衡阳茶油第一人/衡南茶油
1. 衡南茶油
1、常宁无渣生姜
2、耒阳烟叶
3、常宁茶油
4、祁东槟榔芋
5、西渡湖之酒
6、耒阳红薯粉皮
7、祁东黄花菜
8、祁东酥脆枣
9、衡南烟叶
10、耒阳油茶
2. 衡阳茶油
衡阳酥薄月月饼配方做法如下:
皮料配方:低筋粉5000克,生油1400克,麦芽糖醇液3750克,碱水75克,鲜鸡蛋黄1000克
馅料:无糖五仁馅40000克
一、月饼皮制作方法:1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀;2、生油加入1内搅拌均匀;3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润;4、面团醒30分钟后再使用。
二、月饼制作方法:
1、月饼皮、馅比重2:8。
2、饼皮按成扁圆片,包入馅,放入模具内,用手按平压实,使月饼花纹清晰,再磕出模具,码入烤盘,表面刷水或喷水。
3、月饼烘烤分二次进行:(1)烤至表面微带黄色、出炉刷蛋黄液;(2)月饼烤至表面金黄色,不青墙、不塌腰。
4、炉温,上火220摄氏度,下火190摄氏度。
质量要求:外形花纹清晰、饱満,饼腰微凸,饼面不凹缩,没毛边、爆裂、漏馅等,皮馅紧贴。皮质松软、甜度适口,表皮汕润光亮,底部呈浅褐色。
3. 衡山茶油
仁和饭庄
服务质量很不错
菜很不错
茶油腐乳
南岳的特产,在当地也是很有名的,很多人都会去特产店买它!这家店自制的茶油腐乳味道更是一绝,单吃或者是用来炖猪脚,简直不要太好吃!
4. 衡阳茶油价格多少钱一斤
衡阳的特产有长乐红薯粉,祁东黄花菜,衡山瘸乳,衡东草席子,西渡湖之酒,台源湘莲,渣江米粉,南北特酥薄月,衡阳糄粑,常宁的茶油,耒阳的烟叶,祁东的槟榔芋,常宁的无渣生姜,红薯片,祁东酥脆枣,南岳云雾茶,张飞酒。衡南鸽来香,茅市烧饼,
5. 衡南茶油酥薄月
湖南省衡阳市小吃一览表
1.烧烤:
①:环城北路李记烧烤店的烤鱼
②:雁峰电影院旁边巷子易记烧烤店的烤鱿鱼和鸡翅
③:冶金的烧烤,好好恰,如果你么恰过,那你就恰亏哒
④:太平小区花园旁边一家烧烤店的玉米和鸡翅(年青一对夫妇开的,可价格比一般店子就贵些.可味道没话说)
⑤:南华门口有个李字号,烧茄子、玉米、鱼丸子好吃
⒉早餐:
①:莲湖路老干所右边向前走一点一家鱼粉
②:紫竹林的卤粉
③:兴隆的包子、烧卖
③:城南工商局右边巷子里的碎肉粉
④:雁城宾馆的早茶
⒊火锅:
①:电厂右手边的一家叫火锅王的店子
②:红湘路和实验中学接口的"四川人火锅"
③:江东火车站货房左边巷里的鸡火锅
⒋蛇:
①:鲤鱼门的干锅蛇
②:食神的口味虾
③:新诚诚的蛇,不过太辣了
⒌煲仔饭:
①:劳动局巷内的一家桂林煲仔饭店
②:衡南县人民医院斜对面三家中间那家
③:柴埠门一家龙卷风网吧下面的那家煲仔饭店味道不错,那的水果沙拉好好恰.
⒍茶油王的茶油鸡
⒎衡南县人民医院斜对面的一家正骨医院门口的一家排挡的水煮鸡
⒏进步巷的臭豆腐(这是大家都公认的)
⒐进步巷的妈妈菜馆的店菜妈妈鱼头,米豆腐烧排骨,宫廷鱼片,手撕兰包等菜都不错,价钱也蛮实惠的
⒑江东苗圃大树下有家夜宵摊的黄瓜榨炒田鸡肚皮,味道非常好
⒒小小洞天的水煮鸡和清炒黄沙沽
⒓劳动局旁边巷子里的馄饨
⒔晶珠广场三楼美食城的木瓜炖雪蛤、叉烧包和虾饺
⒕南华大学门口百姓餐馆的水煮肉片和铁板牛肉
⒖一兴的筒子骨粉好好恰
⒗苏眼井春城火锅店的削骨肉和酱闷鱼
⒘师院后门山西饺子馆里的饺子
⒙正源粥铺果粥还有南华大学门口那家农业银行边边那家粥铺也不错
⒚冶金的菠萝烧排骨
⒛雁峰那边有一家卖鸭架子的店也好恰
21.186饭店的店菜"明炉鱼"
22."九嶷酒家",那的血鸭不是一般的不错,虽然价格比其他地方的要稍贵一些,但美味也值了....
