全贝怎么吃 全贝的家常做法

目录：

1. 全贝怎么吃
2. 全贝的家常做法
3. 全贝炒韭菜
4. 全贝蒸鸡蛋

全贝许多人都据说过，晓得它是一种口感鲜嫩，养分富厚的海鲜食材，但对于它的食用方法人们相识的却不多，许多人在购置全贝之后还不晓得应该怎么吃，本日小编就为各人先容一些全贝的家常做法，能让各人对于它的服法多一些相识，也能相识这种海鲜食材怎么吃最佳。

全贝怎么吃

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全贝有多种不同的服法，在吃的时间要当真把它洗濯洁净，并去掉它一侧的砂囊，在与本身喜好的食材搭配在一块儿炒着吃，也可以把它与鸡蛋放在一块儿蒸熟后食用，此外把洗濯洁净的全贝与蒜茸放在一块儿参加蚝油等调味料，入锅隔水蒸制，蒸好之后掏出食用滋味也尤其好。

全贝的家常做法

全贝炒韭菜

1、全贝适宜以及韭菜放在一块儿炒着吃，在做的时间筹备全贝150克，韭菜200克料酒，食用盐以及生姜以及大蒜，另有生抽食用油等调味料，都要适量筹备一些。把筹备好的全贝用净水洗净并去掉它的内脏，去掉水份之后备用。

2、韭菜洗净之后切成段状备用大蒜以及葱整个切成片状，在炒锅中放油加热后放入葱姜炒香，随后参加筹备好的全贝翻炒匀称后才气参加切好的韭菜，再放入适量料酒生抽以及盐快速炒匀等韭菜整个变软之后就能关火出锅。

全贝蒸鸡蛋

全贝蒸鸡蛋也是全贝的家常做法，并且做法比较简单，在做的时间必要筹备全背100克用净水把它洗净，并去掉内脏以及沙囊，再筹备3~4个鸡蛋把它开到碗中，加少许净水，放适量料酒以及食用盐调匀，调好之后入锅隔水蒸制，开锅之后蒸三分钟再把处置惩罚好的全贝放到碗中一块儿蒸，蒸到蛋液整个凝集成膏状之后，就能关火，出锅后淋上适量麻油便可食用。

★  家常 做法