猪尾花生汤的功效与作用(猪尾花生汤的做法目录)
猪尾花生汤的做法大全
食材:
猪尾骨:3斤 胡萝卜:1根 玉米:2个 料酒:1匙 葱丝:适量 姜片:适量 盐:1匙
纯净水:适量
做法:
1:所有食材都准备好,买回来的猪尾骨放入锅内倒入适量的水浸泡1-2小时,把猪尾骨里头的血水浸泡出来后清洗干净放入电饭煲内备用。每隔20分钟~半个小时换一次水,如果没有办法换水的可以在早上浸泡一会后再出门之前换一次。
2:准备2个玉米,剥掉外皮后,用刀剁成小块后用水清洗干净放入电饭煲内备用。在剥玉米皮的时候,尽量把玉米里头的玉米须弄干净。
3:胡萝卜清洗干净,用刀切成小块放入电饭煲内备用。
4:葱姜洗净,分别用刀把葱姜切成葱丝和姜片放入电饭煲内备用。
5:在盛有猪尾骨的电饭煲内倒入1匙料酒,和适合的清水盖上锅盖,摁一下快煮键煮开后转保温键闷煮15-20分钟。
6:在闷煮好的猪尾骨汤倒入1匙食用盐,再次的摁一下快煮键煮开后再摁一次保温键,再次闷煮15-20分钟。
7:再次把闷煮好的猪尾骨汤再次摁一下快煮键煮开后,切断电源,盛出撒点葱花点缀一下即可。
猪尾花生汤怎么做
今天,再来给大家介绍一个
猪尾凤爪汤
调理作用:补阴益髓、丰胸
适宜季节:四季皆宜 、冬季更佳
适宜体质:阴虚体质
材料:
猪尾吧2条,凤爪3个,香菇5个左右,盐适量。
猪尾两根切断
夹爪
香菇五六个
做法:
1. 香菇泡软,洗净,去蒂,切开;
2. 凤爪洗净,对切;
3. 猪尾洗净, 切块,入沸水永烫;
4. 将上述材料放入砂锅中,倒入适量水,用大火煮沸再转小火煲 1小时,加盐调味即可。
食疗解析:
猪尾和凤爪都含丰富的胶原蛋白,可保持肌肤弹 性,令肌肤莹润、饱满,也有助于塑造优美的身材。
蹊姐儿温馨提示:
炖猪尾汤时,宜用小火慢炖,砂锅最好;
常饮此汤,还能改善痘痘所留下的疤痕哦~
猪尾煲花生汤的做法有什么功效
1· 准备花生,洗净用水浸泡半小时,我用的是红皮花生
2· 核桃洗净,也用水泡一下
3· 猪尾骨焯水后洗净
4· 苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加号和减号可以设定时间,每按一次是增加或减少十分钟,选好时间按开始键,预热
5· 另一个锅放入1.5升水,放入猪尾骨,花生与泡花生的水一同倒入
6· 放入核桃仁
7· 加入姜片
8· 加入一个密枣
9· 电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺煲沸的水
10· 然后再把汤料和水倒入,因为电炖锅已预热,如果一次把汤料倒入,水会溅出来
11· 盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭
12· 喝的时候适当加点盐
猪尾花生汤的功效
用料:
猪尾巴400克
花生80克
眉豆30克
红枣3颗
莲藕400克
盐少许
做法:
1/7准备好食材
2/7锅中烧开水把洗干净的眉豆和花生先放入锅中,中火煮半小时。
3/7这个时候处理其它食材,藕去皮滚刀切块,红枣去核备用。
4/7猪尾巴洗干净放入锅中抄水,去血沫。
5/7抄好水的猪尾巴用冷水冲洗一会,煮出来的皮Q肉软。
6/7待锅中花生眉豆煮了半小时后依次放入猪尾、莲藕、红枣,大火煮开后转小火煮1个半小时即可。
猪尾花生汤的做法大全窍门
1、食材:黑豆100克、猪尾巴两根、杜仲15克、淫羊藿5克、枸杞3克、红枣4颗、生姜15克、盐4克、葱15克。
2、准备100克黑豆,将准备好的黑豆提前一晚清洗去浮尘,然后浸泡八个小时,把黑豆泡的像这样鼓鼓囊囊饱满的样子就可以了。
3、准备15克杜仲,5克淫羊藿,枸杞3克,红枣4颗,生姜一小块,葱结一个,接下来把枸杞以外的汤料放入清水中洗去浮尘,清洗干净,沥干水分备用。
4、准备两根猪尾巴,用刀把表面刮干净,也可以用火烧一下,然后用盐清洗掉猪尾巴上的汗味和表皮不干净的东西,把清洗干净的猪尾巴切成大一点的块,把切好的猪尾放在盘中备用。
5、我们来切一点姜片,锅里放凉水,将猪尾巴放进去,放入姜片、葱结淋上料酒去腥,大火把它们煮开,把猪尾巴的血水煮出来,然后撇去浮沫。
6、约煮两分钟左右,把猪尾巴捞出来,放入流动的清水下进行清洗,把猪尾巴的浮沫和碎骨都要清洗干净,然后沥干水分备用。
7、准备一口砂锅,锅底垫入姜片,将洗干净控干水的猪尾巴倒入砂锅中,然后倒入黑豆,然后把洗干净的汤料也都放进去,盖上盖子大火煮开,煮开后撇去浮沫,然后再盖上盖子,转小火煲一个半小时。
8、准备一个玻璃碗,碗里放入一小把枸杞,用手轻轻的把枸杞清洗干净,清洗干净后沥干水分备用,放入清洗干净的枸杞,最后起锅前放入盐调味,把它们翻动一下,均匀一下味道,一道有感的猪尾巴做的黑豆杜仲汤就做好了。
猪尾花生和什么搭配煮汤最好
1· 准备花生,洗净用水浸泡半小时,我用的是红皮花生
2· 核桃洗净,也用水泡一下
3· 猪尾骨焯水后洗净
4· 苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加号和减号可以设定时间,每按一次是增加或减少十分钟,选好时间按开始键,预热
5· 另一个锅放入1.5升水,放入猪尾骨,花生与泡花生的水一同倒入
6· 放入核桃仁
7· 加入姜片
8· 加入一个密枣
9· 电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺煲沸的水
10· 然后再把汤料和水倒入,因为电炖锅已预热,如果一次把汤料倒入,水会溅出来
11· 盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭
12· 喝的时候适当加点盐