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红薏仁,亚麻籽,红米煮粥怎么配比?

更新时间: 2024-09-28 00:35:18 责编:网友投稿 浏览

 红薏仁,亚麻籽,红米煮粥怎么配比?

红豆薏米亚麻籽仁可以一起炖粥吃。 薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会馊了。 至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

薏米,莲子,茯苓,芡实,红豆一起煮有什么功效?

这是药食同源的四种饮食,具有燥湿清热、健脾开胃等功效。其中:红豆补血健胃。可以治疗流泪,除湿,祛风脾胃。

芡实,补肾固精,健脾止泻。

茯苓,利尿剂和利尿剂,健脾宁心。因此,这些成分和草药可以一起制成汤,具有更明显的祛湿利尿、健脾开胃的功效。

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药粥的保健作用在我国已有很久历史。它把中药的治疗作用与米粥健脾补中气的食疗效果有机地结合起来,寓药粥于食补之中,具有祛病而不伤正气的特点。秋冬季节正是药粥进补的好时机。

步骤/方法
山芋粥
做法:山芋与粳米同煮粥
功效:常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

木耳粥
做法:取木耳、粳米加冰糖同煮
功效:润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。

枸杞粥
做法:枸杞同粳米共煮粥
功效:有补肾益血、养阴明目功用。

百合杏仁粥
做法:鲜百合、杏仁与粳米共煮,加白糖适量,温服
功效:能润肺止咳、清心安神,用于病后虚热、干咳劳咳。

莲子粥
做法:将莲子发涨后在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用
功效:具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功适用于脾虚食少、腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

芝麻粥
做法:捣碎芝麻与大米同煮
功效:可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

胡桃粥
做法:取胡桃仁捣碎同粳米同煮
功效:有补肾、益肺、润肠的功用。

胡萝卜粥
做法:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮粥
功效:能健胃、补脾,助消化。

红枣糯米粥
做法:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖食用。
功效:有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

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