茶油价格策略运营分析/茶油竞争分析
1. 茶油竞争分析
油茶开花不结果的原因主要有两种:一是受孕率不高,油茶是虫媒花,异花才能授粉, 10月中旬开始开花,11月为盛花期,12月下旬开花基本结束,少数延至翌年2月开放。一天中开花时间一般在上午9点至下午2点;而以上午11点至下午1点最盛,因为这时气温较高,有利花朵开放,传粉和授精。 一朵花从蕾裂到花蕾,历时6-8天。油茶是虫媒、异花授粉树种,帮助传粉的昆虫主要有地蜂、大分舌蜂、中华蜜蜂、小花蜂、黄条细腰蜂、果蝇、肉蝇、麻蝇和蛱蝶等。从花的习性可看出,要提高结果率,前提就是提高授粉率,特别要注意保护好授粉昆虫,主要是:1、全垦整地特别是大面积连片对授粉蜂筑巢和活动范围的影响。2、整地前炼山会致原有的授粉蜂死亡或驱赶走。3、长期使用农药或除草剂对授粉蜂筑巢及生长的影响。
2. 茶油产品及目标市场细分调研
整形修剪时间按季节划分为休眠期和生长期,按树龄分为幼龄期、盛果期、衰老期。
休眠期
季节性整形修剪的时间以休眠期为主,即冬季整形修剪,一般以11月下旬到第二年的2月下旬(小雪至雨水)之间进行最好。这时油茶树进入休眠期状态,所需养分和水分减少,树液流动缓慢,此时修剪油茶树损失最小,伤口愈合快,且这时茶果小不会因修剪导致茶果脱落,可提高树体生长能力及果实质量。
生长期
生长期修剪为辅,生长期即休眠期以外的春、夏、秋季。生长期修剪不主张进行大强度修剪,主要多采用摘心、抹芽、亮脚、除萌。
幼龄期
幼龄期修剪尤为重要,是为后期丰产的关键,此时修剪的目的是树树形、稳定骨干枝构架。一般幼苗达到1米高即可开始修剪,此时修剪的任务是按照树种树形要求,根据基地实际情况确定树干高度、选留骨干枝,此时修剪只考虑树形不考虑花果,个别树形较好但枝条之间角度小于30度的可用定干器(分叉器)把它们支开定形即可。
3. 茶油市场分析
山茶油是我们茶油产业的重要组成部分。
山茶油是我国特有的木本油脂,是从新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一。其凭借营养丰富,富含不饱和脂肪酸等其他食用油没有的诸多有点被誉为是东方橄榄油。 2008年到2011年山茶油产量平均年递增量达到7%。至2011年茶油的产量达到了28.8万吨。但只占我国食用油市场的份额不到1%。我国山茶油市场尚处在探索的起步阶段。这就意味着山茶油产业要想发展就要加强产业化模式,提高山茶油的生产技术水平,加速新产品的研制开发,更重要的是要完成产业的整个布局,加强产业的资源整合利用,保持我国山茶油产业的竞争优势及发展后劲,促使产业逐步走上产业化发展的道路。
4. 茶油市场现状
油茶种植3年结果,第7年进入丰产期,管理到位的话一颗油茶树可以结油茶果8-15公斤左右,而油茶果的出油部位主要是油茶籽,晒成干油茶籽后约2-4公斤,每亩大概可种植90株油茶树,每亩年产干油茶籽180-360公斤左右,如果按出油率23%来算,平均每亩可产油35-45公斤左右。茶油市场价格按70-120元/斤算,种植10亩油茶树年利润在5.6-19万元左右。
若出油率按40%算,种植10亩油茶树年利润在9.8-33万左右。
5. 茶油行业分析
种山茶油有经济效益。油茶的生产集生态效益、经济效益和社会效益于一身,对于推进山区综合开发、保护粮食耕地、维护国家粮油安全、促进农民就业增收、改善人民健康状况、加快国土绿化进程都具有十分重要的作用。油茶是我国特有的油料树种,其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。
6. 茶油市场定位
用于包装山茶油的瓶子,我们称之为山茶油瓶。山茶油瓶市场增长有着多方面原因。第一山茶油市场需求的兴起,山茶油营养丰富,随着生活水平提升,人们对于山茶油的需求日益增长。因此对于山茶油瓶市场需求也在迅速增长。第二,山茶油定位与高端市场,因此,对于山茶油瓶的定制市场需求在不断增长。第三,食用油瓶子同质化严重,在这样的背景下,对于山茶油瓶包装的差异化需求也在增长。
那么,山茶油瓶包装定制需要注意几个方面。首先,是山茶油瓶的材质,一般来说有玻璃的、金属的、PET塑料凳很多种材质,要了解特性做出选择。其次,山茶油瓶的外观需要进行设计和定制。最后,山茶油瓶子厂家的规模和设计能力,这些都是关乎到后期供货稳定。
