花卷的价格/花卷的热量是多少大卡
来源：网友投稿 更新时间: 2023-06-14 阅读
花卷是北方人家里经常做的一种面点，口感宣软又多层次，今天花儿和大家分享一种改良的花卷的做法，如果家里有孩子，把花卷做成这样袖珍样式，孩子吃起来很方便。在价格上0.5元至5元不等。
因为只需要一次发酵，故此面团和好后便可马上整形分割，然后再进行发酵，其好处是造型美观。
关于发酵时间，很多同学问要发多久，这个要看天气情况决定，气温30度以上的时候大约40分钟到一个小时就足够了，如果天气比较冷，发酵的时间也就需要相对延长了。
关于要发到什么程度?发好的面团应该有如下特征：体积明显增大，用手按微微回弹并留有手印，轻拿时感到面团很松软，象拿着棉花的感
觉。
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