信阳毛尖有放茶油吗/信阳毛尖一定要放冰箱吗
1. 信阳毛尖一定要放冰箱吗
会坏的，信阳毛尖应该放冰箱里。会，因为车里温度比外面高，一般在高温的容易坏不可以，尤其现在天气热，车里温度太高，茶叶很快就会变色变味。茶叶放在高温下影响口感，茶水变红色。
信阳毛尖必须密封低温保存。夏季放车里，高温环境下虽不会坏，但会加速氧化，口感和色香会极差。
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2. 信阳毛尖要放冰箱保温区还是冷藏区呢
1.用有封口的专用食品塑料袋把信阳毛尖装好，放到通风、干燥的位置保存。如果家里有茶叶罐，用茶叶罐装更好。此保存方法适合经常饮用信阳毛尖的茶友短期保存哦。存放时一定要注意环境，保存通风干燥，远离阳光照射、异味。
2.木炭保存信阳毛尖：取适量干燥木炭，把其装入小布袋里，放到瓦坛或铁箱的底部，然后把密封包装好的信阳毛尖放置到装有木炭瓦坛或铁箱里，再密封好坛口或箱口即可。不过，装木炭的布袋需要每月更换一次4、暖水瓶保存信阳毛尖：购买一个大的新暖水瓶，用较厚的保鲜袋分袋装好信阳毛尖茶叶；密封好。然后把装好的信阳毛尖放到暖水瓶里，再密封好暖水瓶口。对于家里冰箱储藏食物多、没有一整层冷藏空格层保存信阳毛尖的朋友，可以试试本方法。
3.生石灰保存信阳毛尖：用密封带把生石灰分袋装好，食品专用塑胶袋包装密封好信阳毛尖茶；然后把密封好的信阳毛尖茶放到坛罐里，再把生石灰袋放置在周围，
封好坛罐口，能使信阳毛尖茶久存而不变质。据了解，这个保存方法，现在比较少人使用了。
注意事项：无论是采用以上哪种方法保存信阳毛尖茶，都需要特别注意：时刻留意保存的环境，确保通风、干燥、无阳光直射、无异味。放冰箱冷藏的，也要经常留意温度，避免和食物一起存放。
3. 信阳毛尖可以放多久
信阳毛尖茶保质期长短与保存条件相关，一般为十八个月，常温情况下信阳毛尖保质期是十个月左右，而低温冷藏的信阳毛尖保质期大约是18个月左右。
4. 信阳毛尖需要冷藏保存吗
冷藏信阳毛尖方法
冷藏是最好的信阳毛尖保存方法，只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃。
冲泡方法:信阳毛尖对开水的温度要求比较高，用刚烧开的滚水泡比较合适，稍温一点的水就容易泡不开。泡时先加半杯开水，轻轻晃动茶杯，待茶叶由深绿色慢慢泡开，快变成嫩绿色时，倒去这里的开水。第一杯的水可以全部倒尽，此时再注入开水，就可以开始正常饮用了，第一杯茶汤味道不佳
5. 信阳毛尖需要放到冰箱里吗
要放冰箱里，毛尖属于绿茶，是用不发酵的工艺制作的，工艺特点就是最大程度保存茶叶的原味，所以冷藏对品质的影响就很重要了，毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则度会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低，在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定，色香味不变。
6. 信阳毛尖放冷藏还是冷冻
冰箱冷冻。信阳毛尖，一般为春茶最好。因此，就需要把喝剩下的茶叶与暂时不用的茶叶，放置在冰箱加以冷冻，这样茶叶储藏的时间会更长。
