温州九层糕的做法/温州九层糕做法传统做法

温州九层糕的做法/温州九层糕做法传统做法

来源:网友投稿 更新时间: 2023-06-14 阅读

温州九层糕的做法/温州九层糕做法传统做法

精选优质糯米,粳米

选取红糖2份白糖9份

(1)将米在水中浸泡半小时左右

(2)把米与水3比1的比例磨成米浆

(3)分出2比9的原料根据个人口味加入白糖和红糖的量搅拌均匀

(4)拿一个模型,怎样的容器就是怎样的形状,建议用方形容器好切割

(5加入原料,蒸10分钟左右看下熟了就可,依次加入红糖的米浆和白糖的

(6)全部蒸熟后取出,凉一会儿用线切割摆盘

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