答∶①补脾益肠。葵花子能补脾益肠、止痢消痈,所含的矿物质、维生素非常丰富,对急性高脂血症和慢性高胆固醇血症有预防作用。
②保护心血管。葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
③安神催眠。葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
④预防动脉硬化。葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;瓜子仁可以有降低胆固醇和甘油三酯的作用,从而可以起到预防动脉硬化的效果。
干的葵花盘,放入粉碎机粉碎,即可制成葵花盘粉。用这种葵花盘粉喂牲畜,每百公斤的营养价值,可相当于60-65公斤玉米或70-80公斤大麦等精饲料。
向日葵盘中所含果胶是一种比较复杂的多酸类物质,不仅有丰富的营养价值,而且还是很好的粘着剂。如在一般粗饲料中适当加入一些葵盘粉,经加热煮沸后,就能变成带有粘性的糠粥,这就更能调理牲畜的胃口,让它们胃口变好。
向日葵的用途很多,第一个用途是观赏,向日葵的花朵在夏季7-8月份开花,花朵明艳大方,大片向日葵争相开花,汇成一股黄色的海洋,非常的美观好看;
第二个用途是榨油食用,葵花籽中含油量极高;
第三个用途是药用,花、花盘、种子、茎叶、茎髓、根均可入药;
第四个用途是用于工业原料。
葵花盘就是向日葵盘,葵花籽也就是我们吃的瓜子. 葵花籽介绍 葵花籽是向日葵的籽实。
向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花,我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等,在欧洲叫太阳花,还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部,本是野生种,后经栽培观赏,迅速遍及世界各地,十六世纪初传入欧洲。
种向日葵的时候,那个葵花籽是长在向日花盘里,而且每天他都是向着太阳微笑,它能治疗痛风
向日葵的根主要是固定植物体和向日葵生长所需要的水份和矿物质;向日葵的茎有输导营养成份的作用;枝叶是向日葵的叶片进行光合作用的场所;向日葵的花果具有食用、繁殖的作用。
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