茶油的生产工艺主要有冷榨法、热榨法和浸出法。其中冷榨法在低于60℃的环境下进行加工,营养成分保留最为完整。由于冷榨法出油率只有热榨法的一半,因此大部分冷榨油的价格要高出热榨油五成左右。压榨法和浸出法是山茶油提取的两种方法。
压榨法是用物理压榨方式,从油茶籽中榨取山茶油,是一种传统的提取工艺;浸出法则是用物理化学原理,用食用级溶剂从油茶籽中抽提出山茶油的一种方法,是目前国际上公认的最先进的提取工艺。
现在很多企业比较普遍采用上述两种方法互补的做法,即将油茶籽经过压榨获得“压榨原茶油”后,“油饼”内残存茶油,再用浸出法充分地抽提出来,获得“浸出原茶油”。
茶油直接涂脸的好处是:茶油里面含有丰富的油酸和维生素,容易被皮肤吸收。茶油里边没有什么添加剂,所以对人体是没有伤害的。茶油可以使皮肤紧致,减少皱纹,起到一种美容的作用。在清洗完脸部之后可以涂一点柔肤水,然后再用几滴茶油就比较好了。
茶油
一、护肤保湿。早晚洗脸后用1-2滴茶油直接涂在脸上,可以使皮肤细嫩。用茶油做面膜,洗脸后用1-2滴茶油直接涂脸,轻轻的按摩,再用芦荟水或玫瑰露加珍珠粉,泡纸膜敷脸15-20分钟,皮肤可以细嫩美白,每周2-3次。
二、祛斑。睡前洗脸后,用2-3滴茶油直接涂在脸上,坚持20天左右,脸上黄褐斑、雀斑可以淡化。
三、消痘。洗脸后用1滴茶油直接涂在痘痘处,轻轻按摩一下,1-2次见效。
四、护发。洗发后用2-3滴茶油滴在水中,洗头,晾干即可,一次见效。
五、去皱。去细纹、鱼尾纹等可以用两滴茶油加上少许芦荟胶搅拌后涂抹于细纹处
山茶籽成熟期一般在秋季。因为山茶树是一种常绿植物,一年四季都会产生果实,但一般情况下,秋季是山茶籽成熟的主要期。这是因为秋季气温适宜、湿度适中,利于花粉授粉和果实发育。同时,在成熟期,山茶籽的颜色会逐渐变为暗褐色,并且壳变得干燥、裂开,易于收获和加工。另外,不同品种的山茶树成熟期也有所不同,需要根据当地的气候和树种特性来确定具体时间。
山茶油口感香甜凉爽,具有解热、除湿、杀虫、解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌作用,可防治头癣、脱发、头皮屑和瘙痒。山茶油能抵抗紫外线,防止晒伤和皱纹,增强免疫力,美化和保护皮肤。山茶油具有清火养颜、明目抗衰老的功效,对慢性咽炎有很好的治疗作用,可预防高血压、动脉硬化和心血管系统疾病。此外,孕妇在孕期食用山茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育非常有益。
山润食用油是品牌。
食用油行业市场品牌众多,山润作为一直受大众关注的食用油品牌,湖南山润油茶科技发展有限公司,茶油知名品牌,湖南省著名商标。
山润食用油
湖南山润油茶科技发展有限公司是一家以“公司连农户建基地”模式运作的集油茶树种植、油茶籽低温冷压和精深加工于一体的专业化民营高科技企业。
茶油籽晒干后和果壳之重量比是1:2。
压榨前需经粉碎和蒸炒处理:
①粉碎:将茶油籽去壳,为避免脱壳困难与种仁破碎过多,必须控制茶籽的含水率在5%—6%以内,脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是采用石碾,必须在碾轧过程中过筛若干次,才能轧得细匀,无粗粒,得到较高的出油率。
②蒸炒:蒸炒的目的是把生料变成熟料,使料坯颜色加深,处于最适宜油分流出的状态,是压榨前一道关键性的工序。传统的蒸炒是用木甑蒸和铁锅炒。
生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒,叫“湿蒸炒”;不经湿润就炒,叫“干蒸炒”,一般以“湿蒸炒”为好。蒸炒时的水分和温度,因使用的机械类型不同而不同。
用液压机和木榨机,其炒料温度一般在110—120℃,蒸炒后的含水量为7%—8%。用螺旋榨机其炒料温度一般在130—140℃,蒸炒后的含水量为3%—4%。
陈年的茶油是不能吃的了,茶油并不是发酵的普洱茶或者是酒等会越陈越香的,食物一类的要在保质期内食用的。山茶油是食用油里面的高端油,最重要的一点是燃点高,所以非常适合炒菜和炸制食品。它的保质期一般是18个月,放置了几年的山茶油应该不能食用,因为油制品放置时间过久就会产生黄曲霉素等致癌物质。
1、挖栽苗坑。
按1.5米×1.5米的间距,深40厘米宽40厘米×40米一株。坑挖好了后放底肥,放猪粪牛粪都可以,一株一公斤就要得,不要太多了,放多了会烧苗的。准备工作作好之后就要选茶苗了。
2、茶苗准备。
选粗壮叶子青的2年至4年的没有损伤的茶苗,要选根系要发达,毛根要多,根部在起苗时没有损坏的,高50公分以上的有开始发分叉的苗子!起茶苗的时间到移栽过程中两天内的,根部跟茶树叶要新鲜,成活率才高!
移栽时要放在底肥的另一边,根部跟底肥要用20公分的细土隔开,避免底肥烧根。栽好之后要透浇水一次定根!然后用稻草把茶树篼周围盖起了,稻草盖3厘米至5厘米就好了!茶树苗到80公分以上就修剪枝头,经常除草,不能有杂草超过茶苗的1/3高以保证日照充足便于茶苗快速生长!
山茶油的美白方法:
1、面部:山茶油配上等蜂蜜,轻轻按摩去除面部细小皱纹,还可以与优质白糖一起调制面膜。
2、眼部:每日早晚山茶油按摩眼部十分钟,可以消除黑眼圈和眼袋。
3、手部:每洗完手或做完家务,坚持用山茶油滋润和摩挲双手5分钟,可保持手部白嫩美观。
4、足部:每次洗完脚后滴山茶油少许,反复按摩双脚,有利于防止脚部皮肤黄化、老化、硬化。
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