23.旺旺酒店的粉丝蒸蛤哩
24.食惠饭店---- 往手表厂的马路旁,锡纸鱼、水煮活鱼、铁板墨鱼仔和响肚
25.山姆大叔的日式乌东面、咸鱼鸡粒炒饭
26.头塘新华酒家的土头碗
27.解放路麦当劳旁边的绝味鸭脖店的鸭脖子、毛豆等等
28.进步电影院门口的神农板栗
29.吉鑫园的千丝万缕豆腐汤
30.圆梦园的青椒焖鱼
31.天马立交桥头的狗肉
32.丹茗居的衡东狗肉
33.衡南县电影院斜对面南海天酒家的鱼杂、羊杂、牛杂
34.同心居酱鸭
35.乡巴佬的盐菜排骨
36.便宜菜馆的炒捆鸡
37.王府的鹧鸪饭
38.新诚诚的泥蛙
39.财埠门的鱼头王饭店
40.食为天白灼腰花
41.江东浮桥处活水鱼
42.师院河上的沙鳖
43.进步巷青青小吃店
44.进步巷东方快餐店
45.衡阳县的假羊肉、渣江粉
46.南岳的石蛙、野生菌
47.衡东蛋烧肉、生炒驴肉
48.衡南向阳桥烧角鱼、鸡火锅
49.耒阳牌楼下的白卤猪脚、徐记叫鸡公、寡妇店烧猪脚
50.常宁夫子肉、米粉螺蛳
51.祁东菊花鱼
52.旺旺酒店的粉丝蒸蛤蜊
53.矮子王的火锅
54.北分局的花江狗肉火锅
55.江东河边的鱼
56.鸡窝山的鸡
57.九观桥的血鸭
58.冷库那一个叫什么排挡的野生动物
59.三塘的鱼粉
60.冶金的血鸭
61.冶金的狗肉火锅
6. 湖南衡阳茶油品牌
衡阳特产很多,祁东的黄花菜。
常宁的山茶油,衡阳南岳的豆腐乳,金甲岭的鸡罗卜。
演陂桥的耦干子,台源寺的柚子,杉桥,高真寺的莲子,渣江三湖町的假羊肉。
衡阳界牌泥山上的白瓷泥。
还有春天来了,田间地头挖蒲公英,鱼腥草,紫苏,香椿,还有竹笋,冬笋,小笋。
7. 衡东茶油
湖南省2020年产油大县项目评审工作顺利完成。桃源县等38个县(市、区)被确定为综合油料大县,邵阳县等15个县(市、区)入围茶油大县,省财政将按排名分档次予以资金支持。
今年的产油大县评审工作分为综合油料大县和茶油大县,综合油料大县采取核心指标、规划和方案审查相结合的方式,茶油大县在此基础上还增加了现场答辩环节。入围的县(市、区)将获财政资金支持,省财政将在下一年度对产油大县项目奖励资金使用进行绩效评价,绩效评价结果将作为2021年产油大县评审的重要依据。
产油大县奖励资金是财政部为调动地方政府发展油料产业积极性设立的一般性转移支付资金。今年,中央新增湖南产油大县奖励资金2.1亿元,省财政将新增资金全部用于支持茶油大县建设,并设置详细的绩效目标申报表,确保投资可落实、项目可落地,资金有效益。
湖南财政一直高度重视油茶产业发展,据不完全统计,2017-2019年湖南确定的产油大县(茶油大县)累计安排中央及地方财政资金16.45亿元用于茶油产业发展,带动社会投资134亿元。
附名单:
一、综合油料大县名单依次为(38个):
桃源县、汉寿县、澧县、鼎城区、邵阳县、华容县、安乡县、耒阳市、衡阳县、祁阳县、临澧县、沅江市、南县、邵东市、茶陵县、慈利县、浏阳市、安仁县、衡南县、永兴县、洞口县、醴陵市、安化县、石门县、祁东县、衡东县、溆浦县、道县、攸县、平江县、津市市、岳阳县、桃江县、辰溪县、江华县、桂阳县、渌口区、零陵区。
二、茶油大县名单依次为(15个):
邵阳县、耒阳市、浏阳市、祁阳县、衡东县、醴陵市、衡南县、道县、永兴县、攸县、渌口区、桃源县、衡阳县、平江县、常宁市。
8. 衡南茶油多少钱一斤
常宁历史悠久,据清同治《常宁县志》记载:周朝以前属荆,战国时属楚,秦汉时属耒阳县,三国吴孙亮析耒阳西南地置新宁、新平二县,东晋太元二十年(396年)并新平于新宁县,属衡州。南北朝属衡阳王国,隋朝属衡州总管府。唐天宝元年(公元742年)改新宁为常宁,属衡州郡。五代及宋属衡州。元十九年(1282年)升为州,无领地,属湖广行省领北湖南道。明洪武三年(1370年)三月降为县,属湖广布政使司衡州府。清属衡永郴桂道衡州府。民国元年(1912年)废府,属衡阳道。民国11年(1922年)废道,属湖南省。民国26年(1937年)属湖南省第二行政督察区(驻衡阳)。 1949年10月12日常宁和平解放,人民政府建立,属衡阳专区。