奶酪布丁简介/奶酪布丁是什么
来源：网友投稿 更新时间: 2023-06-14 阅读
奶酪布丁一种常见西点，由面粉、奶油制作而成。口感甜腻，但热量较高可作为下午茶甜点食用。
1奶酪隔水软化;
2加入细砂糖，用打蛋器打至顺滑，加入柠檬汁搅拌均匀;
3继续加入牛奶和淡奶油搅拌均匀;
4鸡蛋打散，分次加入搅拌均匀;
5过筛布丁液;
6做好的布丁液;
7装入到布丁瓶里;
8水浴法，150度烤35到40分钟即可;
9冰箱冷藏一夜后再吃。
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