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鲜玉竹煲汤的做法?

更新时间: 2024-09-28 01:15:29 责编:网友投稿 浏览

 鲜玉竹煲汤的做法?

鲜玉竹煲汤做法

一、玉竹人参鸡汤

材料:鸡腿1只、玉竹8克、人参片4克、盐1小匙、料酒1大匙。

做法:

1、鸡腿剁大块,洗净。

2、玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一起放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。

3、隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用。

二、沙参玉竹老鸽汤

材料:老鸽一只、沙参、玉竹、猪瘦肉、姜片、盐。

做法

1、将老鸽剖洗净,去除内脏。

2、老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。

3、洗净沙参、玉竹,备用。

4、猪瘦肉斩小块,备用。

5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1.2小时,加适量盐,调味即成。

用料

排骨

 半条(砍小块)鲜玉竹 150克胡萝卜 1根

鲜玉竹炖排骨汤的做法步骤

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鲜玉竹洗净切片(我没有去皮用小刷子把外皮刷干净)

步骤 2

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胡萝卜去皮切片

步骤 3

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排骨过沸水去血水

步骤 4

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把上面准备好材料全放炖锅加开水

步骤 5

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加入适量开水放入锅中隔水炖汤

步骤 6

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(我选的是煲汤模式时间3小时,具体时间可根据自己家的炖汤煲设定)

步骤 7

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炖好下少许盐就可以享用啦~

沙参玉竹瘦肉汤怎么做?

前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:500克;沙参:30克;玉竹:30克;百合:30克;蜜枣:15克;食盐:适量;水:适量;沙参玉竹瘦肉汤的做法1将瘦肉洗净,切成块2放冷水中煮开,捞出冲净沥干3沙参洗净折成小段,玉竹、百合洗净4汤锅内加水,将所有汤料投进去5盖上锅盖,大火烧开转小火6煲1、5-2个小时,加盐调味即可

玉竹香汤做法图解?

用料明细:玉竹 300g,枸杞 15粒,红枣 6颗,麦冬 15-20粒,无花果 1颗,党参 2根。


玉竹麦冬安神汤的做法步骤:

步骤 1,骨头过水去掉浮沫洗干净,加入红枣枸杞。

步骤 2,加入少许玉竹。

步骤 3,少许麦冬。

步骤 4,两根党参。

步骤 5,加入一个无花果。

步骤 6,炖三个小时(如果煲的话煲一个半小时即可)。

步骤 7,炖好了,开吃,美味开胃。





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