泡茶为什么会出茶油/茶会出油吗
1. 茶会出油吗
洒家不吃素，倒也能喝一些酒。有一顿，少一顿都不计较，单少不得杯中之物。只要是含有酒精的饮料都非常喜爱。酒有人好之，有人恶之。
年轻时候不知道怎么喝，但是有酒胆。现在年近不惑，慢慢也喝出个中滋味。岁月在流逝，年龄在渐长，我还是我，在孩子们眼中我是父亲，是叔叔。喝点酒这位父亲，叔叔，就会变的非常可爱。
酒虽我喜，且我也不扬之，三五几个好朋友，心无介蒂且无私心，无论酒后胡言乱语，真真假假，一概席后忘之，这也是酒品亦是人品。喝的再多也不能惹人讨厌。
酒能壮胆亦能调节气氛，好好善待，也不失为人生一乐处。有人好之，有人恶之。这不是酒的本性，杯中之物，好恶在人心，不在其物。喝酒不开车，开车不喝酒！
2. 茶出茶油好不好
会
紫砂壶的油性，是紫砂矿与生俱来的。紫砂的其他特征，可以通过人工调配出来，唯独油性不好改变。
矿的油性好，做出来的壶的油性也会很好，养的时候，只是把它的油性激发出来，加上泡茶，茶叶中的茶油沁出壶面，形成自然包浆；而油性差的壶，只能靠表面的茶油、手上的油吸附形成假包浆，不沉稳，没有深度。
3. 泡茶的茶油会挥发吗
由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，但并不是越长时间越好。
山茶油里面最值钱的是里面的营养物质对光敏感，时间越长，就算有很好的保存条件也会慢慢氧化，虽然有维生素e的保护作用然而也是越久越没有营养的。
至于药用价值，主要是茶油的成分比例比较好，跟越放越久没有太大的关系。如果说有可能是水蒸发了，茶油浓度更大，但是有酸化的风险。还是不要主观的认为比较好。其中角鲨烯就是在维生素的保护之下。
4. 泡的茶为什么会有油
茶叶里面会有茶树油，不一样的茶叶含量也不一样，但总的来说这油不会很多很明显的。
如果你看到一层很明显的油，而且是像锈油那样的，那很可能是泡茶的水里面含有氯化物。
一般的自来水都含有氯化物，因为自来水在制造的时候要加氯来消毒的。
含量较多的话，氯化物会和茶叶里面的成分反应，在茶水的表面形成一层锈油。
所以如果是用自来水泡茶，在水烧开的时候，要把水壶的盖子打开，让水充分煮开，然后里面的氯会跑掉很多。
而不是像一般书上说的，泡茶的水只能初沸。
初沸只适用于饮用的纯净水或矿泉水之类的。
5. 泡茶会有茶油吗
在此先强调一下：茶绝对不能用塑料之类的材质泡，那样泡越好的茶越是糟蹋浪费！没有瓷或紫砂器皿，玻璃也可以，搪瓷也ok，不锈钢都跟塑料的杯子有质的区别。
大家平时试茶，都有这样的感觉，就是瓷盖碗试茶，跟紫砂壶或者飘逸杯试茶，香气口感相差还是有点明显的，滋味也是。
宜兴紫砂壶也好，建水陶也好，潮州手拉胚壶也好，其他的陶土的器皿，多少受土胎影响。
类似紫砂壶，透气性好的同时，也会吸附并且发散气味。
所以，茶的香气，你还没闻到，壶已经先大口深呼吸吸进去了；茶汤的滋味也是。
新壶在没吸够茶味茶油茶气之前，会一直先你一口喝茶闻香，跟供老祖宗的菜一样，它先吃过了，才轮到你。
除非泡养了很多年的紫砂壶，壶真正养成了，已经吸附足够的茶汁了，才不会再吸茶味，只是茶油没吸到饱和状态还会继续。
同一泡茶，紫砂壶和瓷盖碗对开试茶的话，很明显：高香类茶紫砂明显
损香，偏重滋味的茶，会觉得壶内出来的茶汤不如瓷盖碗的味道足。
所以试茶的话，尤其高香型茶建议还是用瓷盖碗的好。
只是瓷器没有紫砂壶养成系的乐趣，试茶瓷盖碗，喝茶可以用紫砂壶，且玩且喝茶。
【这样器形的盖碗最不烫手】
盖碗的碗沿比较外撇，然后注水的最高限其实离盖碗边缘有一段比较大的距离。类似这样器型的盖碗，同样注满水，捏着边缘也不怎么烫。
【试茶应该选择白色或青花盖碗】
试茶，最好是用青花或者白瓷盖碗，配个玻璃公道白底瓷杯，茶香不损，茶汤不失味，玻璃与白底瓷看汤色也方便。
