油蒿的作用(油蒿子图片)
油蒿子图片
做法如下：
1、大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒。
2、捞出沥水能后，切段。
3、不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末。
4、依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。
蒿子粑粑怎么做好吃
蒿子粑粑的做法一
1.把蒿子用凉水泡5~10分钟后冲洗
2.在锅中把水烧开，在水中放1-3克油和盐。把蒿子倒入沸水中翻煮3~5分钟
3.捞出蒿子将其切得粉碎
4.把切好的蒿子加入5克盐将水挤出
5.把熟石灰加入小半碗水中搅拌静等水变澄清
6.把挤干的蒿子加入碱水揉一会再把水挤出
7.加入澄清的石灰水等量的面粉黑芝麻适量的糖和匀
蒿子粑粑的做法，用叶子包好面团
9.放入蒸锅1-2小时(记住哦一定要用蒸锅)
10.把叶子撕开就是这个样子啦~
油菜茼蒿怎么做好吃
油菜和茼蒿菜一般是在十月份进行种植，其实油菜和茼蒿菜的话，他是同一种类型的蔬菜，它们的生长周期的话，大概要一个月！十月份，他的一个气候开始干燥，空气湿度变低，温度开始有所下降，这个时候还比较适合油菜和茼蒿菜种子的发芽，然后他们的生长过程中呢，这个温度又比较容易生长
油蒿能吃吗
大籽蒿、鸡蛋、面粉、盐、葱花、胡椒粉
1、将大籽蒿去掉老根、黄叶之后，清洗干净备用。
2、将大籽蒿切成碎末，装入盆中。
3、将鸡蛋打入装有大籽蒿的盆中，加入适量的盐、胡椒粉。
4、放入切好的葱花搅拌，再放入干面粉，搅拌均匀。
5、平底锅放入油加热，加热之后将大籽蒿倒入锅中小火煎至。
6、一面煎的成形后用铲子将大籽蒿铲成小块并翻面。
7、将两面煎至黄色就既可以出锅装盘了。
白蒿的做法二：白蒿麦饭
白蒿麦饭-食材准备
白蒿、面粉、香葱、大蒜、食用油、盐、油泼辣子、味精、还有、香油、麦饭
白蒿麦饭-制作步骤
1、白蒿清洗干净控水之后，切成段。
2、装入盆中，放一点食用碱拌匀。
3、先放少许面粉再放盐拌匀，边拌边加面粉。
4、蒸笼上先铺笼布再放一层没有拌面的菜，再把拌好面的才全部倒上。
5、炒锅烧热加入适量的油，先把小葱炸香再把蒸好的麦饭放进去翻炒调味。
6、蒜泥加一点蚝油，味精，油泼辣子，香油，盐，生抽调成料碗。
7、将蒸好的白蒿和麦饭拌在一起，表面放上蒜泥料即可食用了。
白蒿的做法三：蒸白蒿
蒸白蒿-食材准备
白蒿、面粉、大蒜、油泼辣子、盐、花椒
蒸白蒿-制作步骤
1、白蒿清洗干净(白蒿很难清洗干净，所以在清洗的时候一定要仔细。
2、将清洗干净的白蒿切碎，大概切成小寸段即可。
3、分次的白蒿中加入适量的面粉。
4、用手揉搓均匀，直至面粉和白蒿均匀相连不散落。
5、上锅铺上笼布大火蒸30分钟，如果少的话20分钟即可。
6、将大蒜，捣成蒜泥，蒸好后的白蒿用筷子抖开。
7、锅中热油，一斤菜拌上面粉后大概70g油左右，放入十几粒花椒，乘热泼在蒸好的菜上，拌上蒜泥放上盐即可。
看过白蒿的做法的人还看了：
1.白蒿的种植技术
2.白蒿的功效与作用
3.白蒿有什么功效
4.白蒿的药用价值
5.白蒿的药用价值
阅读全文
【猜您感兴趣】
