萍乡山茶油生产/萍乡茶油菜
1. 萍乡茶油菜
萍乡最出名的特产:芦溪油茶是江西省萍乡市芦溪县的特产。芦溪县列入全国百个油茶示范林基地建设县。芦溪县油茶产地主要分布在宣风、银河、源南等丘陵和长丰、南坑、张佳坊、新泉、麻田、华云等山区。每年油茶产量约五十万公斤;
武功紫红米:“武功紫红米”是一种高产优质的杂交水稻,它是由萍乡市芦溪县农业局全国劳模正教级高级农艺师经过八年努力研制的功能性大米,是芦溪县武功山下的地方特色品种,也是一种绿色的食品。“武功紫红米”颜色为紫黑色,表皮光滑,所含紫红色是在加工过程中紫黑色素在高温作用下,大量吸附在胚乳上而成紫红色,故为紫红米。所以这米上面的紫红色不是人工染色,而且属于纯天然的色素。
2. 萍乡茶油菜馆
萍乡的特产有莲花血鸭、萍乡花果、安源火腿、武功山茶油、萍乡红鲤鱼,东乡黑鸡等。
莲花血鸭:
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支,是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。
萍乡花果:
萍乡花果是江西萍乡传统名点。选用蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实,通过切、雕、织等工艺造型,再经蒸煮、烘干等共工序制成。色泽鲜艳,花纹别致,味道甘美,营养丰富。
安源火腿:
安源火腿属江西特产,产自江西萍乡。是以农村的传统工艺,通过腌、熏、烤三个主要加工环节,结合现代科学的方法进行加工,绝不含防腐剂和色素。
武功山茶油:
武功山茶油,是取之于武功山森林中的油茶树种子中,经现代科技提取,精制而成的高级营养保健性食用木本植物油。
3. 萍乡茶油食府的电话
1、将鸭子宰杀,盛血的碗里放少许陈糯米酒和盐,并将血拌均匀约一至二分钟,不让血凝固。
2、将鸭子洗净,剁成很小的碎丁块(刀快的朋友别剁成肉酱)备用。
3、将辣椒切成同鸭块大小相同的丁块。生姜、大蒜同样。一般是多少鸭子用同等份量的配料。辣椒、生姜、大蒜的比例为2∶1∶1。
4、将红锅里到茶油,爆烧鸭子,将水分烧干后放少许陈糯米酒和酱油;
5、然后倒水,多少水以刚淹没鸭子为佳。加入盐并盖上锅盖,待水分剩少许时(约七分熟)放入辣椒、生姜、大蒜;
6、起锅前将鸭血倒入,翻炒后装盘即可。
4. 萍乡好风景茶油菜
萍乡的特产有莲花血鸭、萍乡花果、安源火腿、武功山茶油、萍乡红鲤鱼,东乡黑鸡等。
莲花血鸭:
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支,是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。
萍乡花果:
萍乡花果是江西萍乡传统名点。选用蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实,通过切、雕、织等工艺造型,再经蒸煮、烘干等共工序制成。色泽鲜艳,花纹别致,味道甘美,营养丰富。
安源火腿:
安源火腿属江西特产,产自江西萍乡。是以农村的传统工艺,通过腌、熏、烤三个主要加工环节,结合现代科学的方法进行加工,绝不含防腐剂和色素。
武功山茶油:
武功山茶油,是取之于武功山森林中的油茶树种子中,经现代科技提取,精制而成的高级营养保健性食用木本植物油
5. 萍乡茶油菜电话地址
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