粉葛怎么会有咸味？
粉葛，又名葛根、干葛、甘葛，为豆科多年生藤本植物，在该镇有丰富的葛根资源，野葛是产量高、使用广的品种，粉葛以人工栽培为主，具有解肌开阳、透疹止泻、除烦止渴作用，入药治疗高血压、心绞痛、胃溃疡、胃痉挛、胃炎性疼痛等症。既是常用中药材，又是膳食佳品。可把粉葛加工成葛粉、葛片，精制颗粒状速溶葛粉，葛根茶还可提取葛根素等，目前，该镇生产面积达2000多亩，年产量达5000多吨，产品远销省内外，市场旺销。
那好，介绍几款简单易做又可口的。
春季多雨，潮湿，饮食应以化气去湿温补为主。现提供几款适合在这种气候里喝的汤以及做法。鲤鱼咸菜汤此菜味道鲜美。选新鲜鲤鱼1条，500g左右，去
净内脏，不用去鳞，此汤务求清澈，因此不必将鲤鱼油煎。选用优质的咸菜脯，切片后浸淡，然后与鲤鱼同煮至出味即成。
鲮鱼粉葛汤选购粉葛时，留意两端露出红色肉地的为佳品，去皮后切大件。选新鲜鲮鱼两条，煎香后放煲汤袋中．与粉葛、赤小豆及果皮几小片同煲2—3小时即成。味道清甜鲜美。赤小豆和胃，50g即可，此汤于春天饮用尤佳。
马蹄猪肚汤在这里为你提供一个简单而有效的清洗猪肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘潺去清．取出用清水略为冲洗即可。选质地坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤清甜鲜美。
苋菜肉片汤春季的青苋菜比红色马齿苋食味为佳．烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开．加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点儿油，会使其更油滑可口。
瑶柱粉肠汤选购猪粉肠时请肉商于肠身一处切一刀．挤出少许“粉”察看，如“粉”色带黄，粉肠必苦，如“粉”色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放入蒜头一粒直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。粉肠清洗后与浸软的瑶柱、芡实及杞子同煲3小时即成。此汤温补。味鲜美。
猪胰脏枸杞汤枸杞于春夏间最为肥嫩，配合猪胰脏及猪肝滚汤，苦甘清甜，非常有益。猪胰脏，与猪舌无干．猪肝切片后可用清水洗片刻才加腌料拌腌，经过清洗的猪肝可免血水于汤中产生浮起杂质，可保证汤水清澈。饮用前倘加入鸡蛋，色香味更佳。
會引起高血壓的中藥有哪些
前已知的70多种具有降压作用的中药当中，天麻、钩藤、菊花、罗布麻、羚羊角可有效改善眩晕；柴胡、龙胆草、夏枯草、莲子心可缓解急躁易怒；独活、杜仲、桑寄生、巴戟天、怀牛膝能明显减轻腰膝酸软；丹参、酸枣仁、五味子、柏子仁能改善心悸失眠；半夏、天竺黄、制南星、莱菔子可有效控制呕吐痰涎……应优先选用这类既符合中医随证选药原则，又符合中药药理研究结果的药物。而对于那些经药理研究证实具有升压作用的中药，如枳实、枳壳、青皮、西红花、麻黄、白鲜皮、蓖麻子等，则最好不用。配伍应用：天麻配钩藤治疗肝阳上亢，知母配黄柏治疗阴虚火旺，栀子配豆豉治疗心烦不安，枸杞配菊花治疗肝虚目涩，杜仲配怀牛膝治疗腰膝酸软等。 罗布麻：味淡涩性惊，有平肝降压、清热利尿作用，用于肝阳上亢或肝热型高血压症，见于头晕头痛、烦躁失眠者，可单用本品以开水泡汁作饮料，也可配合夏枯草、野菊花、钩藤同煎。 稀莶草：味苦性寒，有祛风通络、清热降压作用，可同臭梧桐等配伍，用于高血压及风湿病。 臭梧桐：味辛苦性凉，有祛风湿、降血压作用，与稀莶作用相似。本品降压，用开花前的叶作用较佳，不宜久煎。 夏枯草：味辛苦性寒，有清肝、散结、化痰、降压作用。由于本品有良好清泄肝火作用，可泡服或煎服，用于高血压病属肝热、阳亢者。 钩藤：味甘性微寒，具清热平肝、息风止痉作用，对高血压引起的头胀头痛症状疗效较好。 杜仲：性味甘温，有补肝肾、强筋骨、安胎降压功效，与石决明、夏枯草、白芍等配伍可降血压，且对体虚之人降血压无寒凉之弊。 决明子：性味甘寒，清肝明目，润肠通便，有降低血脂及血压功效，对防止血管硬化有效，尤适于兼有便秘的中老年患者。 石决明：味咸性寒，有清肝明目、平肝潜阳功效，与生地、白芍、钩藤、菊花等配伍善尤其适用于高血压头晕头痛者。 茺蔚子：本品为益母草的果实，味甘性微寒，能活血调经、凉肝明目和降血压，常与决明子、生地、钩藤等配用。 青木香：味辛苦性微寒，可单用或配伍其它降压中药内服。 地龙：即蚯蚓，性咸味寒，有良好的降压作用，服法为研粉，每次2克，每日2次，开水吞服，也可配合它药使用。 葛根：味甘辛性凉，用于高血压脑病，并对改善头晕头痛、肢麻、耳鸣等症状有良效。 决明子：味甘性寒，清肝明目，润肠通便，有降血压和降胆固醇功效，对于防治血管硬化与高血压病有一定疗效。 生槐花：味苦性微寒，近年临床用于高血压病，可降血压及改善毛细血管脆性。 葛根：味甘辛性凉，单用降压，效果不够明显，现在用葛根降压片（葛根、钩藤等）治疗高血压病，降压效果明显，对高血压引起的头痛、头晕、肢麻、耳鸣等症状有良效。 钩藤：味甘性微寒，具清热平肝、息风止痛等作用，为中医治疗高血压药方剂中的常用药，多与夏枯草、菊花等配伍应用。 黄芩：味苦寒，无论是煎剂、浸剂，均有较明显的降压作用，常与菊花、钩藤等配伍治疗神经性高血压和动脉硬化高血压病，可使血压降低，头痛、胸闷、烦躁等症状明显改善和消失。 山楂：味酸甘性微温，功能消食化积，活血降压，有人曾用山楂糖浆（每毫升相当于原生药0.65克）日服3次，每次20毫升，1个月为1疗程，共治疗高血压患者50例，服药1个疗程后，显效35例，好转12例。 淫羊霍：味辛甘，性温，其主要功效为补肾壮阳，祛风湿，降血压，单用或复方制剂，能使血压降低，症状改善。 罗布麻：味淡涩性凉，有平肝降压，清热利水作用，用于肝阳上亢或肝热型的高血压症引起的头痛、眩晕及烦躁失眠等，可单用，亦可配伍夏枯草、钩藤、野菊花同服。 地龙：味咸性寒，用于肝阳上亢型高血压有较明显的降压效果。 吴茱萸：味辛苦、性热，功能疏肝下气，散寒止痛，近年来有人用其研末醋调敷足的涌泉穴用于降血压效果较明显。 高血压高血脂服用：金银花、银杏叶、槐米、决明子、山楂、菊花。
