煮白粥加盐是什么作用(白米粥要加盐吗)
白米粥要加盐吗
要 在粥快熟时加少许盐再煮5-10分钟即可
菜适量，瘦肉50克，白粥适量，盐适量，花生油适量，酱油两滴。
准备好菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。
菜随个人喜好可选取任何蔬菜，用的甜菜芯，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳。
把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。
白米粥放盐吗
主料:
大米150克，
包菜100克，
胡萝卜半根，
瘦肉100克
干香菇7朵，
虾米适量，
海蛎干适量，
辅料:
老抽一小勺，
盐适量，
鸡精适量，
1. 大米洗好，干香菇剪条泡发，虾米海蛎干洗好备用，先烧开一壶水！
2. 包菜切好和胡萝卜切丝，
3. 热锅热油，下海蛎干，炒香，
4. 再放入香姑和虾米炒香！
5. 再放胡萝卜丝炒软后放包菜，
6. 包菜炒软，加盐鸡精和少许老抽，炒均匀！
7. 关火，把菜倒入电压力锅里，倒入开水 按下煮饭键， 把大米也倒入。
8. 再盖盖，等差不多熟了，再下入切好的瘦肉既可。
白粥可以加盐吗
差不多5-7克左右。
盐是调味之王，盐味是最重要的，一般做菜的话应该是达到百分之1.5~2.5%之间。也就是每一斤，应该用7.5克到12.5克之间。通常来说的话，一般是7.5克到10克之间。
做粥的话口味应该淡一点，因为盐分会渗入到汤里面。通常来说应该5~7克之间。一般5克差不多。
白米粥要加盐吗为什么
要 在粥快熟时加少许盐再煮5-10分钟即可
青菜适量，瘦肉50克，白粥适量，盐适量，花生油适量，酱油两滴。
准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。
青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，用的甜菜芯，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳。
把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。
把瘦肉上的肥肉切掉，放在水龙头下洗干净，放入冰箱冷冰室30分钟，拿出先切成薄片，再切条，最后横竖剁几下，就成肉泥了。
把白粥倒入小锅中烧开，当白粥沸腾时倒入肉泥，并用筷子打散，以免粘连在一起，中火煮10分钟左右。
往小锅中加入适量盐和花生油，煤气炉转大火，把青菜丝倒入锅中煮3分钟，用筷子把青菜丝全部搅入粥中。
加入两滴酱油调味，（酱油不要太多）一碗美味的蔬菜粥就做好了，鲜甜可口，清淡无油腻，非常适合在炎炎夏日里食用。
白米粥加盐功效与作用
一般的大米粥小米粥不需要放盐。
如果是鱿鱼粥，瘦肉皮蛋粥，鸡粥等最好放盐，做成咸口的。
1. 浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好。
2.开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，开水下锅就不会糊锅底，而且比冷水熬粥更省时间。
3.火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的
香味由此而出。
4.搅拌：为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满，粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅搅几下，盖上锅盖，用文火熬煮20分钟，再开始不停的搅动，一直持续约10分钟，直到粥呈酥稠状为止。
5.点油：粥改文火约十分钟时点少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口特别鲜滑
白米粥能放盐吗
答但我们东北这个地方，白米稀饭没有放盐的，白米稀饭只是放白糖吃或者不放白米稀饭，放上白糖吃甜糯非常好吃，也可以放红糖，也可以放白糖，白米粥可以放点胡萝卜，没有放盐的，你们那里的粥还放盐吗？
我们这里的周不放盐的，放白糖吃是最好吃的
白粥要放油盐吗
20升水的粥放15克盐，咸稀饭类似于咸干饭，材料可以按自己的喜好搭配，不同的是，咸干饭的材料多半用干货，而咸稀饭多半选用新鲜的生食材。在闽南地区，除了香喷喷的咸饭，还有与之平起平坐的咸稀饭，一样深受大家的喜爱。厦门的濠干粥、泉州的鸭仔粥等，都属于闽南的咸粥，也就是咸稀饭。
白米粥放糖好还是放盐好
可以加白糖，但是不建议，因为米饭本来就含有糖分，再加糖就更甜了，长期吃，容易糖分过高。
吃大米粥可以适量的放一些糖，因为一般的米粥没有什么味道，放一些糖会提升它的口感，但是过于服用糖类肯定是对身体不好的，要少许放糖或者是不放最好，如果是糖尿病患者，一定要禁止放糖。
白米粥要放盐吗
用料
骨头 半斤
大米 一杯
干鱿鱼 一个
潮汕肉饼 150g
姜，葱，蒜，芫须 少量
盐，生抽 少量
做法
步骤 1
先将骨头飞过水，去血泡，然后锅里放足够煮粥和熬骨头的水，烧开，先放入骨头煮30分钟。
步骤 2
洗米，倒入锅里煮到米差不多烂，也不要全烂
步骤 3
鱿鱼切丝，看粥煮得差不多了，就放入，稍微滚2分钟左右，肉饼切小片，放入煮大概2分钟
步骤 4
最后准备熄火就可以放盐，生抽，配料菜 如葱，姜丝，芹菜，元须，根据自己口味，适量放入。
白米粥要加盐吗百度百科
如果想吃咸味的粥，用什么锅煮都可以放盐。另外可以加点皮蛋瘦肉啊或者海鲜啊，或者猪杂啊等等，最后起锅的时候加点白胡椒粉葱花，美滴很！