【白蒿有哪些做法】相关文章
关于红烧肉的做法
做菜用的砧板要怎么消毒呢
厨房炒菜的技巧口诀
炒娃娃菜怎么做好吃
蛋炒饭怎么做最好吃
炒鸭肉怎么做好吃家常做法
姜葱炒牛肉怎么做才好吃
番茄炒蛋怎么做才好吃
大香芋怎
油蒿是什么
臭了的话，要么你原材料变质，要么油有问题，当然不能吃了。
油蒿特征
沙质土壤类型:
在形成过程中的生物作用非常微弱，而薄层的风化壳受干热气候的影响，成为土壤形成过程的主导作用。地表多沙质化，砾石化和有龟裂结皮。土壤PH在9。0-10。0之间，呈强碱性反应;其碱化程度广泛而强烈。其土壤类型也较复杂而多样，主要分布有灰漠土、棕钙土、栗钙土、风沙土、盐土等六个土类，各土类的土壤养份见表
保护区各土类的土壤份
养 份
土类
有机质(%)
碱解氮(ppm)
速效磷(ppm
速效钾(ppm
灰漠土
0。
8497
49
10
137
棕钙土
0。9532
49
8
149
栗钙土
2。
217
125
4
184
风沙土
0。1552
31
4
93
草甸土
0。
8812
46
8
384
1。灰漠土
由于长期遭受强烈的风蚀，灰漠土的表层特征不明显，几乎无腐殖质层，地表土壤质地粗，有较多的粗细砂砾，部分地区表层被吹沙覆盖。
土层较厚，平均40-150厘米。灰漠土主要分布在山前冲积-洪积阶地上，植被以旱生、超旱生灌木、半灌木为主，有四合木、白刺、珍珠、油蒿等。丘陵上分布有较大面积的砂砾质灰漠土，其上生长有该保护区的特有植物群系半日花群系，是一种权适宜半日花生长的土壤。
2。棕钙土
棕钙土为主要地带性土壤类型之一。土层较厚，平均80-150米，其剖面有三个基本层次构成，即浅棕色、棕灰色的腐殖质层，灰白色的钙积层和母质层。其中腐殖质层较薄，一般在20厘米左右。钙积层部位一般出现较浅，多在15-30厘米，较坚实，厚度20-100厘米;这类土坡土质较粗，多为砂土-砂壤土，地表多砂砾化，部分地段表层为较薄的吹砂覆盖，土壤肥力差。
棕钙土分布于洪积台地上及残山丘陵上，其上生长于高平原及低丘陵上，植被以荒漠草原和草原化荒漠为主，有四合木、油篙、针茅等。覆盖度50%。
3。栗钙土
栗钙土剖面分化明显，层次过渡清晰，由腐殖质层、钙积层和母质层组成。
表土层厚20-40厘米。植被主要为多年生旱生草本及一些旱生灌木。
4。风沙土
风沙土的剖面分化不明显，属AC构型或无层次之分，腐殖质层不明显，养分积累甚微。形成许多固定、半固定沙丘及平缓沙地。植被以沙生灌木为主，如白刺、沙冬青、霸王、沙蒿等。
5。草甸土
草甸土在保护区分布面积很少，主要分布在黄河冲积阶地和部分河谷地。成土母质一般为冲积-洪积沉积物，植被主要有盐爪爪、披碱草等。
沙质土壤肥效释放快，宜施用农家肥等长效肥料，不致后期脱肥造成减产，此外要注重增施P、K肥。
富含有机质的沙质土叫肥沃的沙质土。
油淋茼蒿图片
