碱有消毒杀菌的作用吗(碱能消毒杀菌吗?)

碱能消毒杀菌吗?

碱能与油脂发生反应生成可溶于水的酯类物质, 从而使油污被洗掉

小苏打是碱性、柠檬酸是酸性，只要能知道污垢的酸碱性质，就能很容易很轻松地做好清洁啰！而小苏打与柠檬酸的酸碱中和能产生发泡作用，能去除许多污垢及兼顾抗菌清洁效果！酸性污垢→用小苏打，例如：油污、皮脂污垢、茶垢、咖啡垢、霉菌、呕吐物、厨余臭、腐败臭、汗渍等。

碱能不能消毒

这要看消毒水中溶质的成分。若是高锰酸钾（kMnO4）和过氧化氢（H2O2）时就可以混用。因为高锰酸钾不与碱发生复分解反应。同时H2O和碱中都含有氢，氧元素。无法互换成分。

碱水能杀菌吗

餐具的消毒标准：一洗，二刷 ，三冲， 四消毒， 五清洁。

1、洗：餐饮具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

2、刷：用刷子或各种清洁用具 把餐具刷干净。

3、冲：将使用洗涤剂的餐具用清水清洗，冲洗至少三次。

4、消毒：餐饮具应首选热力方法进行消毒，严格按照“除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。使用化学药物消毒的严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作，并注意要彻底清洗干净，防止药物残留。

5、清洁：消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记，保洁柜应当定期清洗，保持洁净。已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放，保洁柜内不得存放其他物品。

食用碱能消毒杀菌吗

食用碱是能够去除水垢的，将食用碱倒进有水垢的地方，其含有的碱性成分在和水垢接触之后，能够让水垢分解，从烧水壶上脱落下来，之后用清水将烧水壶清洗干净就可以了。

碱能消毒杀菌吗有效果吗

答，碱面去污效果怎样？

过去在家里有油烟污垢的东西或地方，大人都是用碱化成水，然后用一块布蘸上碱水去擦拭。被碱水擦拭过的东西和地方，污垢和油腻也都不见了。现在去油污和污垢的产品很多。人们也再不用碱。清洗家里的污垢和油腻的东西。

碱有杀毒消菌的作用吗

1、碱粉清洗 

 纯棉衣服上的油渍可以使用碱粉清洗，先将纯棉衣服的油渍处放入温水中浸泡15分钟，然后在油渍处撒上一些碱粉，用手慢慢揉搓，使衣服上的油渍逐渐溶解，再用清水冲洗干净。

2、洗洁精清洗 

 纯棉衣服上的油渍可以使用洗洁精清洗，洗洁精可以快速分解去除掉油污，在纯棉衣服的油渍上滴几滴洗洁精，用手均匀涂抹在油渍处，静置1小时，待油渍完全分解后，用清水漂洗即可。

3、酒精清洗 

 纯棉衣服上的油渍可以使用酒精清洗，酒精可以溶解油渍，还有消菌杀毒的作用，在纯棉衣服的污渍上涂抹一些酒精，轻轻揉搓污渍处，然后用水进行冲洗，反复几次纯棉衣服上的油渍就可以清洗干净。