人参果多种多样:有树上长的,枝上结的,藤上挂的,也有土里生的:有种植多年后才能开花结果,也有当年种植当年即可结果的。
一、茄科Solanaceae植物茄属Solanum植物茄瓜俗称人参果。这种在山东可大棚种植。
二、蔷薇科(Rosaceae)植物蕨麻又名"蕨玛",学名"鹅绒委陵菜",俗称"人参果"或"长寿果",属蔷薇科野生植物。主要产于甘南草原,为甘南十大美食之一,可在山东自然种植,但品味不及甘南。因为山东气候比甘南温暖,昼夜温差小。
三、豆科(Leguminosae sp.)植物:酸角(Tamarindus indica Linn),豆科云实亚科Caesalpinioideae 酸豆属Tamarindus 酸豆种T. indica的酸角的种子亦称人参果或人参果豆。属热带、亚热带常绿大乔木,不适宜在山东种植。
四、人参果娃:用茄瓜采用套模生长法制成。安徽省涡阳县义门镇程楼村,程魁坚持20年人参果的种植,人参果终于从长条形变成了葫芦形,五官从无变成了有,从模糊变成了清楚,直至鼻子、耳朵、眼睛、嘴巴、乃至肚脐眼一应俱全。如掌握了种植技术,可在山东大棚种植。
步骤/方式1
播种育苗
人参果种植前,先进行播种育苗。从成熟的果实中取出颗粒饱满、充实的种子,将种子浸泡多菌灵溶液消毒处理,之后取出来洗干净晾干。准备好苗床,将种子均匀播撒到土壤表面,覆盖上薄土,适当喷水保持湿度,维持适宜的温度,促使种子发芽出苗。
步骤/方式2
选地整地
选择地形平坦,灌溉方便,通风透光,土质疏松肥沃的中性土壤栽种,事先对土壤进行翻耕整理,去掉土壤表面的石块、杂草等。往土壤中施足底肥,亩施农家肥4000-5000公斤,三元复合肥50-70公斤,将肥料混入土壤中。按株行距40-70厘米,整成宽70厘米条状畦,畦面高出地面10厘米。
步骤/方式3
苗木处理
对人参果小苗适当处理,剪除掉枯黄枝叶,疏除过密枝叶,对根系进行修剪,去掉老根、枯根、烂根等,浸泡高锰酸钾溶液消毒杀菌处理。
步骤/方式4
移栽定植
等人参果苗生长到10厘米时,可以从土壤中取出来,根部需带有原土,保护好根系。将人参果苗扶正栽种到土壤中,往根部轻轻覆土,盖住根系,适当踩实土壤。栽种好后,往土壤中浇灌一次透水,促使定根,利于后期生长。
人参果通常在早春、秋冬栽培,2月初栽培人参果,8月至9月也可以栽培人参果。种植人参果的环境温度应稳定在10℃以上,保证充足的光、水、肥供应,土壤软肥排水能力好,人参果才能生长发育正常。
人参果长在树上。人参果植株高约1米,分枝旺盛 ,易造型,每株能挂果5-20个。果椭圆形,成熟时底色玉白,点缀紫红色花纹,而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落,可作为挂果盆景,具有观赏价值
人参果一般是青海的最好吃,这里的人参果味道是比较甜的,其次在甘肃、四川和贵州等地区生产的人参果品质也是比较好的,汁水都比较丰富。
且人参果属于是温性的水果,一般在每年的秋季是最好吃的时候,大概是在10月份左右,它常见的产地有湖南、江西、安徽、河南、陕西。
首先,人参果可以直接生吃,只要将人参果清洗干净后就可以食用。第二种就是可以将人参果榨汁之后饮用,这一方法可以使得人体更好地吸收人参果的营养。最好削皮之后再榨汁,这样好喝一点。
或者可以将人参果炒来吃,如人参果炒肉;也可以将人参果切成片凉拌酸奶来吃。除此之外,将人参果蒸熟后食用,或者做成人参果罐头、果脯、蜜饯等也可以。不过,人参果还是鲜吃比较好,营养价值最高。
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved