目前日本有机认证依据的标准是,日本农林水产省发布的《日本有机产品认证规范》,标准中有可以认证的产品范围,需要日本有机认证标准的,微信搜索 “天然有机生活”公众号介绍里有我联系方式,发你一些参考案例和资料。通过认证的企业可以通过日本农林水产省的官方网站查询企业名录及其认证产品等信息。
认证流程是:1)企业提交申请(我会发您申请资料);
2)报价与合同,会根据您申请认证的项目情况,给您制作报价单与合同;
3)认证资料准备,会给您发送需要准备的相关资料清单,企业提交资料;
4)现场检查,根据生产情况,会安排审核老师去生产现场做认证审核;
5)项目评审,根据检查情况,会对认证项目做出评审意见,是否获得认证;
6)证后管理,获得有机认证之后,企业维护与服务。
第一因素:操作类型。常见的操作类型:种植、加工、养殖畜禽、野生采集、食用菌等不同的认证操作类型。不同的类型检查的时间不同,相对应的收费也有差别。
第二因素:认证规模。认证规模就是种植,养殖或加工的大小。显然认证规模越大,相对应的收费也就越高。
第三因素:产品种类数量。产品数量比较好理解,认证5种产品和认证10种产品的收费有区别的,肯定是产品种类数量越多收费越贵。有机认证费有哪些坑和雷区,微信搜索 “天然有机生活”公众号介绍里有我联系方式,发你一些参考案例和资料。
认证机构会给企业发送认证需要的文件清单,认证企业根据清单上的要求,提交认证文件。主要文件包括:营业执照、土地流转合同、加工厂食品生产许可证、基地/工厂平面图、质量手册、操作规程等文件。准备好的文件发送给认证机构人员,进行文件审核,审核通过就可以安排现场检查了。
1.检查现场要有有机生产,比如做食品加工需要检查现场能够看到加工过程,做苹果种植需要基地种植好苹果树。
2.农事记录/加工记录要齐全,检查现场还会收集平时的生产记录,只有生产记录符合要求才能满要求。
3.人员访问,需要公司的人员配合,最好公司内部在检查前进行培训。
1.做好检查组的接待工作,安排好食宿和交通,为检查的顺利进行提供便利。
2.正式检查前做好内部的自检,发现问题及早整改。
3.做好基地/工厂的标识,比如:有机种植区,有机仓库,有机生产线等等。
4.还有一些更为关键的要素需要认证企业在检查前做好准备,需要的请,微信搜索公众号“天然有机生活”获得联系方式,发你一些参考案例和资料。
5.日本有机标准要求在每次出货前必须进行达归判定,需要达归判定表的联系我。
下图是日本有机标志,获得认证的企业可以在产品包装上印刷该标志。同时需要在日本有机logo标签下备注产品由哪个认证机构认证的机构名称。
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