山稔孑泡酒配什么药材好(山稔子和什么药材泡酒方法)
山稔子和什么药材泡酒方法
你好,山稔子浸的酒喝起来有一股甜味,另外山稔子有补血的作用,浸的就也有同样的功效。 注意泡酒有一个误区,好多人以为药酒泡得越久越好,其实不然,因为酒精可以比水更好的溶解药物的有效成份,但达到一定量就会出现平衡,不会最溶解了,再长期泡出来就是杂质了,所以一般泡上两星期,最长一个月就足够了。 另外泡时前一星期应每天摇动酒瓶一下,到二个星期后就应过虑出药酒来喝了。一般可以最放酒再泡一次。
山稔子酒的泡制方法
用30°到60°都可以,将稔子果洗净,蒸熟,晒干,金樱子去刺蒸熟,晒干,与枸杞、红枣混合,用50°米酒浸泡30天后,药液分离,滤液加冰糖浆,勾兑成20°和15°的稔子酒,再经清滤即成品。该品含有丰富的维生素A、维生素B、钙、磷、铁及二十多种人体必须的氨基酸等。
1.新鲜的棯子用大火蒸十分钟,红枣洗干净也顺便蒸了。
2.蒸好后,用盖子晒干。看这颜色,是不是很漂亮?有点像玖瑰干呢!但你不要以为晒干了就可以泡酒了,还要重复蒸和晒呢。一共三蒸三晒,才最好。蒸的作用是为了蒸少果实的糖分。
3.三蒸三晒之后,准备好酒,就可以放到酒里面泡啦!不喜欢红枣也可以不放,泡三个月就可以喝了。
山稔子泡酒的功效
作为药材或泡酒使用的稔子要历经三蒸三晒的过程才能使用,主要是去除涩味及胶质,每次水开后蒸10分钟即可,最后一次蒸过后晒干即可使用。
泡捻子酒密封储存后。一般三个月后即可饮用,浸泡半年以上味道更醇。
延展阅读:稔子是生长在山上的一种野果,六月初开花于七至八月果熟,熟透了的时候是乌黑的,半熟的时候是紫红色的其果实甜香,美味可口,让人回味无穷。根据营养专家黎黍匀分析,稔子的预防疾病指数为3.20,生命力指数为22.22,证明对人体防病作用一般,而具有增强人体生命力作用。
山稔子泡酒有什功效
干的
需要的食材和配料:野生山稔子7斤,枸杞半斤,红枣12颗,白酒(40度)10斤,党参10克。
制作方法和步骤:
第一步:新鲜的稔子冲洗干净后,用大火蒸十分钟,红枣洗干净也顺便蒸了。
第二步:蒸好后,用盖子晒干。看这颜色,是不是很漂亮?有点像玖瑰干呢!但你不要以为晒干了就可以泡酒了,还要重复蒸和晒呢。一共三蒸三晒,才最好。蒸的作用是为了蒸少果实的糖分。
第三步:把三蒸三晒好的稔子放酒坛里,枸杞用酒洗干净也放进去,随后野生小党参称好,用水洗好,用酒洗一遍,也放进酒坛。
第四步:把10斤米酒倒进去,暂时不加冰糖,等一个月后尝了味道再加,如果喜欢比较甜的话,也可以现在适量的添加一些。
第五步:盖好盖子,用松紧带和食品用塑料纸包住坛口,开始别绑太紧,药材泡着会透些气出来。第一个月后可以绑紧点,最后,写个标签,把配方和泡制日期写上。贴签。
山稔子酒的药用功效
1斤山稔子泡5斤酒。
山稔子酒的做法:
用料:山稔子1斤、红枣20个、枸杞子1把、冰糖适量、酿米酒5斤
1.山稔子用清水洗净晾干。
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2.入锅蒸15分钟,把稔子蒸熟后放在簸箕用太阳晒,晒到稔子稍干时,再入锅蒸一下,继续晒干,反复三次,即捻子要三蒸三晒。
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3.玻璃酒瓶洗干净晾干,倒入晒干的山稔子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖。
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4.再往玻璃瓶子倒入酿米酒。
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5.玻璃瓶盖上盖子,密封好,存储一个月后就可以喝了。
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山稔子怎么泡酒
需要提前准备好的材料包括:山稔子 适量、阿胶枣 20个、枸杞 1把、冰糖 适量、酿米酒 5斤。
1、第一步把准备好的山稔子洗净,放入太阳底下沥干水分。
2、然后把清洗干净的玻璃瓶中放入山稔子,红枣,枸杞子,冰糖。
3、接着往玻璃瓶中倒入酿米酒。
4、把瓶子密封好,放通风处,耐心等待一个月。
5、一个月后这样就已经完成了。
山稔子图片泡酒的功效
花捻子泡酒的话,一斤,泡5斤左右的白酒即可,将捻子放入泡酒容器中,加入适量的冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡15天左右即可。
泡稔子酒要放什么药材
这个药物有活血化瘀的作用,有补益性的作用,有降血脂的作用,如果和其他的中药进行配合一起泡的话,可以提高其保健的功能,可以与黄芪、枸杞子、西洋参等药物一起泡饮,有比较好的补气、补益肝肾,生津液的作用,对于血脂高、有调理的作用。
山稔子可以和什么一起泡酒
所需要的食材和配料:野生山稔子7斤,枸杞半斤,红枣12颗,白酒(40度)10斤,党参10克。
制作方法和步骤:
第一步:新鲜的稔子冲洗干净后,用大火蒸十分钟,红枣洗干净也顺便蒸了。
第二步:蒸好后,用盖子晒干。看这颜色,是不是很漂亮?有点像玖瑰干呢!但你不要以为晒干了就可以泡酒了,还要重复蒸和晒呢。一共三蒸三晒,才最好。蒸的作用是为了蒸少果实的糖分。
第三步:把三蒸三晒好的稔子放酒坛里,枸杞用酒洗干净也放进去,随后野生小党参称好,用水洗好,用酒洗一遍,也放进酒坛。
第四步:把10斤米酒倒进去,暂时不加冰糖,等一个月后尝了味道再加,如果喜欢比较甜的话,也可以现在适量的添加一些。
第五步:盖好盖子,用松紧带和食品用塑料纸包住坛口,开始别绑太紧,药材泡着会透些气出来。第一个月后可以绑紧点,最后,写个标签,把配方和泡制日期写上。贴签。