得多而得名,当地称“屯得”。阳新屯鸟抗热耐寒能力强,生活力高,其觅食能力强,全身都是宝,屯鸟肉肉质细嫩,味道鲜美,汤香甜可口,是佳肴珍品。
3、阳新枇杷
阳新枇杷是湖北省黄石市阳新县的特产,阳新枇杷果实大,呈圆形或卵圆形,果皮橙黄色,果粉多,果绣少,皮薄,极易剥皮。果肉厚、橙红色,汁多、细嫩、味浓甜,可食率高。
4、太子豆腐
太子豆腐产于阳新太子镇一带,由于当地人掌握一套祖传的制作工艺,生产出来的豆腐洁白鲜嫩、细腻爽口,用它加工出来的豆腐干、腐乳等制品更是别有风味,尝后令人回味不尽。
5、阳新年粑
阳新年粑是阳新县的特产,具有千余年的历史,远近闻名。阳新的年粑分两种,一种是用大米制作的白粑,蒸熟后在粑中点红,代表丰收、喜庆和圣洁。另一种是用高梁制作的红粑,代表日子兴旺发达,越过越红火。过春节时,当地人便蒸粑、煮粑待客,或送亲友作礼品。
6、阳新番鸭
番鸭又名阳新豚,是著名的肉用型鸭科家禽,是阳新县的名特优产品之一。其肉鲜味美,具有一定的滋补功效,食用价值非常高,做法多样,其羽毛柔软光洁,是珍贵的轻工业原料。
韦源口螃蟹
韦源口螃蟹凭借良好的无污染的优良水质,风味独特,脍炙人口,在鄂东市场享有名誉。目前养殖面积3.2万亩,螃蟹年产量达110余吨,产值近7千万元。但因养殖分散经营,品牌效应不高,导致市场价格难以提升。为做强做大氵韦源螃蟹,阳新县工商局积极同国家工商总局、县政府等相关单位的沟通,做好申报韦源口地理标志证明商标的服务工作,经过3年的努力,终获得成功。
富川山茶油
蕨菜
阳新屯
阳新印子粑
阳新番鸭
苎麻之乡
1、富川山茶油
富川山茶油是湖北省阳新县特产,中国国家地理标志产品。阳新县被称为“中国油茶之乡”,野生油茶分布很广,野山茶果生产周期长,成为油中珍品,素有“油王”的美誉,因此,富川山茶油在国内外日益受到重视。
2、阳新屯鸟
阳新屯鸟是一种肉用地方品种。相传因吃得多而得名,当地称“屯得”。阳新屯鸟抗热耐寒能力强,生活力高,其觅食能力强,全身都是宝,屯鸟肉肉质细嫩,味道鲜美,汤香甜可口,是佳肴珍品。
3、阳新枇杷
阳新枇杷是湖北省黄石市阳新县的特产,阳新枇杷果实大,呈圆形或卵圆形,果皮橙黄色,果粉多,果绣少,皮薄,极易剥皮。果肉厚、橙红色,汁多、细嫩、味浓甜,可食率高。
4、太子豆腐
太子豆腐产于阳新太子镇一带,由于当地人掌握一套祖传的制作工艺,生产出来的豆腐洁白鲜嫩、细腻爽口,用它加工出来的豆腐干、腐乳等制品更是别有风味,尝后令人回味不尽。
5、阳新年粑
阳新年粑是阳新县的特产,具有千余年的历史,远近闻名。阳新的年粑分两种,一种是用大米制作的白粑,蒸熟后在粑中点红,代表丰收、喜庆和圣洁。另一种是用高梁制作的红粑,代表日子兴旺发达,越过越红火。过春节时,当地人便蒸粑、煮粑待客,或送亲友作礼品。
6、阳新番鸭
番鸭又名阳新豚,是著名的肉用型鸭科家禽,是阳新县的名特优产品之一。其肉鲜味美,具有一定的滋补功效,食用价值非常高,做法多样,其羽毛柔软光洁,是珍贵的轻工业原料。
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