茼蒿豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)300克,茼蒿200克 辅料：鸡蛋清30克 调料：植物油25克,香油5克,料酒10克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）5克 教您茼蒿豆腐怎么做，如何做茼蒿豆腐才好吃 1. 将豆腐抓成泥，加精盐、味精、蛋清、料酒拌匀； 2. 茼蒿择洗干净切成末； 3. 葱姜蒜均切成末； 4. 炒锅注油烧热，下入葱姜蒜末煸出香味，放入豆腐泥、茼蒿翻炒均匀，淋入香油即可。 酸辣白菜怎么做，如何做酸辣白菜才好吃做法： 1、干姜刮皮切成丝，大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮1－2分钟至8成熟。取出沥干水分。在切成2cm宽，5cm长的条状。 2、将香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。与白菜条在稍大的容器中拌匀，包裹了调味汁的白菜条摆入盘中，表面摆上姜丝。 3、大火加热炒锅，放入凉油，将干红辣椒和花椒入锅，改小火慢炸，至辣椒变焦黄色。花椒变黑色前离火。直接将油淋在盘中摆好的白菜上，既成。
油浸茼蒿菜
主料：茼蒿500克,荠菜500克辅料：籼米粉（干,细）100克调料：胡椒粉1克,香油20克,盐2克,猪油（炼制）20克做法：1. 将茼蒿除去老叶，洗净，切成细末；2. 春头（荠菜）除去老叶，洗净，切成细末；3. 将茼蒿末、荠菜末以精盐、熟猪油、籼米粉拌匀；4. 将拌好的菜置笼中，以旺火沸水蒸30 分钟取出，撒上胡椒粉、淋上香油即成。制作要诀：旺火气足，约蒸15 分钟，时间一长失去青菜鲜香。
油淋茼蒿的做法大全窍门
10种凉菜的做法
【开心凉粉】
食材：豌豆淀粉、纯净水、大蒜、葱花、小米辣、香醋、白糖、鸡粉、生抽、酱油、香油、红油、花生碎
做法：
1. 做凉粉要选纯正的豌豆淀粉，当然红薯淀粉和土豆淀粉也都可以做。
2. 豌豆淀粉里面加入1:1的纯净水，边加水边搅拌，搅拌后先放一旁备用。
3. 接下来往锅内加入4碗水，水煮至冒泡时下入刚刚调好的豌豆淀粉水，接下来转小火用勺子慢慢地来搅拌，一定要一直搅拌，防止凉粉糊粘锅哦!
4. 凉粉煮至透明状的时候就可以关火了，整个过程大概3到5分钟左右。
5. 准备一个玻璃材质的保鲜盒，把煮好的凉粉倒进去，然后把凉粉放在常温处冷却3个小时。
6. 大蒜用刀拍扁剁成蒜末，一把小香葱切成葱花，再来两个小米椒直接切成圈。
7. 把放凉的凉粉直接倒扣，先切成片，在切成条，摆入一个大碗中，撒上蒜末、葱花、小米辣。下面调味加入香醋、白糖、鸡粉、生抽、酱油、香油、再来两勺红油。因为生抽和酱油都是咸的所以就不用放盐了。
8. 最后再撒上一些花生碎，我们的伤心凉粉就制作完成了，爽滑筋道，香辣美味，看着都流口水啦！
【香椿拌豆腐】
食材：香椿、豆腐、盐、豆油、红菜椒、香油
做法：
1. 首先准备1块嫩豆腐和1把香椿。把香椿的根部剪掉清洗干净备用。
2. 把洗干净的嫩豆腐切成小块放入盘中备用。
3. 锅里加入水，加入一勺盐，水开后下入豆腐焯水，加盐焯水可以去除豆腐的腥味，豆腐不容易破碎，还能使豆腐更加容易入味。焯水2分钟后捞出备用。
4. 把香椿叶放入一个大一点的漏勺中，用锅内的开水不停地浇在香椿的上面，直到香椿完全变色后就可以取出了，香椿焯水时间不宜过长，会失去它本身的香味。
5. 香椿捞出放到不烫手的时候把香椿切碎放入盆中备用，锅里加入一点豆油烧热，油热后浇在香椿上面，再把控干水分的豆腐和香椿放在一起，加入一点红菜椒粒，最后再淋上一点香油，就可以装盘啦！香椿拌豆腐这样做口味清淡、鲜嫩美味
