花胶煲乌鸡汤的功效与作用(花胶可以煲乌鸡汤吗?)
花胶可以煲乌鸡汤吗?
乌鸡。
花胶乌鸡汤
食材：乌鸡半只，猪展肉150克，花胶3条，陈皮一片、瑶柱10颗、玉竹15克、淮山20克，红枣5颗，枸杞适量
做法：
1.提前泡发好的花胶切段；
2.乌鸡洗净放入锅中，加入适量水，料酒和生姜大火烧开煮2分钟；
3.猪展肉洗干净，切块；
4.瑶柱，玉竹，淮山，陈皮洗干净；
5.全部材料放入汤锅，加入适量清水，大火煮开，转小火煲2个小时；
6.出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可；
花胶乌鸡汤可以补血、美容养颜、抗衰老，补充人体的胶原蛋白，营养丰富。
花胶可以煲乌鸡汤吗
红枣花生乌鸡汤
材料：乌鸡半只、花生150g、红枣适量、香菇适量、枸杞适量、料酒适量、姜适量、盐适量。
做法：
1、花生、红枣、香菇、枸杞洗净备用。
2、锅入清水烧开，乌鸡放入，放入适量料酒焯去血水备用。
3、焯过水的乌鸡放入电炖锅。
4、把姜、香菇、花生放入。
5、注入适量清水，电炖锅大火烧开，改小火二个小时。
6、加入红枣，枸杞炖一小时。
7、美味的乌鸡汤来了。
乌鸡下奶汤怎样做：花胶乌鸡汤
材料：乌鸡半只、花胶20克、当归2片、红枣6个、黄芪5克、姜2片、香菇(干)5个、盐1小勺。
做法：
1、花胶提前一天泡，泡上一天一夜，用纯净水泡放冰箱冷藏，中间换两次水。
2、洗净切块过下开
水放入炖盅内。
3、乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内。
4、红枣香菇洗净放入炖盅内，内外加入开水。
5、选择隔水炖三个小时，炖至两个半小时后放盐调味。
花胶炖乌鸡汤的做法及功效窍门
用料：
老鸡 半只
巴沙鱼胶 10根
红枣 6颗
枸杞 10粒
米酒 半汤勺
葱白 4根
鱼胶炖鸡汤的做法步骤
步骤 1：去广东阳江买的，已经是爆过的，直接放冷水泡1小时
步骤 2：鸡洗净，砍块，热锅下几片姜，葱 ，把鸡肉倒进去炒干水分，微微变色，转移到瓦锅里，加入半汤勺米酒，适量水，红枣，大火烧开，转小火慢炖半小时
步骤 3：泡好的鱼胶切段，鸡汤炖半小时以后，加入鱼胶，枸杞，继续炖20分钟加盐调味即可
花胶乌鸡煲汤的做法大全窍门
花胶煲竹丝鸡的药材是：杞子、陈皮 做法 材料：编辑 花胶、竹丝鸡、猪骨、陈皮、淮山、杞子、姜 做法：编辑 1、花胶泡过夜。
2、淮山杞子陈皮清水浸泡约一、两小时。3、竹丝鸡与猪骨煲之前飞水。4、将竹丝鸡与猪骨放入压力锅。5、陆续放花胶、陈皮、淮山、姜注入半锅水开始大煮沸。6、大火二十分钟之后转中小火约十分钟。7、然后把汤转用电饭锅烧开放入杞子与调味料即可。花胶煲乌鸡汤的做法大全
用清水浸泡一下红姑,不要浸泡太久。然后再用剪刀剪掉红姑头,再用清水洗干净,沥干水分。
2.
乌鸡杀好,洗净切块,再用热水烫一遍。
3.
把洗干净的党参、枸杞、红枣、乌鸡、红姑准备好,准备入锅炖。
4.
把锅中的水煮开,先放乌鸡,依次把党参、枸杞、红枣、红姑放入锅中,然后加少许盐和鸡精。
