土茶油炒菜心做法/茶油可以炒土豆吗

土茶油炒菜心做法/茶油可以炒土豆吗

来源:网友投稿 更新时间: 2023-06-13 阅读

土茶油炒菜心做法/茶油可以炒土豆吗

1. 茶油可以炒土豆吗

五香酱驴肉

主料

驴肋肉,1000克

辅料

调料酱油,200克

甜面酱,30克

精盐,5克

白糖,7克

葱段,10克

姜片,10克

鲜汤,2000克

做法:

1、将驴肉洗净,切成4块,放入水锅中焯透,捞出投凉。

2、锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱,精盐、白糖、葱段、姜片、香料包,烧开煮20分钟即成酱汤。

3、将驴肉放入酱锅内,大火烧开,撇净浮沫,改小火酱至驴肉酥烂捞出,摆在熏箅上。

4、将熏锅烧热,撒入白糖,熏2~3分钟取出,刷上香油即成。

五香驴肉蒸饺

主料

驴肉、适量

辅料

芹菜、一小把

葱、一小段

油、适量

麻油、适量

盐,适量

做法:

1、烧开水后,准备好面,在面里加入一点盐,让面更劲道。然后一边缓缓的将水加入,一边用筷子搅。等面盆里都是大雪花片的时候,再用手将这些雪花片揉成光滑的面团。揉面的时候,还是要小心点烫。再下来就是醒上半个小时。

2、将驴肉切碎,芹菜和葱也切碎备用;将切好的驴肉、芹菜和葱放入盆里,然后加入适量的麻油和植物油一起搅拌均与即可。

3、擀皮,接下来是包饺子,将包好的饺子整齐的码在抹了油的蒸屉上,上锅蒸15分钟即可。

2. 茶油可以炒饭吗

小时候我喜欢胀气或者消化不良,妈妈都会炒茶油饭给我吃,很稀奇的是吃完茶油饭就好了 就是这样吃到了现在,感觉很好用也很好吃。茶油必须加热都冒烟才可以放入姜片这样炒出来的米饭比较香,就不会有很重的茶油味了。再放点香菇青菜,很好吃的

3. 茶油可以炒任何菜吗

1、鸡肉和虾切小丁后放几滴柠檬、盐、蛋清抓匀;

2、青菜和胡萝卜,水焯后切碎;

3、锅内放少量油,下入洋葱碎;

4、下入腌好的鸡肉和虾翻炒至变色;

5、下入红萝卜和蔬菜加少量盐;

6、炒好的菜,鸡蛋打散加少量盐,锅内放少量油,倒入鸡蛋液,等鸡蛋液快要凝结时倒入米饭翻炒,再倒入炒好的菜拌匀。

4. 茶油可以炒土豆吗怎么炒

1、将五花肉去皮,切成见方的肉块,菠萝、青红椒分别切块。

2、加葱段,姜片,盐,料酒,一点生抽,黑胡椒粉,水淀粉抓匀, 腌制15分钟。腌制好后,挑出葱姜,加1勺山茶油拌匀,一片片均匀裹上土豆淀粉。

3、鸡蛋打散后搅打均匀,将腌好的五花肉在蛋液中浸一浸,再将沾满蛋液的肉放入装满生粉的碗中滚一滚。

4、炒锅上中火,下油烧至五成热,把肉块逐件放入,炸浸约2分钟捞起,端锅离火。

5、炸好的肉捞出,用厨房纸巾吸收多余油脂。

6、锅中油倒出,留一点点就行,放入番茄沙司和白糖小火炒匀,加入1勺白醋炒匀,煮至起泡泡的状。

7、将已炸过的肉块和菠萝、青红椒一起下锅,再炸约2分钟,使肉和菠萝、青红椒呈金黄色至熟,出锅沥油,装盘即可。

5. 茶油炒土鸡图片大全

很美味,就是把鸡腌制好了之后刷上一层茶油再放炭火里面烤

6. 茶油可以抄哪些菜

茶油做菜好吃,不管是凉拌还是炒菜都不错,做凉拌菜的时候加入调味料和茶油,搅拌均匀后即可食用,口味清淡,不油腻。用茶油炒菜营养不会流失,并且色香味更佳。

煎炸食物用茶油会更好,茶油含有抗氧化物,高温情况下不会产生过氧化物,有利于身体健康。

7. 茶油可以炒土豆吗视频

用料

洋葱四分之一个,青红椒各半个,手指年糕100g,莴笋一棵,黄瓜1根,小土豆1个,大蒜4瓣,八角2块,生姜6-8片

鸡翅500,鸡腿700g

海天豆瓣酱一勺,郸县豆瓣酱一勺,重庆小面酱一勺,生抽3大勺,白糖一小勺

步骤 1

第一步,鸡脚、鸡翅解冻,鸡脚的指甲要剪干净去,然后把他们清洗干净!

步骤 2

第二步,把鸡脚一分为二剁开,这个可以根据自己的习惯!剁成啥也都可以!

步骤 3

第三步,鸡翅划刀口,正反面都要划!最好划斜口!

步骤 4

第四步,倒进锅里,加水,料酒,生姜片大火烧开,焯水!

步骤 5

第五步,焯好水的鸡翅跟鸡脚洗干净,加上生姜片,蒜瓣拍碎,八角备用!

步骤 6

第六步,锅里加油烧热转小火,倒入酱。把三种酱翻炒均匀!

步骤 7

第七步,倒入备用的鸡翅与鸡脚继续翻炒…加一勺白糖翻炒均匀!

步骤 8

第八步,加生抽三大勺翻炒均匀,加水没过鸡爪!

步骤 9

第九步,大火烧开,转小火慢炖大概炖40分钟!利用这个时间准备配菜吧!

步骤 10

第十步,黄瓜要最后放,土豆,莴笋手指年糕可以先放!

步骤 11

第十一步,小火炖30分钟后鸡翅一定要先盛出来,鸡脚要多炖15分钟,再加配菜!

步骤 12

第二步,加入配菜开大火5分钟,再倒入鸡翅再炖5分钟。

步骤 13

第十三步,加入洋葱片,青红椒片烧熟准备起锅!

★  茶油 土豆 做法

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