7. 茶油竞争分析图
1.大康时代
湖南亚美生物科技有限公司研发、生产及销售的产品,严格采用低温压榨工艺,无化学有害添加,不仅全面实现“加工生态化”,更是将食用油的营养充分保留,为中国人的健康添动力。
2.润心
江西润心科技股份有限公司经营茶油产业已达十四年之久,公司为全国油茶产业重点企业、“首批国家林业重点龙头企业”,拥有年生产能力为15000吨的瑞典Alfa laval公司的成套物理精炼工艺与设备,其软塔技术是欧盟国家明确指定使用的精炼技术,确保油脂中的维生素E 90%以上保存在油脂中不被损失,且成品油脂中的反式脂肪酸的增加值在1%以下;所生产的“润心”有机茶油系列产品销售区域辐射全国各大中小城市,在市场已发展成为中国茶油行业较具规模的茶油生产、销售企业。
3.绿海
江西绿海营销管理有限公司隶属于江西省水投生态资源开发集团旗下油茶产业公司其生产企业江西绿海油脂有限公司迄今已有三十年从事茶油产品综合开发的历程。
4.金浩茶油
湖南新金浩茶油股份有限公司是一家集科研、种植、生产、销售于一体的现代化民营企业,拥有金浩、油中王两大品牌,主营油茶籽系列高档食用植物油产品。先后被评为全国经济林产业化龙头企业和农业产业化国家重点龙头企业,是湖南省唯一一家双龙头企业。
5.桂之坊
广西三门江生态茶油有限责任公司创新低温物理压榨和物理精炼方式,最大可能保留山茶油本真原香和营养物质,把天然健康与绿色生活带给广大消费者。
6.徽山
黄山市徽山食用油业有限公司是一家专业以油茶系列产品开发为主,集科研、生产加工、贸易为一体的企业。
7.露野
江西绿野山茶油有限公司生产的“露野”牌山茶油,产品从原料到成品按有机农业生产要求进行生产而是经国家质检总局检验通过的无纺布为辅料,保持了“露野”山茶油品质的原有风味。
8.老知青
老知青集团有限公司是我国专业从事山茶籽、山茶油加工及油茶(茶粕、茶皂素)综合利用的自产自销型企业。
9.皇脂茶油
皇脂茶油,位于井冈山脚下泰和。是一家拥有自己生产基地和科研机构,专门从事茶油生产销售的企业,拥有年产精制山茶油1000吨的自动生产线、设备优良、技术力量雄厚,已通过油脂加工生产QS质量安全认证、有机食品、绿色食品认证。
10.贵太太
湖南贵太太茶油科技股份有限公司是一家集茶油科研、开发、种植、加工和销售于一体的农业产业化企业。公司下辖湖南贵太太油脂贸易有限公司、湖南贵太太茶油电子商务有限公司、浏阳市绿健油茶种植科技有限公司、溆浦县顺天农业科技发展有限公司和绥宁绿康油茶科技有限公司五家全资子公司。
8. 茶油市场价格需求情况调研方案
当然可以,茶油可以由个人或公司申报品牌,并在市场上进行销售。申报品牌的过程需要注重品牌形象的建立与推广,以及产品质量和口碑的提升。在申报茶油品牌前,需注意以下几点:
1. 生产标准:茶油生产过程需要符合国家相关标准,并且产品需要经过严格的检测和认证,确保质量。
2. 包装设计:茶油的包装需要注重设计和质量,以吸引消费者的目光和提高品牌形象。
3. 推广渠道:建立好品牌后,需要找到合适的渠道进行推广,提高产品的知名度和销量。
总之,茶油品牌的申报需要依据相关规范,注重产品的质量和形象,以及通过市场推广渠道进行有效的宣传和推广,在此基础上提高产品在市场上的竞争力。
9. 茶油竞争分析论文
谈到营销界名人,大家们马上想到的就是Philip Kotler、David A. Aaker、E. Jerome McCarthy这些外国的营销学界的大牛,却很少能脱口而出讲出几个中国营销学界的名人。虽然营销学最早产生于工业革命背景下的美国,但它的引进和本土化发展却离不开默默奉献的中国营销学者。营销学在西方的发展呈现出四个大的阶段特征,每个时期都有大家耳熟能详的学者名字。在中国,营销学也有四大发展阶段,今天,笔者将为大家科普营销学在中国的各阶段代表人物。
早期传播期——丁馨伯、侯厚吉
1919-1949是营销学在中国的早期传播阶段。在这一内忧外患的特殊时期,科举制度终结,鸦片战争、戊戌变法等运动推动了新学堂和新课程的发展。在近代资本主义的政治制度和思想意识的影响下,重商风气逐渐形成,经商知识受到大家的重视,但尚无“营销学”相关理论知识。而与此同时,西方营销学成为独立学课,正处于蓬勃发展期。