1952年4月改属湘南行政区(驻衡阳)。1954年7月属衡阳专区。1983年7月属衡阳市。1996年11月26日经国务院批准,撤销常宁县,设立常宁市,由衡阳市代管。 编辑本段行政区划 新中国成立后,常宁设10区174乡。 1952年12月设11区、2镇、172乡。 1956年6月撤区并乡,全县设2镇45乡。 1958年撤乡,实行政社合一,全县设15个人民公社。 1961年9月,恢复区建制,设9区2镇。 1978年,常宁县设9个区,2个区级镇,59个人民公社,919个生产大队。 1982年恢复白沙镇、柏坊镇。 1984年实行政社分设,乡设乡人民政府,乡以下的生产大队改为村民委员会,生产队改为村民小组。镇以下仍设居民委员会与居民小组。同年,柏坊乡并入柏坊镇。 1985年5月,撤销荫田、湖亭、板桥3乡,设立荫田、盐湖、板桥3镇。8月,将塔山乡置蒲竹瑶族乡。12月撤销洋泉镇,大市乡改名为大市坪乡。 1986年12月,撤销官岭、新洲2乡,设立官岭、新河2镇。 1990年,全县共设9个区,3个区级镇,7个乡级镇,51个乡,1个瑶族乡。 1991年,全县共设9个区,3个区级镇,7个乡级镇,51个乡,1个民族乡,710年村民委员会,43个居民委员会。 1993年12月撤销三角塘、烟洲、罗市3乡,设立三角塘、烟洲、罗市3镇。 1995年5月,常宁县开展撤区并乡工作。根据省民政厅5月3日湘民行发[1995]53号《关于常宁县撤区并乡行政区划调整的批复》,县委县政府于5月19日宣布,撤销宜阳、柏枋、水口山、荫田、罗桥、板桥、官岭、洋泉、新洲9个区公所,保留盐湖镇行政建制,将城关镇改名为宜阳镇,将其余的61个乡镇撤并调整为23个乡镇,即宜阳镇、松柏镇、白沙镇、官岭镇、洋泉镇、柏坊镇、荫田镇、盐湖镇、罗桥镇、新河镇、板桥镇、三角塘镇、烟洲镇、西岭镇、胜桥乡、庙前乡、宜潭乡、兰江乡、弥泉乡、蓬塘乡、大堡乡、江河乡、塔山瑶族乡,下辖706个村,52个居民委员会,7155个村民小组,233个居民小组。 1995年12月撤销西岭乡设立西岭镇。 1996年3月撤销庙前、胜桥2乡,设立庙前、胜桥2镇。并各增设1个居民委员会。是年末,全县下辖7个乡、16个镇,村、组、居民小组无变动。 1996年11月26日,经国务院批准,常宁撤县设市沿至今。 2004年,常宁市辖16个镇,7个乡(含1个瑶族乡)。下设73个居委会及350个居民小组和707个村委会及7715个村民小组。 2008年,撤销宜阳镇,设立宜阳、泉峰、培元三个街道办事处,松柏镇析出水口山街道办事处,洋泉镇析出天堂山风景名胜管理处,是年常宁市辖15个镇7个乡5个办事处,即松柏镇、柏坊镇、烟洲镇、荫田镇、白沙镇、西岭镇、盐湖镇、三角塘镇、罗桥镇、庙前镇、板桥镇、胜桥镇、洋泉镇、官岭镇、新河镇、宜潭乡、蓬塘乡、兰江乡、大堡乡、江河乡、弥泉乡、塔山瑶族乡、宜阳街道办事处、泉峰街道办事处、培元街道办事处、水口山街道办事处、天堂山风景名胜管理处。 2009年从常宁市松柏镇析出三香、松阳、新华、青年、蔬菜、松柏等6个建制村和松化、煤机、沿江、开源、松柏、三园、文明路、小州、常青、松阳、大桥、兴源、运输、航运、焦厂、渡东、渡西、永红、欧家洲、鲶鱼等20个社区居委会,设立水口山街道办事处。新设立的水口山街道办事处辖6个建制村、20个社区居委会,总面积27.95平方公里,总人口2.82万人,办事处机关驻朱家湾。 行政区划调整后,松柏镇辖18个建制村、6个社区居委会,总面积50.55平方公里,总人口4.04万人。 常宁市辖4个街道、15个镇、6个乡、1个民族乡、1个风景名胜管理区: 宜阳街道、培元街道、泉峰街道、水口山街道办事处; 天堂山风景名胜管理区; 柏坊镇、松柏镇、烟洲镇、荫田镇、白沙镇、西岭镇、盐湖镇、三角塘镇、洋泉镇、庙前镇、罗桥镇、板桥镇、胜桥镇、官岭镇、新河镇; 宜潭乡、蓬塘乡、兰江乡、大堡乡、江河乡、弥泉乡、塔山瑶族乡。 常宁市人民政府驻宜阳街道办事处。总面积2046.6平方千米,总人口86万人(2009年)。