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人参配生蚝(人参生蚝鸡汤)

更新时间: 2024-09-28 00:31:07 责编:网友投稿 浏览

 人参配生蚝(人参生蚝鸡汤)

1. 人参生蚝鸡汤

生蚝又称海中牛奶、海上人参。

生蚝的含锌量特别高,而且还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质等,还含有人体必需的8种氨基酸。1.每100g的牡蛎,锌含量高达9.39mg,每天食用一个就可以满足身体对锌的需求。2.生蚝的主要成分糖原能迅速补充恢复体力,并可以提高肌体免疫力。

2. 人参生蚝鸡汤怎么做

是指海参和牡蛎。

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

牡蛎富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌含量极高。注意:6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。

3. 海参生蚝汤

1、做法一。材料:生蚝400克,葱一条,姜四块,紫菜二块,盐、麻油各一茶匙,酒一汤匙,胡椒粉少许,清水五碗。做法:开壳取出生蚝肉,用盐、生粉调匀,洗净,入沸水焯过,沥水洗净姜切丝,葱切小粒,紫菜切小块烧滚清水,以盐、胡椒粉调味,下生蚝再煮滚,即下紫菜片、葱粒熄火,加酒、麻油,装碗,下姜丝即成

2、做法二。材料:生蚝300克,豆腐1块,酸菜50克,姜4片,九层塔10克,盐、米酒各1小匙,胡椒粉1/4小匙。做法:生蚝放入盐水中泡15分钟,捞出,冲净;酸菜洗净,姜去皮,均切丝;豆腐洗净,沥干,切小块;九层塔洗净,摘下叶片备用。锅中倒入半锅水烧开,放入豆腐块和姜丝煮熟,加入生蚝、酸菜煮熟,最后加调味料调匀,撒上九层塔叶即可。

3、做法三。材料:生姜、生葱各一两,海参(已发)八两,生蚝一斤,盐少许。做法:生姜、生葱各一两,海参,生蚝洗干净。生姜去皮,切块,拍烂;生葱去须根,切段;海参切块;生蚝用盐略腌,去黏液。瓦煲放入清水,用猛火煲至水滚,加生姜、生蚝,改用中火煲两小时,放葱段和盐少许调味,即可食用。

4. 人参和生蚝

我现在就在吃,效果很不错,我吃了三个月了,感觉整个人都变了,配方里面都是些牡蛎 红枣什么的,按照一定比例搭配的,价值很高,还是个大牌子,值得信赖

5. 人参鲍鱼鸡汤

步骤 1

冲水洗净加入葱姜凉水下锅煮出血沫

步骤 2

把脏东西洗出去,挑选骨头多的脊骨

步骤 3

先煮半个小时,开盖搅拌一下在煮半个小时,直至汤汁变白,滤出备用

步骤 4

准备沙锅,里面放入两个小人参,红枣枸杞少许点缀,煮20分钟小火,出锅前下入鸡精,盐,鸡汁调味,别弄得太咸了

6. 海参人参鸡汤

材料

"水发海参 3条","牦牛尾 1条","姜片 23片","大枣 3个","枸杞 20克","盐 适量","胡椒粉 适量","清水 适量","焯熟的西兰花 1朵",

做法

step1

1:准备用料:水发海参3条,牦牛尾1条,姜片两三片,大枣3个,枸杞20克,盐适量,胡椒粉适量,清水适量,焯熟的西兰花1朵。

step2

2:将牦牛尾洗净表面杂质,按骨节切成段,放入清水中将血水冲洗干净。

step3

3:放入锅中,加入适量清水,置大火上煮沸,

step4

4:沸腾后继续煮10分钟左右,直至血沫出尽,

step5

5:将牛尾捞出,弃汤不用。

step6

6:另用砂锅,倒入清水,放入牛尾和姜片,

step7

7:大火煮沸后转小火炖两三小时。

step8

8:炖牛尾的时候,将水发海参洗净,切成小片。

step9

9:红枣洗净,去核,备用。

step10

10:当牛尾软熟后,放入红枣,煮约10-20分钟,

step11

11:再放入海参,

step12

12:加入枸杞,煮约5分钟左右,熄火,加盐和胡椒粉调味,

step13

13:盛出,表面用焯好的西兰花点缀。

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