20世纪30年代,丁馨伯先生将营销学引入中国,他是为中国最早引入营销学的先驱之一(另一位是侯厚吉先生)。曾美国俄亥俄州立大学留学的丁馨伯感慨于中西方营销学发展的差距,立志于将营销学引进中国。丁馨伯先生在营销学领域贡献突出,他在1933年到复旦大学任职,是学校里讲课时数和门数最多的教授(每周授课12-13小时)。在教材建设。方面,丁馨伯先生于1933年编译了第一本中文的营销学教材《市场学原理》,他编著的《采购学》在1936年出版,在1944年,他又著《广告学》一书。丁馨伯先生一生都在为营销学的中国发展而努力,直至1990年逝世。
侯厚吉先生是中国商学的重要传播者之一。他早年曾考取高等工业学校的矿冶专业,但因兴趣不足而转读商科,就此与商科结缘。他一生自著或合著商学、经济学书籍10余本,如《商业通论》、《中国近代经济思想史稿》等,并编写了除《市场学原理》外的另一本中国早期营销学教材——《市场学》。
二次引进期——罗真耑
1978-1990是营销学在中国的二次引进期。这一时期的西方营销学正处于扩展期,出现了大量营销细分领域的理论与相关研究。得益于中国的改革开放,中国经济走热、人心向上,不论是请外籍学者来中国办讲座,还是中国学者编译教材、去欧美知名大学进修,都比以往方便了很多。由于该阶段的核心内容是营销学的二次引进,因此具有出国经历的学者作用更为突出,罗真耑教授就是其中之一。
罗真耑教授曾留学美国哥伦比亚大学,是最早在中国开设营销学讲座的学者,为营销学在中国的早期传播做出重要贡献。早在改革开放之初,罗教授就与其他几位学者一起将“营销学原理“的课程引入中国,不久后又编撰了我国营销学类第一部中文教科书《销售学原理与应用》。同时期的吴健安教授回忆道,他曾在一学期内,去北京外贸学院听了罗教授的五场讲座,并称罗教授是一位对营销学在中国的早期传播中起了非常作用的学者。
消化吸收期——何阳
营销学在中国的消化吸收期(1991-2000)产生于社会主义市场经济的背景下。这一时期的生产力蓬勃发展,经济短缺、物质匮乏的情况不再,随着第一次下海经商热潮的兴起,国人的消费也在不断增长。在这一时期,营销学最突出的特征便是“走出去”与本土化实践的尝试,起引领作用的不再是营销学者,而是营销策划人。营销策划人这一群体的来源主要是学者和记者,他们通过个人的影响力支撑起整个公司的运作和发展。在这个属于“营销策划”的时代,策划明星辈出,如擅长产品上市策划的秦全跃、擅长销售策划的赵强、擅长广告策划的李光斗等等。今天,笔者要向大家介绍的是策划届的另一位明星——何阳。
出生于1956年的何阳曾就读于北京化工大学。他在32岁创办了北京和洋民用新技术研究所,策划了罐装火腿肠、导弹形台灯、日历印在筷子上等令人称赞的好点子,因此被称为“点子大王”。凭借“点子大王“的名气,何阳四处演讲,并著书《何阳的点子》、《点遍中国》等畅销书。但20001年,何阳因诈骗罪被判入狱,出狱后,属于何阳的时代却不再。
模仿创新期——谢贵枝
2001年之后,中国营销学进入了另一个阶段——模仿创新期。随着全球化的不断深入,在中国加入WTO后,国际间的学术交流也日益频繁。在上一时期,许多中国营销学者出国深造,而在这一学期,他们的回归将国外更新的营销学知识理论带回中国。此时的中国营销学不再局限于西方的影响,开始在国际热点中寻求研究空隙或是探寻现有理论尚不能回答的现实问题,研究具有了一定量的创新成果。
在该阶段,谢贵枝教授对营销学在中国大陆的发展起着重要作用。谢贵枝被誉为最年轻的讲座教授,他的学术成果颇丰,在JMR、JCRDENG 国际一流期刊上发表了40多篇高水平的学术论文。在北京大学任职期间,他协助聘请和培养了国内一流大学商学院的教研队伍,创立了品牌研究中心,与其他教授合作编写了《中国市场营销论文精选》一书。在复旦大学,他开拓了关于服务营销卓越性的三校联盟网络。他是推动中国大陆营销学发展的关键人物之一。
营销学在商业世界发挥着重要作用,我们学营销理论和营销案例是为了更好的实践,为了更好的发展。但我们不能只知道个别经典的营销理论,也不能只知道几个广为人知的西方营销名人,更应该了解和记住我们中国的营销学者,记住他们,记住他们为中国营销学发展的贡献,是一种尊重,更是一种传承