河南信阳毛尖集团,信阳文新茶叶有限公司,河南蓝天茶叶有限公司,河南仰天雪茶叶有限公司,信阳广义茶叶有限公司,信阳十八盘茶叶有限公司等很多品牌。前几名的就这些。
信阳盛产毛尖茶,在信阳境内有作大大小小近百家的茶厂,这还不包括一些规模更小的家庭作坊。排名第一的当数信阳文新茶艺公司,老板叫刘文新。文新茶叶创建于1992年。排名第二的是黑龙潭制茶有限公司,原料全是产于黑龙峰上的高山茶。其他排名靠后的依次有土门茶厂,新县茶厂,商城毛峰,光山茶叶等。
信阳毛尖是中国十大名茶之一,信阳毛尖好
信阳茶最出名的是信阳毛尖,从古至今谷雨前采摘炒制的毛尖最好喝最香。
1、车云山:位于湖北与河南两省交界的桐柏山区,一山跨两省,常年云雾缭绕。境内群峰挺拔,山势巍峨,苍山青翠,巨石嶙峋。盛产毛尖,信阳毛尖发源地。
2、连云山:位于河南省省信阳市浉河区董家河镇黄龙寺村连云山,是国优名茶信阳毛尖的主产地之一3、天云山:在董家河 往吴家店方向,距离信阳市区40公里左右,这产的信阳毛尖也是非常棒的。
信阳茶叶属绿茶系列,信阳毛尖是中国农产品原产地标志产品。在信阳上规模的茶企有几百家,排在前几位的分别为:文新信阳毛尖集体公司、五云信阳毛尖公司、蓝天信阳毛尖公司、信阳仰天雪绿茶叶公司、广义信阳毛尖公司、商城其鹏茶叶公司等。
信阳茶叶特点:信阳毛尖干茶具有细、圆、光、直、显白毫的特点,其条索尖削挺秀呈碗钉形,细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布,其内质汤色嫩绿鲜亮,香气鲜嫩高爽,醇香回甘,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。
信阳毛尖的特点:
信阳毛尖属于绿茶类,又称豫毛峰,差性偏寒,是我国十大名茶之一。信阳毛尖茶新鲜的茶叶从茶树上采收下来后历经杀青、捏揉、干燥等多种工序制作而成,符合我国制绿茶的特点,所以,信阳毛尖茶归属于绿茶类,同时信阳毛尖茶又是无发酵茶叶,归属于炒青茶。
河南省有名特产之一。
主要出产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。由汉人茶农研制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社生产出品质上品的本山毛尖茶叶,正式被命名为“信阳毛尖茶”。
信阳红茶外形条索隽秀,色润,金、黄、黑相间;汤色清澈,有金圈;香气芬芳,丰富而饱满;滋味醇厚、清爽,板栗香与桂花香完美糅合的"信阳韵"显著,展现出了信阳茶区生态茶叶甘爽的特色。一口入喉,韵味悠长,如入清晨之莽莽茶山,感受信阳之大美山水!品信阳红,亲感淮上文化之神采,如临南北茗风之神韵。
有条件的当然是自己去山上,直接去茶农家里,当然茶农家里也可能参假,毕竟你能找到的茶农肯定还是路边的,一般外面的大老板回来喝茶,就自己去山上收纯芽湿茶,放在那里加工。喝茶的话建议考虑喝高山野生茶,原生态无污染,不像某些有名的茶产地,地下全是化学肥料,长出来的茶叶都白白胖胖的。
信阳毛尖是中国十大名茶,属经典绿茶系列。
信阳位于大别山区,境内多千米以下的山岭,常年气候湿润,四季分明非常利于高档产业生产。
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