【苦菊拌鸡蛋皮】
食材：苦菊、鸡蛋、花生碎、大蒜、小米辣、生抽、白糖、香醋、香油、
做法：
1. 洗净的苦菊放入凉白开水中泡一下。
2. 准备一些熟花生米捣碎备用。
3. 大蒜剁成蒜末放入碗中，来1个小米辣切成斜圈放入碗中，下面调味加3勺香醋，2勺生抽，一点白糖，再滴入几滴香油，口味比较淡的朋友就不需要放盐了，搅拌均匀后放一旁备用。
4. 苦菊取出后水分控干一下备用。
5. 碗内打入2个土鸡蛋，加盐把蛋液搅散，平底锅内刷上一层油，把蛋液倒入锅中摊成蛋皮，蛋皮摊好后盛出切成条备用。
6. 苦菊切成3段放入盆中，先把调好的汁浇在苦菊的上面，翻拌均匀后先腌制5分钟，在加入切好的蛋皮，再次翻拌均匀就可以装盘啦！
7. 最后再撒上花生碎，一道清淡解腻的凉拌苦菊就可以上桌了。
【黄瓜拌虫草花】
食材：虫草花、黄瓜、菜椒、纯净水、大蒜、糖、生抽、香醋、香油
做法：
1. 准备适量的虫草花把根部去除一下，虫草花洗净后备用。
2. 锅内准备一锅水，水开下入虫草花焯水，焯水一分钟后捞出在纯净水里冰一下。
3. 准备一根嫩一点的黄瓜先切成片，在切成丝放入一个大盆中。
4. 剁点蒜末放入盆中，加入红菜椒丁，捞出虫草花稍微挤一下水分和黄瓜丝放在一起。
5. 下面调味加入糖、生抽、香醋、香油、搅拌均匀后就可以装盘啦！
【凉拌橄榄菜】
食材：橄榄菜2小把，红菜椒、糖、生抽、香醋、大蒜
做法：
1. 首先把橄榄菜根部比较老的部位去掉一下，橄榄菜摘好后淘洗干净备用。
2. 锅内准备一锅水，加入食用盐，一点花生油，水开下入洗干净的橄榄菜，半个红菜椒也放开水锅中烫一下。菜焯水2分钟后捞出沥干水分备用。
3. 剁点蒜末，菜椒切成丁都放入碗中，加入一勺白糖，来点薄盐生抽、香醋、香油搅拌均匀。
4. 最后把调好的料汁浇在橄榄菜上面，搅拌均匀后就可以装盘啦，简单快速，开胃还解腻哦！
【凉拌豆皮丝】
食材：豆皮，青红菜椒、大葱、大蒜、辣椒粉、生抽、香油、香醋、白糖
做法：
1. 准备2张豆皮切成丝备用。
2. 青红菜椒各半个切成丝，主要是搭配颜色，准备一段葱白切成细丝。
3. 锅里水烧开后加入豆皮焯水30秒，焯水后捞入提前准备好的凉开水中过一下水，这样可以防止豆皮粘连在一起。
4. 豆皮捞出后水分稍微挤一下放入盆中，和辣椒丝葱丝放在一起。
5. 下面做料汁，碗中准备适量蒜末，少来一点辣椒粉，锅里烧油，油热浇入碗中，激发出蒜蓉辣椒粉的香味。
6. 往碗里加入生抽、香油、香醋、食用盐、白糖把调料搅拌化开
7. 然后把料汁倒入盆中，在加入一点香菜，用筷子搅拌均匀，我们的凉拌豆皮就完成了
【凉拌西葫芦】
食材：西葫芦、做法、大蒜、小米辣、花生油、盐、白糖、白醋、芝麻香油、香菜、
做法：
1. 首先准备一个洗干净的西葫芦，建议大家购买西葫芦时，选择比较嫩一点的西葫芦。
2. 把西葫芦用刮丝器刮成细丝，刀工好的朋友也可以用刀切。
3. 大蒜拍碎剁成蒜末放入盆中和西葫芦丝放在一起，小米辣切成圈放入盆中，再来两根香菜切成段备用。
4. 锅中加入花生油烧热，浇入盆中激发出小米辣和蒜蓉的香味，往盆内加入盐，白糖、白醋、芝麻香油、香菜搅拌均匀后就可以装盘啦，非常爽口的一道下酒菜，简单还快速。
