苏子病害主要为锈病,主要发生在苗期,高温多雨天气宜发,发病初期植株基部叶背发生橙黄色斑点,田间可发现零星感病植株,严重时整株叶子干枯脱落,田间连片发生。
防治:可喷施50%硫黄悬浮剂300倍液或15%粉锈宁可湿性粉剂1500-2000倍液,或50%萎锈灵乳油800倍液。
苏子:一年生草本植物,高30-200cm。具有特殊芳香。茎直立,叶对生,被长节毛,叶下面有细油腺点,多分枝,紫色、绿紫色或绿色,钝四棱形,花萼钟状,花冠唇形,果萼较小。有紫苏和白苏之分,紫苏多为药用,白苏既可食用也可榨油,以白苏种植为多。
适宜在冷冻的温带种植,对土壤要求不严,村边、地头、排水良好,沙质壤上、壤土、黏壤土,房前屋后、沟边地边,肥沃的土壤上栽培,生长良好。
不建议。
苏子会散发出一定的芳香气味,对人体来说具有提神醒脑的作用,所以一般是不建议将紫苏放在卧室里面养的,以免大脑过度兴奋而影响到晚上的睡眠质量,如果要养的话建议可以放在客厅或者书房等有阳光、温暖的地方。
只能保存多久?一年两年,如果三年的话,就最好不要吃了,以免食物中毒,因为放上三年的食物,一般来说,容易产生霉菌苏子籽怎么保存
1:干燥保存
苏子籽在收取以后如果不及时使用,可以把它放在干燥的环境中保存,最好再保存,以前把它放到阳光下晾晒,等完全晒干后再装入到干净的纱布袋中,放入阴凉通风,而且干燥的环境中,这样就能让它保存较长时间不变质。
2:炒熟保存
苏子籽在保存的时候还可以提前把它加工一下,可以把它放在干净的无油无水的锅中用小火慢慢炒熟烧好以后取出降温,然后再装入到干净的保鲜盒中,放在干燥的环境中保存,而且在保存过程中不能让他接触其他带有刺激气味的食物,这样也能让苏子籽保存较长时间。
可以,但长不好。
苏子适应性很强,对土壤要求不严,排水良好,沙质壤上、壤土、黏壤土,pH值·6~6.8的酸度栽培为好。房前屋后、沟边地边,肥沃的土壤上栽培,生长良好。前茬作物以蔬菜为好。果树幼林下均能栽种。中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。
土壤碱性大对苏子的危害 :
1、影响养分吸收利用 ,在土壤酸碱度为8.0以上时,氮、磷和钾在以及多数微量元素的肥料利用率较低,土壤酸碱度为6~6.8时,氮、磷、钾元素的养分吸收利用率高。
2、造成土壤板结不渗水,作物根系不容易下扎,造成僵苗。
3、盐碱过高会造成生理性干旱,或导致死亡
75-80%
育苗期间一般来讲不需要日常的管理。播种后20-30天左右当紫苏幼苗长到8cm左右时,就可以进行定植了。
我们在定植之前应该先施足底肥,应该按照每667平方米施有机肥500千克的标准进行施肥。施肥完成以后应该深翻土壤,使有机肥和土壤充分的混合,这样有利于紫苏以后的健康生长。
移苗时应该注意不要伤害紫苏小苗的根部,否则会造成小苗的死亡。我们应该按照行距25-30cm,株距15-20cm的标准进行定值,从而保证幼苗有足够的营养面积和阳光条件进行健康的生长。定植时,将幼苗摆入定植坑内,用土封严土坑。我们在进行定植时应该注意,土坑不要挖的过深,大约5-6cm就可以了。覆土时,土壤没过生长点处就可以了,千万不要伤及小苗的叶片。
定植完紫苏以后要立即进行浇水,水量要大一些,要浇足浇透。只有这样才有利于今后紫苏的生长。紫苏的生长比较旺盛。适宜生长的温度是22-28℃,相对湿度为75-80%。紫苏比较喜欢湿润的土壤,需要保持土壤湿润的状态。应该在缓苗以后,每隔7-10天浇一次水,水量最好不要太大,浇湿浇透就可以了。如果土壤过于干旱,紫苏的茎叶会很粗大、纤维过多,从而降低了紫苏的品质。
紫苏是多次采收的作物,因此除施足基肥外,必须进行多次分期追肥才能取得高产。当紫苏长到15-20cm左右时,为了促进紫苏的生长,应该随着浇水进行第一次追肥,应该按照每667平方米用有机肥500-700kg的标准进行追施。第一次追肥以后每隔15-20天左右追肥一次,以促进紫苏的生长。这里要注意的是水量要大一点,以免肥料烧坏植株。
紫苏的抗病性比较强适应性广,自身又有着特殊的芳香味道,对大部分昆虫有驱避作用。但是在紫苏的生长过程中,也时常受到菜青虫的危害,这样一来会使紫苏的叶片失去商品性。那么,我们怎么防治菜青虫呢?我们应该使用毒性比较小药剂进行防治,比如说生物肥皂等。我们应该把生物肥皂稀释成50-100倍药液以后进行喷洒。
我们要把药液均匀的喷洒在紫苏上面。药量不要过大,以免造成药害。我们可以根据苗情喷洒1-2次就可以了。农民朋友需要注意的是喷洒完农药的7-8天以后才能够进行采收。
紫苏籽汤圆:
一、主料:紫苏子300克,糯米粉1000克。调料:白糖、猪油。
二、烹饪步骤
将紫苏子淘洗干净,沥干水,放入锅内炒熟,出锅晾凉研碎,放入猪油、白糖拌匀成馅。
将糯米粉用沸水和匀,做成一个个粉团,包入馅即成生汤团,入沸水锅煮熟,出锅即成。
此汤团由紫苏子与健脾胃的糯米组成,具有宽中开胃、理气利肺的功效。适用于咳喘痰多、胸隔满闷、食欲不佳、消化不良、便秘等病症。脾胃虚弱泄泻者忌食用。
紫苏子具有下气,化痰止咳,润肺平喘,润肠,宽胸开胃,理气等作用和功效,当身体出现痰逆,气逆,咳嗽气喘,痰多胸闷甚至咳嗽不能平喘以及呼吸困难的症状,伴痰多的表现时候,可以配合苏子进行治疗.也可以治疗一些消化道的疾病,比如出现便秘。
苏子味是类似薄菏的味道,略微有些许辣味。
苏子,一年生草本植物,高30-200cm。具有特殊芳香。茎直立,叶对生,被长节毛,叶下面有细油腺点,多分枝,紫色、绿紫色或绿色,钝四棱形,花萼钟状,花冠唇形,果萼较小。有紫苏和白苏之分,紫苏多为药用,白苏既可食用也可榨油,以白苏种植为多。
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