山茶籽一般是1年左右,但是尽快榨成油保存,茶油能保存很多年。茶果采回后,不能堆沤,不能曝晒,应薄薄地摊在空气流通、干燥的地方,让其自然开裂脱粒,种子室内阴干贮藏。一般多用湿沙在地面上层积贮藏,也可采用窑藏。茶油适宜在阴凉干燥避光处保存,温度最好为 10-25℃。温度过低会有乳白色絮状结晶物,这是正常现象,不影响食用,外界温度升高则会自然消失。由于山茶油有大量的抗氧化物,常温下保质期可长达两年。
不能再吃了,很可能已经变质了。
如果一个油茶已经放置时间,很长了是一定不要再吃,再吃的话很可能已经变质了。油茶的保质期比较短的
长期吃茶油对身体好且功效甚多,没有任何的危害。经常服用茶油,能抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。茶油还能抗紫外线,直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。
茶油的保质期一般来说是2年。
山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,最佳温度10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物,这是正常现象,不影响食用,外界温度高自然会消失。
由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常温下的保质期可长达两年,比一般食用油长得多。
一般来说,菜籽油变白是正常现象,只有没特殊味道,还是可以食用的。
菜籽油属于食用油,在不同温度下会形成结晶如白色絮状物、白色的沉淀物,这些都是属于正常现象,任何食用油在不同的温度下都会发生程度不一样的结冻现象。
食用油很容易变质,如果严重变色、有异味,加热时起沫等情况就说明已经变质了。变质的油会产生黄曲霉菌等有害物质绝对不能食用了。可以和其他东西一起发酵做肥料。
放了这么长的时间,即使有味道也不能吃了,因为它的营养成分已经流失了,但是这种茶油可以当做肥料滴几滴在农作物上好得很。
如果保质期模糊不可辨认或已无保质期标签,不建议再食用,因为茶油即食用的油茶籽油,属于可食用的高级植物油,大部分茶油在10-25℃的避光、干燥、阴凉环境下的保质期为2年,如果放了5年一般不建议再食用
是食用油中最高的。食用油中所含的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质。
但这种不饱和脂肪酸在人体内不能自己合成,必须由食物供给。不饱和脂肪酸供应充足,人的皮肤会细嫩润泽,头发乌黑发亮;反之,如果体内缺乏不饱和脂肪酸,就会变得皮肤粗糙、头发脱落。
茶油的另一显著优点是:烟点高。(烟点是指加热时能使油脂冒烟的最低温度)茶油的烟点在200-215℃,而一般食用油的烟点只有100℃左右。这样,在使用茶油高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚,不会产生呛人的油烟,也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上。
一般食用油在使用过程中产生的油烟中含有大量的致癌物质,吸入肺内会导致肺癌,女士们长年累月在厨房里操劳,吸入的油烟越多也就越容易得肺癌。由此看来,经常食用茶油,可以大大减少致癌的可能性。
没有用,茶油不能让白发变黑
茶油可以预防和治疗头发干枯,开叉,所以非常适合烫发及受损发质,是最天然的发尾油,也是沙性发质最适合的护发产品。
茶油可以有效保护发色和发质,茶油能在头发表层形成一层天然的保护膜,有效保护刚染过的头发,并使头发颜色更加丰满秀丽。
茶油一般是保质18个月,这是正规厂出来的保质期,可以用做护肤,如果越老的茶油,那就可以当外伤药来用,效果不错
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