【黄瓜拌洋葱】
食材：黄瓜、洋葱、木耳、大蒜、香葱、生抽、香油、白糖、辣椒油、香菜、熟芝麻
做法：
1. 首先准备2根洗净的黄瓜，用刀把黄瓜拍碎，拍碎的黄瓜切成段，放入盆中备用。
2. 洋葱从中间切开，然后再切成块放入盆中。
3. 往盆内先加入1勺盐，搅拌均匀后把黄瓜洋葱腌制15分钟。
4. 准备适量泡发的木耳，水开后放入锅中把木耳焯一下水，焯水后捞出控干水分备用。
5. 大蒜拍扁剁成蒜末，在切点小香葱放入碗中。
6. 锅内烧热油浇在小葱蒜蓉上面激发出蒜味，下面调味加入生抽、小半勺香醋，白糖、香油、辣椒油把调料搅拌化开后备用。
7. 把腌过的黄瓜水倒出去，控干水分的木耳放入盆中，再加入调好的料汁，最后洒上一些熟芝麻，香菜搅拌均匀就可以装盘啦
8. 黄瓜洋葱这样做脆嫩爽口，下酒又下饭，开胃还解腻
【拌胡萝卜丝】
食材：胡萝卜、面粉、玉米面、大蒜、小葱、盐、香油
做法：
1. 准备2根胡萝卜削去外皮，用刮丝器刮成细丝放入一个大盆中。
2. 在胡萝卜上面淋上一些食用油，下手抓拌均匀，使每根胡萝卜上面都沾上油。
3. 加入面粉1勺，在加入玉米面1勺，使每根胡萝卜上面都裹上面粉。
4. 下面我们就开始蒸胡萝卜了，把胡萝卜丝放入蒸笼，锅内水烧开后在放入蒸笼，盖上盖子开大火蒸4分钟。
5. 4分钟以后胡萝卜就蒸熟了，把蒸好的胡萝卜倒入盆中，用筷子快速抖散备用。
6. 来几粒大蒜拍扁剁成蒜末，在切几颗小香葱，都放在胡萝卜丝的上面。
7. 接下来锅内烧热油，把热油浇在小葱蒜末上面，激发出蒜葱的香味，再撒上一些食用盐，搅拌均匀后我们的蒸胡萝卜丝就可以上桌啦！
【蒜蓉茼蒿】
食材：茼蒿、大蒜、小米辣、盐、糖、生抽、香醋、香油
做法：
1. 茼蒿洗净后把它分成3段，根茎和叶子部位分开来放。
2. 锅里水开后，先把根茎部位放进去焯水，焯水10秒后在放入茼蒿的叶子，最后焯水20秒后全部捞出，捞出后水分控干，放入盆中放凉备用。
3. 准备几粒大蒜倒成蒜泥放入碗中，再切点小米辣和蒜泥放在一起，加入盐，糖、生抽、香醋、香油、搅拌均匀后倒入盆中。
4. 最后把料汁和茼蒿搅拌均匀就可以装盘了。
油蒿子的功效与作用
米米蒿油能食用。
米米蒿俗称播娘蒿，是一种农田恶性杂草，在潮湿的农田里易发出，经常混杂在麦田内，争夺小麦吸收的营养，影响小麦出苗，导致小麦减产。
米米蒿属于野生蔬菜的一种，自带独特的清香，在春季可以采摘来晒干入药，也可以用来蒸着吃。
油茼蒿怎么做
主料：茼蒿250g;
辅料：蒜3-4瓣、干辣椒3个、花椒7-8粒、蒸鱼豉油4食勺、酱油1勺、陈醋半勺、糖半勺、油3-4勺
做法
1、茼蒿选择纤细，嫩一点的部分，洗净。烧开水，放入茼蒿，待水开后，立刻关火(千万不要焯太久，以防营养流失)。然后控水，装在盘子中。小贴士：焯青菜的水中，加入少许盐或者油会使青菜更绿油油哦~
2、蒜扒好，切成碎末。同时，干辣椒切
成小段备用。
3、调制酱汁。最方便的就是直接淋蒸鱼豉油。但是，我会加上一点酱油(个人觉得只用蒸鱼豉油口味有点偏淡)，由于对陈醋味道热衷，还会加上一点点的陈醋。偏好甜口的人，可以再加少许糖(半勺足够)。
4、油烧开，放入花椒7-8粒，待出香味后，立刻淋在蒜和干辣椒上。之后就大功告成了
