江口米豆腐
江口米豆腐是贵州铜仁著名的风味小吃之一,主要原料是梵净山贡米、稻草灰或桐壳灰。首先将稻草灰或桐壳灰加入适量的水浸泡,使其变成碱水;然后将梵净山贡米用碱水浸泡数小时后磨成浆,打熟芡,捏成个状和条状米豆腐,用大火蒸熟即成。 江口米豆腐嫩黄鲜亮,晶莹剔透,可切成片、条、块或制成虾仁米豆腐,配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料,酸香麻辣,滑软可口,凉吃热煮均可
准备食材:米饭 300克 、 鸡蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 虾仁 40克 、 胡萝卜 30克 、 猪肉 30克 沃康山茶油 20毫升 、 香葱 5克 、 酱油 20毫升
烹饪步骤
1、热锅放入沃康山茶油
2、鸡蛋打散倒入锅中滑炒并铲成小块,盛出鸡蛋
3、锅中再次倒入少许沃康山茶油放入猪肉炒至变色,
4、加入虾仁翻炒
5、加入豌豆和胡萝卜丁进行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入酱油翻炒均匀
6、放入隔夜的米饭进行翻炒加入酱油,将米饭翻炒均匀再加入鸡蛋和香葱液,快速翻炒即可
一碗香喷喷的茶油炒饭就做好啦
茶油富含维生素矿物质。茶油炒饭味道不是很好吧。但是营养好吧?
好吃,家常炒饭而已 茶油炒饭 食材用料 米饭 1碗 茶油 适量 姜片 20g 盐 3g 茶油炒饭的做法 1.准备好材料 2.锅里放入适量的茶油 3.加热到冒烟 4.再加入姜片炒 5.炒到有姜味后加入米饭、盐中火炒 6.最后调小火盖上锅盖焖两三分钟,出锅
材料:白米两杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油适量、大蒜适量、葱花适量、猪肉丝100g、鸡蛋两颗、食盐少许。
1.前一天先将白米洗掏干净后,加入甜杏仁及甘草片,放入电饭锅煮成白米饭,放冰箱冷藏备用。
2.炒锅中放入苦茶油、大蒜,以小火慢煸。
3.待大蒜香气开始出现,倒入蛋汁,将蛋汁翻炒到凝固后,再加入猪肉丝一起翻炒。
4.当猪肉丝炒到九分熟,加入前一天煮好的白米饭。将白米饭与锅内所有配料翻炒均匀之后,再加入葱花、食盐适量,搅拌均匀即可关火。
5.美味又好吃的茶油炒饭的全部过程完成开吃了。
1.准备好材料:米饭1碗、茶油适量、姜片20g、盐3g
2.锅里放入适量的茶油
3.加热到冒烟
4.再加入姜片炒
5.炒到有姜味后加入米饭、盐调到中火炒
6.最后调小火盖上锅盖焖两三分钟,出锅
小贴士:
茶油必须加热都冒烟才可以放入姜片这样炒出来的米饭比较香,就不会有很重的茶油味
炒饭这样的加盟美食在餐饮行业中,不仅有很多人都开始进行关注,而且他也很有热度,因为炒饭这种美食物美价廉,而且里面可以选择的食材类型也非常多样,那么五谷茶油炒饭加盟怎么样呢?
据了解,五谷茶油炒饭是一家热度很高的炒饭加盟对象,他需要投资费用在28.93万元以上,它的炒饭美味出众,而且店铺生意红火,因此让很多加盟商都越来越心动不已,成为了一个很炙手可热的品牌。下面让我们来看一看关于五谷茶油炒饭加盟的相关信息吧。
准备食材:干香菇提前泡发好切成丁,虾仁、芹菜、胡萝卜也要切成丁
步骤2/18
热锅放入沃康山茶油
步骤3/18
鸡蛋打散倒入锅中滑炒并铲成小块
步骤4/18
盛出鸡蛋
步骤5/18
锅中再次倒入少许沃康山茶油
步骤6/18
翻炒至变色
步骤7/18
放入虾仁翻炒至变色
步骤8/18
放入鲜豌豆粒翻炒几下
步骤9/18
放入胡萝卜丁翻炒几下
步骤10/18
放入香菇丁翻炒几下
步骤11/18
放入熟的糯玉米粒翻炒几下
步骤12/18
放入芹菜丁翻炒几下
步骤13/18
放入酱油翻炒均匀
步骤14/18
放入隔夜米饭翻炒几下
步骤15/18
再次加入酱油翻炒,将米饭炒匀
步骤16/18
放入鸡蛋和香葱末
步骤17/18
快速炒匀即可
先选好隔夜的饭,然后用茶油上热,然后炒出来放进易拉罐,这就是易拉罐茶油炒饭
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved