喝了假白酒有什么副作用(假白酒的危害)

假白酒的危害

酱香型白酒市场的火热状况，让很多人趋之若鹜，但是一个行业的兴起，必然伴随着乱象。以前浓香酒从火热到衰落，也是因为市场混乱，各种食用酒精勾兑的假酒横行。

酱香白酒如今也混乱，不少做假酒、劣质酒的厂家大行其道，令消费者防不胜防。酱香白酒市场都有哪些需要提防的地方？今天我们就以“酱酒的十大谎言”来聊一聊。

一、茅台镇的酒都可以称为茅台酒，都是好酒

茅台镇成就了茅台酒，茅台酒也成就了茅台镇，但是茅台酒只有一家，那就是贵州茅台股份有限公司生产的酒。哪怕是茅台的子公司生产的酒都不能称之为茅台酒，比如茅台集团技术开发公司、茅台集团保健酒业有限公司等，这些公司生产的酒都不能称为茅台酒。

而茅台镇更不用说，在茅台镇有大大小小3000多家酒厂，但是有生产资质，有规模的酒厂也不过两三百家。而且茅台镇如今已经成为劣质酱酒的重灾区，这些劣质酒穿上茅台镇的“外衣”，大行其道，需要小心提防，所谓“茅台多个镇，购买需谨慎”。

二、只有茅台镇才能酿好酱酒

同样因为茅台酒的火热而编织的谎言，如今赤水河流域已经形成了中国酱酒黄金三角产区，而茅台镇仅仅是其中一个产区，赤水河上游的金沙县已经成为继茅台之后的第二大酱酒产区，下游的郎酒习酒为代表的产区，所以茅台酒虽然是无法复制，但并不代表只有茅台镇才能酿造出好酱酒。

三、酱香酒之所以贵，只不过是一线产品的品牌效应

诚然，品牌效应是一个产品高价的原因之一，但酱酒贵的根本原因在于工艺和原料。优质酱香型白酒必须严格遵守“12987”工艺酿造，端午制曲，重阳下沙，一年一个生产周期，3-5年窖藏时间。而且优质酱酒五斤粮食才酿一斤酒，无论从工艺还是粮食的用量，都是其他白酒无法比拟的，所以酱酒有其价格昂贵的原因。

所以，网上九块九包邮的酱酒，肯定是假酒，因为优质酱酒不可能做到这么低的价格。同样，买酒的时候，看到明显低于市场价格的酱酒，也要提高警惕。

四、酱酒的原浆酒更好喝

所谓原浆酒，就是酿造出来，没有经过勾调的原酒。这种酒其实并不好喝，也没有市场，只不过是某些不法商家炒作的概念而已。酱香型白酒在市面上没有原浆酒，因为酱酒需要经过七次取酒，每个轮次、不同年份的酒勾调过后，才能够形成最终成品的酱酒，只有经过勾调的酱酒才好喝。利用原浆酒炒作酱酒的，都基本可以确定是假酒无疑。

五、买酱酒要买年份酒

这个说法虽然没什么错，但是如果一直坚持这个观念去买酱酒，很容易上当受骗。年份酒混淆的概念很多，如今的酱酒标的年份，都是老酒的年份，而酱酒勾调是基酒+老酒，其中老酒的成分是比较少的，有些假年份酒，甚至没有老酒成分。

不过优质酱香白酒在适宜的存放环境下，的确是越存越好喝，越存越值钱，所以看中酱酒年份本没有错，但千万别上当。

六、酱酒稀缺不过是饥饿营销

很多人认为，酱香型白酒一直在炒作稀缺属性，不过是为了提高价格而已。前面也有介绍了酱酒的酿造工艺，酱酒的优质产区也主要集中在赤水河流域，而且酱酒酿造必须采用贵州当地特有的红糯高粱为原料，每年产量是有限的。虽然现在各个酒厂都在扩产阔能，但很多已经触及产能天花板，只能通过合并收购等方式阔能，所以酱酒的稀缺并不是饥饿营销，是真的产能有限。

七、酱酒没有创新，酱酒热持续不了多久

不了解行业的人，一直以为酱香型白酒酒厂只是闭门酿酒，坚持传统工艺，没有任何创新。但其实事实并非如此，坚持传统工艺，是为了酿造醇正的好酒，但在传统工艺中，各大酒厂也在积极推进科研能力。近些年，对酱酒微生物、酱酒微量元素等方面研究从来没有停止过，坚持传统和创新发展从来都是相辅相成的。

有了传统工艺的坚持，酱酒能够一直维持品质稳定，才有了今天回归品质的酱酒热。创新是为了让酱酒在新时代继续发扬光大，只有坚持传统与创新相结合，酱酒热才能够走得长远。

八、酱香酒的勾调是酒精勾兑

持这种观点的人，和前面炒作原浆酒的基本是同一拨的，跟消费者宣扬酱酒都是经过食用酒精勾调的，所以要买原浆酒。这样的观念很危险，如果你相信了他们的说辞，基本就要被骗了，没有经过勾调的酱酒，严格上来说不是合格的酱酒，仅仅是酱酒的雏形，但是没有成型，并不好喝，正规厂家也不会拿原浆酒来卖。

九、酱香酒的独特香气是加了神秘物质

酱香型白酒的香味物质多大1400多种，至今仍没有确定主体香味物质，不同年份的酱香酒，呈现的香味也有很大差别，想要通过添加外来物质形成酱香酒的香气，是很难做到的。所以现在仍然没有任何的香精香料能够完全勾调出酱香酒的味道，想要食用酒精来骗人，在酱酒行业也不是很容易。

十、九块九块也能喝到好酱酒

很多不法商家，打着酒厂直供的口号，声称可以把酱酒的价格压到最低，甚至九块九包邮，这样的酱酒真的是好酱酒吗？其实算一笔账就知道，酒瓶的成本就需要2-3元，再加上运输成本，酒体的成本顶多一两块，这样的酒体除了食用酒精，没有别的，这样的成本被说酱酒了，其他香型也没有办法做到。

假白酒多吗

有，消费者协会可以鉴定。

假白酒有什么用处

存疑，大大的存疑，民间传说好酒不怕巷子深，酒这个商品在中国人的生活中，是以自身体验及与朋友共同享用之后，得到满意度并且口口相传，才能称得上好酒或佳酿，网上借用媒体或名人效应，进行虚假宣传，夸大事实，以次充好，假冒伪劣，给网民造成很大的消费阴影。

假酒的危害性

根据刑法有关规定，生产、销售假药假酒，足以严重危害人体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役；对人体健康造成严重危害的，处三年以上十年以下有期徒刑；对人体健康造成特别严重危害的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。(假酒中含有甲醛的这东西很厉害一毫升就失明)

喝假白酒的危害

日常生活中所见到的酒精大部分由粮食为原料生产出来,酒精还可以通过乙烯和水在高温高压下加成得到,那就是工业酒精,里面含有甲醇,对人体有害,可另人中毒失明.这就是假白酒的危害. 白酒

　　1.看外包装盒。是否光亮、整齐、棱角是否分明，盒上激光防伪标志上的字迹及图案是否清晰，摸一摸外包装是否软硬适中，是否有弹性。一般假冒酒外包装盒字迹及图案较模糊，包装盒较软、无质感、无弹性。

　　2.看酒瓶上的商标标志。真酒商标光泽度强，色彩均匀饱满，无粗糙感觉。字体匀称，字迹清晰，线条流畅，轮廓清楚。假冒酒商标表面没有光泽，纸张模糊。摸一摸名酒商标标志上的品牌字体，均有凹凸感，而假酒商标没有。

　　3.看酒瓶上的防盗盖。真酒的防盗盖色彩鲜明，光洁度好，盖身、封口均平整、光滑、容易折断开启。盖上的字迹，图案清晰，印刷规范。一般假冒酒防盗工艺质量差、封口不够平整、光滑，甚至有的还有硬器挤压碰撞造成的痕迹。

　　4.电话查询。目前，酒类市场上多数酒，均贴有防伪码，按照提示，利用电话进行查询，或者利用手机发短信可查询真假。

假白酒的危害有哪些

白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。

假酒有异味，诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在

假酒有害吗

饮用假酒轻则腹泻头痛，重则休克昏迷。因此购买劲酒时到正规商店购买，不要贪图便宜，也可去线上官方旗舰店购买，官方认证一般是正品的。如购买到假酒，可及时联系劲牌公司打假事业部。

假白酒的危害是什么

看你喝的是哪种假酒了，假酒也分几种情况，一种是拿三精一水勾兑出来的，完全不含任何天然成分，都是化学物质，这样的喝了肯定会伤身体的，比如有的里面掺了甲醇，喝完会导致失明甚至死亡。

一种是伪造的名牌进口酒，像拉菲、玛歌，瓶子里装的确实是葡萄酒，但和真品品质相差甚远。

还有一种就是某猫某狗上常见的，号称哪个国家精品酒庄的进口酒，其实里面装的是非常低档的葡萄酒。

后两种只是品质不高，口感不好，但不至于喝死人。

如果你真心喜欢葡萄酒的话，还是建议通过正规渠道购买，虽然超市里百十块钱的长城张裕品质也不说高，但毕竟能保证是真酒。

一分价钱一分货，你要是想喝好酒，可以试试国家高级酿酒师李春光酿造的“春光酿”干红葡萄酒，绝对秒杀那些大品牌的平价酒。