三黄鸡半只、人参一根备用,首先把鸡的气管去掉,再斩成小段放入小盆中备用,老豆腐一块,金针菇,一小把备用青蒜苗一根切碎放入盆中,香菜一根切水和蒜苗放在一起。
准备一个小盆放三个红枣几粒枸杞子用清水浸泡5分钟,人参一根洗净后放入小盆中备用,生姜一小块切成姜片,放入盆中,大葱半根切成段,和生姜放在一起,再放入八角两粒,花椒几粒备用。
起锅烧水凉水下入鸡肉,加入少许料酒去腥,用勺子推动几下,水开后撇去,焯水两分钟左右倒出控水,另起锅烧油,倒入大料炒香,放入鸡肉,将食盐两克快速翻炒均匀,加入清水开大火,把汤汁烧开,撇去浮沫,下入人参。
加入食盐两颗,调味,胡椒粉一克,再煮一会,然后到了砂锅里面盖上锅盖,继续炖,煮25分钟,另起锅烧水,水开后加入豆腐块,焯水两分钟祛除豆腐里面的豆腥味,然后捞出放小盆中备用,15分钟过后下入豆腐,继续炖,煮10分钟,放入金针菇煮两分钟左右。
两分钟过后关火,再把鸡肉和汤一起盛入汤盆中,最后再撒上几粒枸杞子用来点缀,即可上桌食用!
每一种药物都是存在一定的副作用的,只是有的药物副作用比较小,甚至可以忽略的状态,所以人参归脾丸也是存在一定的副作用的,服用之后会出现口干,便秘,皮肤干燥,肝功能异常等等症状,如果是严重的情况下一定要及时停止用药或者是咨询医生看是否处于正常。
首先要选农村散养的小笨鸡,宰杀收拾完切块放砂锅煸炒。加葱段姜片生抽下人参,再加适量清水大火烧开后改小火慢炖。大约需要炖3小时,然后加适量盐和香菜就可以出锅了。
把参用食品袋装好,放入冷冻室冻上24小时以上,即可消灭。
要是很严重蛀洞很多,里面成为蛀粉就不能食用了。但如果只是表面生虫,放冰箱冷冻一昼夜杀死虫,拿出来洗净就可以食用。建议:家里的人参最好冰箱冷冻保存,特别是夏天天热的时候一定放入冰箱贮存。人参是可以放在冰箱里面保存的,可以和中药细辛一起存放,因为细辛有着一种非常独特的味道,可以达到驱虫的目的,这样就可以防止人参被虫子蛀掉,也不会影响到人参的药用效果,还有就是,在放人参的容器里面放一些花椒,也可以防止虫子,也可以把人参用干燥的食品袋装好,并且把封口给系好,放在盆子里面,周围放上一些木炭,也可以防止虫蛀和霉变的情况。
人参炖鸡的做法
食材:鸡腿1只、人参1根、红枣、姜、枸杞、葱段若干
做法:
1、人参洗净,红枣枸杞洗净,葱白和姜切好待用。
2、土鸡腿清洗干净,放入砂锅焯水。
3、锅里加水,加鸡,放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。
4、盖上锅盖,开火,炖煮3小时。
5、炖好了以后,加盐搅拌一下,即可盛盘。
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved