药材天麻的性状鉴别描述是(天麻的药材特征)
药材天麻的性状鉴别描述是
冬天麻是指在冬季植物的上部分枯萎到第二年清明前后茎苗没有出土的这段时间采挖，经过洗、蒸、加工干燥后而成的。冬天麻的特点是:质坚体重、不空心、外表黄白色、断面明亮角质样、有红色的芽苞、质量比较好，切成薄片称“明天麻”。
春天麻是当植物茎苗出土后再采挖，经洗、蒸、加工干燥后而成。春天麻特点跟冬天麻相反:质轻、残留茎基是空心的、外表淡黄棕色、色较暗、断面有空心、皱纹也较多、无红色芽苞、质量较差。
天麻的药材特征
干天麻有些是深黑色的，干天麻外形像红薯，个头不大一般在50克左右颜色奶白，有些更深色点，奶白色天麻是蛮好的药材，可煲鸡汤对人的身体是可以的，烘干天麻好硬的，比石头还硬，所以讲干天麻的价格也是蛮贵的，一切都是纯洁白色的天麻，
天麻主要的药用成分是
天麻是一种很好的药材，可以用于治疗头痛、头晕。新鲜天麻的保存方法有三种，分别是放在蜂蜜浸泡、冰箱冷藏、榨浆保存。
1.蜂蜜浸泡保存法。将新鲜天麻洗干净切成片浸泡在蜂蜜里，也可以浸泡在酒里，随个人喜好。
2.冰箱冷藏保存法。新鲜的天麻用报纸包好，然后放入冰箱的冷藏室中，可以保存两个月左右，如果有真空保存袋更好。
3.榨浆保存法。新鲜天麻洗干净后晾干，榨浆、浓缩、冻干，同时低温灭菌。
新鲜天麻最好尽快吃完，无论哪一种保存方法都不能保证长久的新鲜度，而且天麻原有的营养成分可能也会随着保存时间变长而流失掉，不建议大量囤积保存。
简述天麻的来源及性状鉴别特征
天麻通常呈长椭圆形，扁缩而略弯曲，长4~12厘米，宽2~6厘米，厚1~3厘米。一端稍粗，有红棕色干枯芽苞，俗称"鹦哥嘴"，有的为开花后残留的茎基;另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕，俗称"肚脐眼"。
表面黄白色或淡黄棕色，可见数圆点状的退化须根痕组成的横纹、麻点皱纹和轮节。质坚实，半透明，不易折断，断面平坦，角质状，有光泽，嚼之发脆有粘性。
目前较常见的假天麻有大丽花的干燥块茎、紫茉莉的干燥根及马铃薯、红薯的加工品等。伪品一般不透明，无麻点皱纹和轮节，也无"鹦哥嘴"和"肚脐眼"特征，断面纤维明显，质较轻或易折断。
下列属于天麻性状鉴别特点的名词有
性状鉴定是指用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便实用的方法对药材外观性状进行鉴定。
尤其对于有关中药商品经营的工作者，积累丰富的经验，练就过硬的性状鉴别基本功大有用途。
性状鉴定的内容包括：
1、形状
生药的形状一般与药用部位有关，如根类药材的圆柱形、圆锥形、纺锤形等。
老药工们凭经验总结出了许多生动、形象、实用的鉴别术语；如野山参的"芦长碗密枣核等，紧皮细纹珍珠须"；海马的"马头蛇尾瓦楞身"；三七的"铜皮铁骨狮子头"等。
2、大小
一般指中药材的长短、粗细、厚薄，一般用cm或mm表示，如黄连单枝长3－6cm，直径3－7mm。
3、颜色
各种中药材颜色是不相同的，如红色的丹参，紫色的紫草，黄色的黄连，黑色的玄参。
但大多数为复色，应以后一色为主色。
如黄棕色，即以棕色为主，稍带有黄色。
4、质地
指药材的软硬、坚韧、致密、粘性或粉性等特征。
在经验鉴别中，用于形容药材质地的术语很多，如南沙参质地"松泡"，当归质地"油润"，天麻断面"角质"等。
5、折断面
指折断面的特征和折断时的现象；描述该药材折断的难易程度和断面特征；断面是否平坦或纤维性、颗粒性、粉性等。
如杜仲易折断，断面银胶丝如绵；何首乌难折断，断面可见云锦花纹；防风断面有菊花心；黄芪不易折断，断面显纤维；茯苓易折断，断面粉性颗粒状。
6、气、味
有些中药材中因含挥发性物质而有特殊的香气或臭气，如麝香、肉桂、阿魏等。
味是用舌尖"舔"或取少量药材入口咀嚼而尝到的味感，如山楂，乌梅以酸味为好；黄连味越苦者越好；甘草以味甜为佳。
若味感改变，就要考虑其品种和质量问题。
注意剧毒和刺激性的药材用口尝时要特别小心，尝后立即吐出并漱口，以免中毒，如草乌、半夏、马钱子等。
7、水试
有些药材在水中或遇水能产生特殊的现象，如熊胆粉未投入清水中，即在水面旋转呈现黄线下沉而不扩散。
秦皮放入水中浸泡后
，浸出液在日光或荧光下显天蓝色荧光。
上述现象都可作为鉴别特征之一。
8、火试
有些药材用火烧之，能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象，以此可作为鉴别特征之一。
如麝香，取少许用火烧时有爆鸣声，随即融化，起油点似珠，香气浓烈四溢，灰为白色。
天麻的性状特征药典
活态冻干工艺:能使得天麻在真空无菌环境的脱水处理过程中不变质，加工在低温下进行，天麻有效挥发性成分损失小，微生物的生长和分解酶的作用无法进行，干燥后天麻的轻泡、疏松多孔，呈海绵状，体积几乎不变，保持了原来的结构，泡水后溶解迅速完全，几乎恢复鲜天麻性状。
描述天麻药材的性状特征
多年生寄生草本，高60～100厘米，全体不含叶绿素。块茎肥厚，肉质长圆形，长约10厘米，直径3～4.5厘米，有不甚明显的环节。茎直立，圆柱形，黄赤色。叶呈鳞片状，膜质，长1～2厘米，具细脉，下部短鞘状。花序为穗状的总状花序，长10～30厘米，花黄赤色；花梗短，长2～3毫米；苞片膜质，狭披针形或线状长椭圆形；花被管歪壶状，口部斜形，长7～8毫米，基部下侧稍膨大，裂片小，三角形；唇瓣高于花被管的2/3,具3裂片，中央裂片较大，其基部在花管内呈短柄状；子房下位，长5～6毫米，光滑，上有数条棱。蒴果长圆形至长圆倒卵形，长约15毫米，具短梗。种子多而细小，粉末状，花期6～7月。果期7～8月。天麻的茎叶、果实（天麻子）亦供药用。
喜凉爽、湿润环境，怕冻、怕旱、怕高温，并怕积水。天麻无根，无绿色叶片，2年整个生活周期中，除有性期约70d在地表外，常年以块茎潜居于土中。营养方式特殊，专从侵入体内的蜜密环菌菌丝取得营养，生长发育。宜选腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂质壤土栽培。
分布吉林、辽宁、河北、河南、安徽、湖北、四川、贵州、云南、陕西、西藏等地。主产云南、四川、贵州等地。生于林下阴湿、腐殖质较厚的地方。
干燥根茎为长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲，一端有残留茎基，红色或棕红色，俗称鹦哥嘴，另一端有圆形的根痕，长6～10厘米，直径2～5厘米，厚0.9～2厘米。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。冬麻皱纹细而少，春麻皱纹粗大。质坚硬，不易折断。断面略平坦，角质，黄白色或淡棕色，有光泽。嚼之发脆，有粘性。气特异，味甘。以色黄白、半透明、肥大坚实者为佳。色灰褐、外皮未去净、体轻、断面中空者为次。
