辣木籽属于中药材,保质期相对比较长,没有生产日期跟保质期是不行的。
浅黑色。辣木籽里面一般都是乳白色的果仁,稍有一部分是淡黄色的,这是土质和生长环境导致,不会影响食用安全性。 其实非洲辣木籽、国产辣木籽、印度辣木籽是非常好区分的。仅仅就是颜色就可以,至少到目前为止,我没有见到过浅黑色、黑色的非洲辣木籽,国产的更不用说了,颜色泛黄,而且很多白壳。
非洲辣木籽还有一个特点就是比较大,分布在14mm到18mm的居多,但是形状有些像不规则棱型。总之就是颜色浅,很容易区分。
辣木籽目前在市面上非常受欢迎,这东西不仅仅是食物,也可以作为一种中药材使用。其富含蛋白质,铁等多种营养成分,有增强免疫力,改善口臭、缓解便秘以及调理三高等多种功效。辣木籽的食用方法也非常多样,不仅可以直接食用,还可以用来泡水等,辣木籽的食用时间也要注意,不同的时间吃人体吸收的效果也会不同,辣木籽选择在早饭后半小时内食用是最好的,在早饭后人体内的血液大量的聚集在肠系黏膜毛细血管内,此时,肠道对营养物质的吸收效果更好,辣木籽的营养补充效果更加理想。
木籽的功效与作用
1、补充营养
辣木籽是一种营养价值极高的存在,它不但能为人体补充丰富维生素,还能让人体吸收一些高质量蛋白和纤维素,另外它还含有微量元素硒,镁等多种对人体有益的营养成分,人们食用它以后能促进身体代谢,也能提高身体各器官功能。辣木籽中还含有多种对人体有益的氨基酸它们与蛋白质一起被人体吸收以后,能促进人体内球蛋白再生,对增强人体免疫力有很大的好处。
2、解酒
辣木籽中含有大量的活性成分,它能保护人类的肠胃,能减少刺激性物质,对肠胃黏膜的伤害,同时它也能加快酒精在人类肠胃中的挥发,阻止它在人体内长时间停留,能把酒精对人体的伤害降到最低,人们酒后食用辣木籽能起到明显的解酒作用。
3、排毒美容
生物碱也是辣木籽中最重要的营养成分,这种物质具有超强的排毒功效,它能防止多种毒素在身体内淤积,而且能减少毒素对人类皮肤产生的不良影响,日常生活中经常食用一些辣木籽,能排毒美容,也能滋养细嫩肌肤。
4、通便减肥
在日常生活中,很多人消化功能都不好,而且经常会出现便秘,这时身体就会出现肥胖而且一些毒素也会在身体内堆积,这是最好的选择,就是多吃一些辣木籽,特别是在空腹状态下吃辣木籽,它能刺激肠胃,加快肠胃蠕动,缩短人体排便时间,能在排毒的同时起到清除宿便的重要作用,它对人类痔疮和便秘都有很出色的治疗作用。
目前国内市场上辣木籽多为非洲辣木籽和印度产辣木籽,也有极少量产自国内云南等地,但由于气候条件限制,其品质与非洲等产区仍有较大差距。
由于辣木籽很珍贵,所以辣木籽的价格范围在200元到300元一公斤左右。功效会差一些。
非洲辣木籽比价便宜280元一斤
印度统货辣木籽380元一斤
印度精选辣木籽480元一斤大颗粒
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