肯定好啊,稀有珍品
6年根高丽参指朝鲜半岛出产的人参。世界许多国家都生产人参,著名的药用人参主要分布在朝鲜半岛北部、中国东北和俄罗斯西伯利亚的东部。高丽人参在世界上享有盛誉。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上,是稀有的珍品,大部分出口到海外。高丽人参可入药,能泡茶,可入膳。人们按其质量分成等级入药。有人认为高丽人参能够防癌,也有人把它加进面食中做成点心。人参炖鸡也是一道有名的药膳。
盆栽人参一般存活时间并不长,因为在盆中它的生长受到了限制,具体能够活几年的时间,与养殖方法有着很大的关系。在养护环境适宜的情况下,是可以存活四年时间的,有时可能还不到一年就会死亡了。如果是想要养殖人参的话,最好还是地栽。
1、一般生晒参的保质期,在没用受潮的情况下都可以保存2-3年的时间,而红参,或者泡酒的人参,则可以保存更长的时间。只要人参没有出现变质发霉的情况,都是可以食用的。
2、红参最初被发明出来的原因就是因为它大大的增长了人参的保质期,在一般情况下,红参都可以存放5年以上,而很多保存在铁罐内的品牌红参都可以保存十年以上,甚至五十年的时间。
3、西洋参最害怕的就是受潮,只要保持干燥,不变质发霉,不受到阳关暴晒,一般的放上3、5年是没有问题的。因此,只要注意点平时的保养,就可以存放,在常规的保质期为2-3年。也就是说得是在不受潮的情况下。而且没有加工过的西洋参是没有保质期的,是要不烂就可以使用。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份,过保质期后,其它成份就会发生化学反应,不可食用。
现在大棚种植的人参已经非常常见了,和萝卜差不多一样的价格,种植的人参一般也最多3-5年时间的。所以购买到的人参好点的都在3-5年的,时间再短点的就只有2-3年的人参,但是人参使用也是需要根据体质的,不是每个人都适合使用,现在已经有加工的人参提取的一些产品代替人参了,使用人参更方便。
会的,
但是对于中药来说,一般保质期比较长。
人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。
人参的贮藏方法有几种:
①常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。
②吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。
③低温保存法:这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干,最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。如果不是干人参,过了标注的保质期,就不要吃了。
人参在初次煎煮时,一般时间在30分钟到60分钟为宜。对于用火来说,开始的时候要大一些,煮沸以后用小火,这样有利于其中的营养物质溶出,从而起到比较好的治疗效果。
人参煮多久合适,因为本身人参当中,重要的成分是人参皂苷和人参多糖,这两种需要煎煮10到30分钟以上,才能够慢慢溶出,此时间越长,溶解的越多。
一般我们看人参的年份,都是看参根来鉴别,(人参很像人的形状)人参的根由芦头(头部)、门芋(上肢)、主根(躯干)、侧根(下肢)、须根(足)等组成的。参根的芦头、皮色以及纹理都是判断人参年份的依据,一般是以芦碗为准(芦碗就是人参地上部分茎叶逐年更生产生的疤痕)有几个芦碗一般就认定是几年生的。不过也是相对来说,因为园参前三年,山参前几十年的芦碗往往都不明显或者已经消失了。
拿山参来说如果说芦圆而且比较长,芦碗又有几十个,那么这支人参肯定在百年以上。
留种:人参留种不是见参开花打籽就留种。实践证明,人参生产约6年为一个周期。在这个周期中,最好采一次种子,即在4—5年生的参田植株上留一次种子。因为4—5年生的人参是长得最壮时期,所产的种子充实饱满。用这样的种子播种后出苗整齐。除上述留种的人参外,对于不宜留种的人参植株一律在6月上旬开花之前掐掉花蕾,减少营养消耗。3年生的人参也能开花、结果,所产的种子叫“娃娃”种子,胚发育不好,未能充分成熟。
1.人参的主要生态特性:
人参为一种阴性植物,在遮光阴凉条件下生长。气温过高或强光照射不能生长。因此,人参适合在北方冷凉气候栽培,又要架设遮阴棚。
2.人参适合生长的气候条件:
人参在年平均气温2~8·C,无霜期为110~150天的范围内适宜栽培。主要在中国东北地区、朝鲜、韩国、日本东北地区等北方季节风地域栽培。在延边8个县市都可以栽培。
3.人参适合什么样的土壤条件:
人参在有机质含量高,土壤疏松,通气性和排水性能良好,土层厚的肥沃土壤里生长良好。适宜PH值为5.0~6.5的弱酸性土壤。地下水位高、低洼潮湿、通气性差、易板结、排水不良的土壤、粘质土、碱性土壤等地不能栽培人参。
4.选择栽培地时还要考虑:
选择林地时,要观察植被。要选择生长柞树、椴木等树木和阔叶杂草的地,不要选择生长桦树、杨树、柳树以及榨叶草占多数的地块。
选择农田时,要前茬作物为苏子、豆科植物、玉米等地,不要甜菜、向日葵、白菜、萝卜等地。
3年的人参还没长太大,很小,压成红参块后是很细一小条。人参多少年都能吃,但是入药的话,人工种的要三年以上。人参的品种很多,现在常用的是园参,一般情况下园参的种植年限有三年、五年、七年及以上等。市面上人参都是栽培种植的,野人参几乎看不到。
三年人参多大
人参是喜阴植物,喜散射光和较弱的阳光,年份影响人参的大小,然而多是用参根来鉴定参的年龄,不是看大小,且人参并不是越老越好。人参起作用的有效成分是人参皂苷,而皂苷的积累是随着人参的栽培年限的增加而增加的,通常到第四4年的含量能达到4.8%,之后的两年增加较慢,甚至会有所下降。
根据现代药理学研究药物的有效成分含量高峰期并兼顾产量高峰期来综合分析确定,在6年生在秋季药材产量和人参皂苷总含量均最高,所以谁栽培人参应以6年生者秋季采收为佳。
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