玉米草药用价值(中药玉米的功效与作用及食用方法)
玉米草药用价值
玉米草如果收割多了没有全部喂养完,可将草晒干之后粉碎,便于储藏。这样在来年的初春或是初冬的时候无需担心会没有饲养物。而且风干的玉米草营养价值远远高于玉米,这样营养价值高的一个牧草类拿来养殖动物用是不是特别棒,实验表明,玉米草对于鸡,鸭,鱼,兔,猪,马,驴,羊,牛等等这些养殖户来说简直就是福音
中药玉米的功效与作用及食用方法
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症在这项持续1年的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。含有7种“抗衰剂”在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。抗眼睛老化的极佳食物中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析,玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病,严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现,黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,因此更能发挥其健康效果。市面上的玉米罐头,可提供不同的烹调使用,但玉米易受潮发霉而易产生黄曲毒素,因此保存时应置于阴凉干燥处。怎样食用玉米为好呢?可选用以下吃法:
①嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想。②在夏天,可用大米(或小米)、玉米面(掺)加小豆熬粥喝。其它季节只用玉米面(糁)熬粥即可。煮粥时,一般不宜加碱,但熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。③玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用。其蛋白质生物价可由60提高到76,这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃,提高营养价值的方法。
玉米的功效与作用及药用价值
玉米中的淀粉含量一般约73.2%,算是淀粉含量比较高的。
吃玉米不会胖,主要原因如下:
玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%,因此女生们大可放心。
玉米属于粗粮,热量极低,同时含有大量的纤维素。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除人的饥饿感,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,淀粉在胃里停留的时间较长而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容,玉米是美容和减肥食物最佳伴侣,均具有降低血清胆固醇的作用,不仅不会增肥,反而有减肥的功效。
拓展资料:
玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等,原产于南美洲,后被传至世界各地.如今是全世界公认的“黄金作物”,有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。
玉米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。现在又多了一种水果玉米。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种,都具有非常高的营养价值。
玉米的功效与作用:
含有膳食纤维,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
玉米含有的黄体素、玉米黄质,可以有效地预防眼睛老化。
还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。
玉米可降低人体血液胆固醇含量,预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
玉米胚芽所含的营养物质,有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹的产生。
玉米的营养价值:
玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5—10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米中所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
参考资料:
玉米中药材
玉米丝也就是玉米胡须或玉米毛。玉米丝就是指玉米果实顶端的丝状物,它也叫玉米须。
玉米丝是一种功效出色的保健食材,也是一种中药材,能利水消肿也能降低三高。部上的“胡须”是什么吗?玉米须又有什么用呢?
实际上,玉米丝是玉米的花丝,也就是玉米雌花的一部分。如果没有玉米丝,玉米的植株就结不出玉米了。玉米是雌雄同株异花传粉的植物,雄花生长在茎的顶部,而雌花生长在茎的中间部位。
中药玉米的功效
玉米能补什么?玉米的营养价值有以下几点:
一、玉米中含有丰富的植物纤维素,植物纤维素能够促进致癌物质和有毒物质排出;
二、玉米中含有丰富的钙质,丰富的钙质能够促进细胞分裂,降低血清胆固醇,防止在血管壁上沉淀,从而达到降血压的作用;
三、抗衰老,因为玉米含有很多种营养物质,可以使皮肤细腻光滑,延缓衰老。
玉米有药用价值吗
玉米杆不是药材玉米杆用粉碎机打烂加工可以用糖化饲料,用来喂猪牛羊,玉米科含糖量很高所以拿来喂猪能促进猪抉速成长,大型的养殖基地不缺少的青词料还有粮加工的精饲,对猪牛羊能取得抗寒的作用,糖化饲料就是玉米杆高梁杆粉碎后用百分伍的食用盐,层层堆放层层放盐进行发效后变成软化的好饲料。
玉米药用功效
玉米汁可以通便,玉米是一种营养价值高的粗纤维食品。吃玉米有通便的作用。便秘是临床上常见的消化系统疾病。轻度便秘可以通过食疗缓解。例如,清晨空腹喝一杯蜂蜜水有助于排便。多吃水果和蔬菜,如苹果、香蕉、芹菜、红薯等,这些都是富含粗纤维的食物,排便效果好。
玉米草是什么药材
1、青储保鲜袋储存:现在市面上有一种青储储存包装袋、可以把铡碎的青储玉米用带进行储存、这种储存袋的优点的储存快捷饲喂快捷等优点、缺点成本有点高、储存不易压紧储量少、使用于小规模青储使用。
2、青储包装膜储存:这种主要使用于大规模加工储存使用、现在主要用于大型自动化设备使用、可以实现一边收割就能自动实现把铡好的青储饲料实现自动包膜、这种储存优点就是工作效率高自动化程度高、可实现大规模作业、这也是目前广泛使用的方法。
3、青储坑保存方法:这种方法是最为传统的青储加工储存方法、就是事先建好青储池子、直接把牧草铡成1--3公分小段压实进行储存的方法。这种方法成本低但是比较费工、但是储存量大、方法简单、也是目前常用的储存方法。
玉米的药用价值
各有差异吧。玉米含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。
大米中富含B族维生素,蛋白质以及脂肪淀粉,是日常生活之所必须。而且不同的大米还含有不等价值的营养。举个例子,万年贡米的蛋白质含量就比普通大米要高,还有一些富硒大米中硒元素的含量高于普通大米。