枇杷干升糖指数大概在35,属于低血糖生成指数食物。
罗汉果
为多年生草质攀缘藤本植物。主蔓长5~8米,甚至更长,有块茎。茎暗紫色,有数条纵棱,嫩蔓五棱形,被白色柔毛和红色腺毛。单叶互生,叶柄长5~7厘米,稍弯曲,心形或卵圆形,顶端渐尖或急尖,基部宽心形或耳状心形,全缘,两面被短柔毛,叶下表面密布红棕色腺毛。根系发达,块根肥大,近球形,是罗汉果的重要营养贮藏器官。
花单生,雌雄异株,雄花组成腋生的总状花序,被白色柔毛和红色腺毛,每个花序有雄花5~7朵,长8~16厘米;花萼筒钟状,上部5浅裂,尖端线状;花瓣5,分离,黄白色;雄蕊3,被白色腺毛;雌花单生或2~5朵簇生于叶腋;子房下位,花柱3,柱头成2分叉,有3个黄色退化雄蕊。瓠果圆形、卵形或长圆形,长4~7厘米,宽3~6厘米,具10条较明显的纵线,被黄色绒毛;种子淡黄色,扁平,边缘有不规则圆齿状缺刻。
每果内有种子30~80粒不等。花期6~8月,果期8~10月。
枇杷
1、小枝粗壮,黄褐色,密生锈色或灰棕色绒毛。
2、常绿小乔木,枝干高可达10米。
3、叶片革质,披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形,长12-30厘米,宽3-9厘米,先端急尖或渐尖,基部楔形或渐狭成叶柄,上部边缘有疏锯齿,基部全缘,上面光亮,多皱,下面密生灰棕色绒毛,侧脉11-21对;
叶柄短或几无柄,长6-10毫米,有灰棕色绒毛;托叶钻形,长1-1.5厘米,先端急尖,有毛
4、花期10-12月,花瓣白色,长圆形或卵形,长5-9毫米,宽4-6毫米,基部具爪,有锈色绒毛;雄蕊20,远短于花瓣,花丝基部扩展;花柱5,离生,柱头头状,无毛,子房顶端有锈色柔毛,5室,每室有2胚珠
5、果实球形或长圆形,直径2-5厘米,黄色或桔黄色,外有锈色柔毛,不久脱落;种子1-5,球形或扁球形,直径1-1.5厘米,褐色,光亮,种皮纸质。
总体上是枇杷干比较好,有止咳化痰开胃消食的作用。
密封包装储藏。将枇杷果晒干做成枇杷干以后,枇杷果晾干以后储存的时间可以适当的延长,一般可以保存一个月以上,晒干的枇杷干可以用玻璃罐等密封性好的容器进行储藏,将其放置干燥处。注意温度不能太高,阴凉处存储效果较好。
枇杷果是能够 晾干的,我们先将枇杷果削皮以后,将枇杷果切割成拌凉菜,在将枇杷果放入盐水中侵泡,在将枇杷果放入阳光底下晾干,削皮是非常容易造成 枇杷果被氧化,空气氧化的枇杷果就易腐烂,不方便了晾干,因此 枇杷果晾干是不可以削皮的,晾干后的枇杷果是能够 储存一个月的情况下,没有加上添加剂的枇杷果干是需要尽可能应用的。1 枇杷果如何晾干1、把枇杷果切割成两截,削皮。2、用盐水侵泡枇杷果,确保颜色后,横切面往下齐整不重合地放置于干净的竹篮上。3、将枇杷果放置环境卫生,干躁,自然通风,最好是有太阳照射的地区就可以。小提示:枇杷果晾干的情况下不必削皮,枇杷果根据太阳后,微量元素和水份都是大幅降低,假如削皮,立即与气体触碰,也更非常容易空气氧化,还未晾干便会烂掉一些,还不利它营养成分的储存。2 枇杷果晾干能储存多长时间枇杷果晾干能储存一个月上下。 枇杷果晾干以后外流了很多的水份,因而能够 使储存的时间拉长,可是因为晾干以后没有加上添加剂这类的,储存时间还是有限制的,最好是在一个月内吃了,而且要放到荫凉自然通风干躁处储存。
干枇杷花和鲜枇杷花中鲜枇杷花好。枇杷树的花香很特别,不是一般花儿所拥有的清香,它香得很浓重,好似茴香的味儿,又像中药的味道。
枇杷花一簇簇的,挂在枝头上,有的含苞待放,像一个个小绒球;有的已经伸展开了五六片乳白色的花瓣,整个花形近似喇叭。枇杷树那迷人的香味引来了众多勤劳的蜜蜂,蜜蜂们忙着传播花粉,一会儿飞到这朵花上,一会儿飞到那朵花上。
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