还有人说瓷器里面，青花与汝窑觉得泡茶还有很大区别，这个我没对比也没感觉，不发表意见。
不过，从客用角度出发，建议用青花或者白瓷，所有开片的瓷器都不适合当客杯，卫生问题。
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6. 茶叶怎么会有油
答：茶叶里面会有茶树油，不一样的茶叶含量也不一样，但总的来说这油不会很多很明显的。
如果你看到一层很明显的油，而且是像锈油那样的，那很可能是泡茶的水里面含有氯化物。一般的自来水都含有氯化物，因为自来水在制造的时候要加氯来消毒的。含量较多的话，氯化物会和茶叶里面的成分反应，在茶水的表面形成一层锈油。
所以如果是用自来水泡茶，在水烧开的时候，要把水壶的盖子打开，让水充分煮开，然后里面的氯会跑掉很多。而不是像一般书上说的，泡茶的水只能初沸。初沸只适用于饮用的纯净水或矿泉水之类的。
7. 茶为什么出油
为什么用茶籽粉洗完头发会很油？
因为茶脂肪是一种油性的，里面含的油性比较多一点，像这种查证风洗头的一般，适合干性发质或者是头发毛燥不顺滑的，如果是油性的头发，头发经常出油，就不能使用这种茶之粉嫩洗头，这样洗头发会越来越油
8. 茶会吸油吗
紫砂杯肯定不能摔。它还有七怕：一、怕摔
一把壶无论价值几何它都怕摔。紫砂的本质是属于陶器的一种，有一个共同特点就是怕摔。
一旦摔坏就无法恢复到原来的样子，即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复，留下的也只有残缺的美。
有些壶友为了防止摔壶还会特地在壶盖上栓上绳子，殊不知有时往往会起反效果。紫砂壶防摔关键还是使用时动作不可过大，倒茶的过程中壶不离手。
二、怕油
用紫砂壶泡茶日子久了表面会有一层含蓄内敛的光泽，俗称“包浆”，这正是因为紫砂壶独特的多气孔结构，吸附能力较强。
也正是如此紫砂壶十分害怕油烟，壶体的内外均不可沾染到油脂，一旦沾染到油脂，就容易养出带有花斑的壶。
每次泡茶前最好都把手洗干净，尤其是涂了护手霜不要碰壶(护手霜中往往含有甘油、杏仁油、橄榄油等成分），以及要远离家中最大的油烟来源——厨房。
三、怕味
上面已经说过了，紫砂壶的吸附力十分强劲，除了容易吸油，也容易吸味。
本来容易吸味对于泡茶、养壶来说是一件好事，但是杂味、异味，则一定要避免。所以，紫砂壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。
四、怕洗洁剂
强烈建议不要用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶内壁。不然不仅会洗掉已经形成的包浆，泡出的茶会有一股清洗剂的味道。
如需清洁紫砂壶，建议选用小苏打或食盐，用干净无油的布擦洗。
五、怕抛光布或者钢丝球
紫砂壶有污渍时，不要用含金刚砂的抛光布或者钢丝球清洗，虽然用这些东西清洗很快，但这样容易破坏壶表面结构，留下划痕影响美观。
些花货紫砂壶，壶身造型比较复杂，清洁的时候花纹不易处理，可以选用齿浪型牙刷进行处理。
六、怕温差大
遇到瞬间温差过大（骤冷骤热）的情况，有些紫砂壶容易产生惊裂现象（特别是薄胎紫砂壶）。
冬天使用紫砂壶时要进行温壶，尤其是在没有暖气的南方地区，屋内比屋外还冷，一定要温壶了再使用。
七、怕暴晒
尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒，不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。
平时清洗之后的茶壶，也不需要拿去晒干，更不能拿去烘干，只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。
